Koch's Restaurant — Restaurant in Fehmarn

Also ich weiss mal wieder nicht so ich anfangen soll OK bei der Zwiebelsuppe das war jetzt mehr Wassersuppe mit Zwiebeln und ganz viel Salz der Käse darauf war zum Teil angebrannt. Dann hatte meine angetaute 😉ein Schnitzel mit Pommes das Schnitzel war von der Sache ganz OK wenn es nicht so penetrant nach Fritenfett geschmeckt hätte 🤷achso noch zur Zwiebelsuppe auf die Nachfrage wegen etwas Brot zur Suppe kam es auch prompt würde uns aber in Rechnung gestellt kann jeder davon halten was er will 😑Nun zu meiner gemischten Fischplatte 🥴 fangen wir mit den Bratkartoffeln an waren kalt würde reklamiert die Aussage bringe ich ihnen neue Teller blieb stehen Fisch würde langsam kalt😶‍🌫️neue Bratkartoffeln in einer Schale extra serviert heiß ja aber auch sowas von fettig nicht lekka,der Fisch TK Ware also echt das hätte ich auch Zuhause selber in der friteuse machen können und auch sowas von nach Fritenfett geschmeckt der Lachs tot gebraten und halt Alaska Seelachsfilets aus der TK wie Fischstäbchen in große und alles aus der friteuse wirklich schrecklich der Gurkensalat sowas von sauer und salzig also kannste ooch vergessen und die dazu gereichte Kräutersoße hat geschmeckt wie Stube und Küche 😱ach noch zu erwähnen die Jägersoße zum Schnitzel war wie Tapetenkleister mit Champignons also Fazit wer Zuhause die friteuse nutzt und sich Tütensuppe ißt der wird sich hier wieder finden wer gute frische Küche mag ist hier definitiv falsch kann auch leider die guten Bewertungen echt nicht nachvollziehen kann sich auch jeder sein Teil dazu denken einzig der Service war gut und der Wein von meiner angetauten war gut hat sie gesagt es tut mir schon ein bisschen leid solch eine Bewertung rauszuhauen aber bei einer Rechnung von 70 Euro bin echt angepisst wenn ich sowas vorgesetzt bekomme In diesem Sinne Eins ist noch zu erwähnen wer sagt tolles Ambiente ja klar die 80ziger haben angerufen und möchten ihre Möbel...

Wir kommen 2mal im Jahr zu Kochs wenn wir auf Fehmarn sind und wir waren immer sehr zufrieden. Heute jedoch war es kein Besuch zum Wohlfühlen. Mein Mann hatte Grünkohl sehr versalzen trotz viel Zucker, es brachte nichts. Ich hatte ein Jägerschnitzel. Das Schnitzel war sehr lecker aber an der Jägersoße war dermaßen viel Pfeffer, so dass es im Mund brannte. Als der Kellner fragte ob alles in Ordnung wäre? So sagten wir es ihm selbstverständlich leise, er entschuldigte sich und meinte ob die Küche es nochmal neu machen sollte. Wir verneinten aber ich fragte ob ich einen kleinen Salatteller zum Neutralisieren bekommen könnte. (hätte die Küche das Essen nochmals Neu gemacht, hätte sich ja nichts geändert. Da der Grünkohl ja schon fertig ist). Der freundliche Kellner brachte mir den Salat und so hat es den viel zu viel Pfeffer in der Soße etwas neutralisiert. Während des Abräumen des Geschirr vom sehr freundlichen Kellner kam die Chefin von hinten an den Tisch redete dazwischen und sagte in einem sehr patzigen Ton: Ich bin hier die Chefin und ich habe den Grünkohl heute Mittag gegessen und der war gut und rauschte ohne ein weiteres Wort davon!!! Wir kommen seit so vielen Jahren und hatten immer eine sehr schöne Zeit im Restaurant aber so wie die Chefin sich heute benommen hat, ist ein absolutes NO GO. Sie hätte sich ein Beispiel an ihren freundlichen Kellner nehmen können und die Sache wäre erledigt gewesen. Die 2 Sterne 🌟 🌟 ist der Abzug für die patzige Antwort der CHEFIN, im übrigen haben wir gewusst...

Für fast 23€ ist das schon eine Beleidigung. Die Bratkartoffeln waren trocken, die Zwiebeln schwarz gebraten und geschmacklich nicht so gut. Das Gemüse war eine Frechheit, tiefgekühltes Gemüse noch halbroh und wahrscheinlich nur mit der Hollandaise Soße begossen. Das einzige was okay geschmeckt hat war das Schweinefleisch. Meine Freunde hatten Rippchen auch diese waren eine Frechheit sowas zu verkaufen. Bei den Honig Rippchen einfach nur mit Honig begossen und das Fleisch selbst schmeckte nach nichts. Die anderen Rippchen sollten scharf sein und die Soße dazu war nicht scharf sondern nur säuerlich mit ein paar Pfefferkörnern drin. Also wenn ihr wirklich Fuß fassen wollt auf der Insel was das Essen angeht, dann habt ihr mega viel vor euch. Preis/Leistung unterirdisch. Der eine zusätzliche Stern geht an die Bedienung weil der Herr wirklich freundlich und zuvorkommend war. Alles andere, wie auch das Ambiente geht nicht. Über dem Tresen Staubfänger wie ein rosaner Hase und andere komische Dinge die schnell einfach dort sinnlos platziert wurden. Auch der Eingangsbereich ist absolut nicht einladend, dreckig und mit alten Zeug bestückt. Das rote Tuch an der Decke hängt da seit dem ich denken kann. Dachte wirklich neue Besitzer neues Glück aber ich werde dieses Restaurant nicht weiter empfehlen geschweige wiederkommen. Diese positiven Bewegungen kann ich null nachvollziehen oder die Leute haben noch nie wirklich...