Siempre que tengo la oportunidad de visitar alemania a visitar a mi novia ella sabe que tengo que visitar este sitio donde hacen este delicioso codillo aleman llamado Schweinshaxe… La primera vez que pude probar esta delicia fue en Berlin estando de vacaciones y la verdad quede sorprendido con lo crujiente y tierno que puede llegar a ser a la vez, y acompañado de su salsa es una verdadera delicia en boca!!! Hace dos años tuve la oportunidad de vivir en alemania y pude visitar la ciudad de FELLBACH una ciudad bastante industrial y rodeada de unos viñedos muy bonitos que no debes olvidar de visitar ya que hacen una visita obligada si visitas esta ciudad. Estando aqui es donde pude descubrir este restaurante del cual me quede encantado desde aquella vez, la primera vez que lo visite tuve la oportunidad de sentarme en el area del bar donde tambien podias decidir quedarte a comer si te apetecia, alli tuvimos la oportunidad de ser atendidos por un amable hombre que se percato que mi novia y yo hablabamos en español y pudo comunicarse con nosotros facilmente, alli nos comento que habia vivido en españa y la verdad creo que se alegro mucho de poder interactuar con nosotros en dicho idioma :) su amabilidad y su hospitalidad se la queremos agradecer :) Ahora bien vamos a lo que vamos jajjaja el motivo por el cual tambien es esta reseña el famoso SCHWEINHAXE cuando mi chica se percato que lo tenian en carta no dudo en decirmelo y es ahi cuando este local me engancho aun mas :)) si o si se merecia probarlo y no defraudo, ya solo llegar a la mesa su presencia es imponente con ese cuchillo clavado en medio y con ese hueso inclusive siento que acapara las miradas del resto de los comensales…la carne es como mantequilla se desprende tan facil del hueso, y su exterior es tan crujiente que en boca hace que sea una explosion cuando sientes ese crunchy!!! Y ya la salsa hace que su experiencia sea 100 sobre 10!!!! El lugar tambien es unico me encanta k algunos restaurantes en alemania sea como casitas que hacen que te sientas tan comodo y una vez dentro es como si entraras en otra epoca pero luego miras a tu alrededor y es tan dulce ver esa mezcla de edades compartiendo en un salon tan bonito rodeado de madera, y luego el servicio es tan agradable que hacen que tu regreso sea si obligatorio… Gracias por vuestra atencion y servicio!! Espero poder visitaros en otra oportunidad. PD: no olvides finalizar con un chupito de WILLIAMS BRAND para bajar toda esa...
Read moreHatte gestern Geburtstag und für mich und meine beste Freundin reserviert. Als wir ankamen, war es ziemlich voll und der Kellner musste erst mal schauen, wo er uns unterbringt. Mussten sehr lange warten, bis wir bestellen konnten und Wasser für unseren Hund war auch schwierig, da kein Napf vorhanden.
Ich hatte Schweinelendchen und meine Freundin Bifteki bestellt. Nachdem alle um uns rum, die nach uns gekommen waren, beteits ihr Essen hatten, hab ich mal nachgefragt . Unser Essen würde etwas länger dauern wurde mir gesagt..... Danach wusste ich warum..... Meine Schweinelendchen waren sooooo lange in der Pfanne, dass das arme Schwein 2 Mal gestorben ist.....es wurde definitiv totgebraten....es war einfach nur staubtrocken und hart. Da ich Hunger hatte und wir auch lange gewartet hatten, hab ich mir die Hälfte rein gewürgt.....aber dann ging nix mehr. Als dann ENDLICH mal wieder ein Kellner in unsere Nähe kam, hab ich das Fleisch reklamiert. Die Antwort war, das hätte ich gleich sagen müssen....dann hätte ich ein neues gekriegt..... Keine Entschuldigung, keine Frage, ob ich vielleicht einen Espresso oder einen Nachtisch möchte..... nix.... Er wollte den Teller dann abtragen aber dieses teure Essen von 22.80€ hat dann unser Hund gekriegt....ihr hat es geschmeckt denn sie hat bessere Zähne.... Definitiv hat mich diese Kneipe das letzte Mal gesehen.....1 Stern ist...
Read moreThis place has some of the best food I've tried while in Germany on a business trip. Every dish was delicious and large portions. I don't like to drink beer but their dark German wheat beer is a class above any beer I've had here in the US. My favorite dish was the full Pork Knuckle with dark beer sauce. If you get a chance to visit, you have to try it. The full size portion is a challenge as it is huge...they do offer a half Pork...
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