Kaspar Schmauser Fürth — Restaurant in Fürth

Kaspar Schmauser u Fürthu je pravi dragulj za sve ljubitelje veganske ishrane i održivog načina života. Smešten u Schwabacher ulici, ovaj restoran odiše modernim i toplim ambijentom, sa enterijerom u skandinavskom stilu i naglaskom na prirodnim materijalima. Meni je pažljivo osmišljen kako bi zadovoljio ne samo vegane već i sve radoznale gurmane koji žele da probaju nešto novo i zdravo.

Gosti redovno hvale izuzetno ukusne burger-e napravljene od leblebija, pasulja i sočiva, uz domaće umake i sveže pečene lepinje. Poseban utisak ostavlja i kreativna upotreba fermentisanih sastojaka i lokalnih proizvoda koji se menjaju u skladu sa sezonom. Smoothie-i, supe i salate odišu svežinom, a deserti, posebno veganske tortice od čokolade i kokosa, oduševljavaju i one koji nisu striktno vegani.

Osoblje restorana je izuzetno ljubazno i stručno, spremno da objasni svaki sastojak i prilagodi jelo individualnim željama. Posebno se ističe pažnja prema detaljima, kako u prezentaciji tanjira, tako i u celokupnom doživljaju. Recenzije ukazuju na to da se ovde vodi računa ne samo o ukusu već i o etici – plastika se ne koristi, a pakovanja su kompostabilna.

Mesto je popularno i među lokalnim studentima i posetiocima iz drugih gradova koji dolaze upravo zbog kvaliteta hrane i prijatnog ambijenta. Blizina glavne železničke stanice čini ga lako dostupnim za putnike i turiste. Iako često pun, restoran ima dobar protok gostiju zahvaljujući efikasnom radu osoblja.

Posebno interesantno je da Kaspar Schmauser nosi ime po poznatom Kasparu Hauseru, tajanstvenom dečaku iz istorije Frankonije, što daje mestu dodatnu simboliku lokalnog identiteta. Večernji ambijent uz blagu rasvetu i tihu muziku stvara idealno mesto za opušten obrok.

U blizini restorana nalazi se Theater Fürth, idealan za one koji žele da povežu večeru sa kulturnim doživljajem. Na nekoliko minuta hoda je i park Stadtpark, savršen za šetnju posle obroka. Za ljubitelje istorije, preporučuje se poseta Muzeju Fürth i fontani Centaurenbrunnen koji se nalaze u istom kvartu.

Ukoliko tražite mesto gde se spajaju ukus, zdravlje i ekološka svest, Kaspar Schmauser je nezaobilazna stanica u Fürthu. Ovo nije samo restoran, već poruka da je moguće jesti odgovorno, a uživati maksimalno. Svaka poseta ovde inspiriše da se razmisli o kvalitetu onoga što unosimo u...

Currygerichte, Eintöpfe, Salate, Schüsseln/Bowls, Süßes, Getränke

Essen sehr lecker! ✨

Bestellgeräte/Terminals vorhanden. Neben Gerichten verschiedener Küchen (thailändisch, indisch, mexikanisch u. v. m.) auch Bestellungen nach eigenen Zutatenvorlieben möglich („Build your bowl & salad“). Zutaten und entsprechende Allergene schnell und einfach einsehbar, auch vorab online auf https://www.bestellen-kaspar-schmauser.de/

🌱 Rein pflanzliche/vegane Auswahl hervorragend! Ersatz wie Fleischersatz (planted.chicken, planted.pulled BBQ) und Fetaersatz („Greek White“) sowie Zutaten wie Räuchertofu (Smoked Tofu) und Joghurt-Kräuter-Dressing (aus Sojajoghurt) vorhanden. 🌱

Äußerst nette Mitarbeiter*innen. Essen war nach weniger als 5 Minuten fertig. Nachträglich Pappschachteln zum Mitnehmen von Resten möglich, freilich ohne Aufpreis.

Mich ansprechede, neuzeitliche/moderne Inneneinrichtung vorhanden. Fliesentische mir ein wenig zu kalt. Sitzen auf Hochstühlen.

Preise für Schüsseln, welche fast schon zwei Speisemengen/Portionen entsprechen, meiner Meinung nach nicht hoch.

Kostenlos rein pflanzlichen/veganen Brownie nach Bewertung bekommen! Ein wenig trocken, aber lecker

(Meine Bestellung (auf dem Bild): Lauchzwiebel, Tortilla-Crunch, Crunchy Onions, Pink Tahin Cream, Joghurt-Käuter-Dressing, Kirschtomaten, Gurken, Rotkohl, Kichererbsen, Rote Beete, Blattsalat, Jasminreis; 11,90 €, rein...

What you expect, fresh delicious bowls with a ton of varieties..the gentleman working inside was super super polite and very helpful for my first time ordering here. The place is very nice and room for plenty in or outside. I ordered the avocado super food and pasta bowl and I tried all the dressings the himbeer mango and pesto dressings were...