Das Restaurant Hazienda ist ein ausgezeichnetes Steakhouse mit internationaler Küche, das ich uneingeschränkt empfehlen kann. Das Essen war fantastisch und der Service war hervorragend. Wir waren bereits mehrere Male in diesem Restaurant und die Qualität der Speisen war jedes Mal auf höchstem Niveau.
Als Vorspeise hatten wir Garnelen in Tomaten-Knoblauch-Kräutersauce, die sehr lecker waren und perfekt zubereitet wurden. Die Garnelen waren frisch und gut gewürzt, die Sauce war aromatisch und passte perfekt dazu. Es war eine ausgezeichnete Wahl, um unser Essen zu beginnen.
Als Hauptspeisen hatten wir das 200g Filetsteak mit Pommes, das Schweine Medaillon an Rahmsoße mit frischen Champignons, glasierten Möhren und Kroketten und den Spezialteller mit Rinderfilet und Schweinefilet auf Portweinspiegel mit Zwiebelhaube, glasierten Pfeffermöhren und Wedges. Alle Gerichte waren hervorragend zubereitet und lecker. Das Fleisch war von höchster Qualität und perfekt gebraten, die Beilagen waren frisch und gut gewürzt. Die Portionen waren großzügig bemessen und sättigend.
Der Service im Hazienda ist jedoch das, was dieses Restaurant wirklich auszeichnet. Das Personal war freundlich, aufmerksam und immer bereit, uns bei der Auswahl der Gerichte zu helfen. Hier fühlt man sich herzlich willkommen.
Insgesamt war unser Besuch im Restaurant Hazienda ein rundum gelungenes Erlebnis. Die Qualität der Speisen und der Service waren ausgezeichnet, und die Atmosphäre war angenehm und einladend.
Daher vergebe ich wohlverdiente 5-Sterne und werde weiterhin gerne...
Read moreLokalität als sehr einladend, wenngleich sich abhebend von anderen bekannten Steakhäusern, zu bewerten.
Die Speisen sind trotz Inflation und vor allem in Relation zur Portionsgröße sowie Qualität als annähernd preiswert zu bewerten.
Beim aufgezeigten Spezial-Teller, könnte bei meckern auf ganz hohem Niveau, die große Menge/ „weniger gute“ Qualität der Wedges im Vergleich zum Fleisch betont werden. Dennoch ein sehr rundes und ausgesprochen geschmackvolles Gericht. Hier wird sowohl der Magen als auch der Gaumen mehr als zufrieden gestellt. Das Filet war wunderbar gegart und von hervorstechender Qualität.
Das Personal ist überaus freundlich, schnell und mehr als aufmerksam. Das Servicepersonal ist mit unterschiedlichsten Charakteren bestückt. Das macht die Sache persönlich und auch manchmal lustig.
Grundlegend bin ich kurzum super zufrieden. Die Unvoreingenommenheit meinerseits wurde mit einem super Abend belohnt.
Nicht nur aus diesem Grund habe ich mir als Nachspeise auch noch eine Portion Spareribs ohne Beilagen gegönnt. (Während dieser Wartezeit ist übrigens diese Bewertung entstanden!)
Wer also mal in Euskirchen sein sollte und etwas Lust auf Fleisch in lockerer Atmosphäre verspürt, ist hier genau...
Read moreFür mich ganz klar das beste Steakhouse in NRW – ich war schon mehrfach dort und wurde wirklich nie enttäuscht. Die Steaks sind jedes Mal auf den Punkt gegart, außen schön angeröstet, innen saftig und zart. Ob medium, rare oder well done – die Küche trifft genau das, was man bestellt, und das ist nicht überall selbstverständlich.
Die Fleischqualität ist hervorragend, und man merkt, dass hier mit Erfahrung und viel Liebe zum Detail gearbeitet wird. Auch die Beilagen, Saucen und Vorspeisen sind kein Beiwerk, sondern geschmacklich durchdacht und frisch zubereitet. Besonders das hausgemachte Knoblauchbrot und die verschiedenen Buttervarianten gehören für mich jedes Mal dazu.
Das Ambiente ist rustikal und gemütlich, mit viel Holz, warmem Licht und einem stimmigen Konzept. Man fühlt sich sofort willkommen – nicht zuletzt wegen des außergewöhnlich netten Personals. Alle Mitarbeiter sind freundlich, aufmerksam und zugleich angenehm unaufdringlich. Man wird gut beraten, die Stimmung ist locker, und man merkt, dass hier gerne gearbeitet wird.
Für mich stimmt hier einfach alles: Essen, Atmosphäre, Service. Und genau deshalb ist das die Art von Restaurant, die man gerne weiterempfiehlt – und immer...
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