Turkishhomekitchen — Restaurant in Forchheim

Endlich konnten wir in Forchheim den "Türken" testen. Da ich oftmals geschäftlich in Istanbul verbringe, vermisse ich hier bei uns die echten türkischen Speisen. Döner und co muss man hier an der Stelle wirklich ausgrenzen.

Die Lokalität beherbergte vorher ein renommiertes mexikanisches Lokal "zur Tenne" bis zum Küchenbrand und im Anschluss fand man hier ein Vespa-Cafe.

Wir haben vorher ohne Probleme telefonisch reservieren können. Da die Räumlichkeiten nicht gross sind, was das Ambiente familiärer und gemütlicher gestaltet. Die Einrichtung ist sehr gelungen und modern verspielt.

der junge Chef ist zuvor kommend und geht auf Wünsche, ohne zu Murren, ein und ist sehr bemüht. Man fühlt sich als Gast angenehm und unaufdringlich gut behandelt.

Wir haben uns einen Vorspeisen Teller zusammen gestellt und genossen, bevor der Grillteller für 2 Personen als Hauptgang antanzte. Fleisch wie in Istanbul: hervorragend, endlich mal wieder lecker Köfte :) der Beilagensalat ist auch zu benennen, lecker mit Essig und Zitronengeschmack. Also das Essen ist wirklich lecker! Baklava ist frisch und sehr gut. Es gibt hier die Walnuss und Pistazien Variante. Zum Abschluss gönnte ich mir einen türkischen Mokka. Dieser kam in einer persönlichen traditionellen Tasse, das war ein Foto wert!

Kurzum, wir kommen wieder, unser Hochzeitstagsabendessen wird wiederholt:)

Man kann wohl die Speisen auch abholen.als...

Zuerst mal das Positive alles was wir bestellt hatten war super Schmackhaft und besser als in einem 5 Sterne Hotel in der Türkei. Ich habe in diesem Restaurant die mit Abstand besten Weinblätter jemals gegessen. Atmosphäre und Inneneinrichtung sind urig (mit kleinem Schwedenofen im Hauptraum). und Orientalisch (viele typisch Türkische Einrichtungsgegenstände). Personal wie üblich typisch Türkisch zuvorkommen und gastfreundlich. Was ich etwas vermisst habe war einfach eine größere Vielfalt an Speisen. Es gab leider nur 2 warme Hauptgerichte das eine war der Köfteteller(fand ich sehr, sehr schade damit der Sonntag abends ausverkauft war) und das andere Hähnchen mit Reis. Ich habe mich eigentlich auf einen iskender Teller, adana kebab oder allgemein gegrilltes Fleisch oder Gemüse vom Spieß gefreut ( wofür ich die Türkische Küche so liebe) und was ich auch sehr schade fand war damit ich kein Menemen auf der Karte fand. Da muss ich leider sagen war ich halt dann leider enttäuscht damit ich dann im Endeffekt nur von Beilagen wie Börek Pide Weinblättern Dipps und Lamhmacun satt wurde ( Die waren aber wie gesagt absolut hervorragend). Was ich noch hinzufügen möchte, es ist in Deutschen und in Türkischen Restaurants schon gleich dreimal nicht üblich damit Hunde im Gastraum...

Great location in the city center. We visited on a cold winter day. It was warm inside with large windows to look outside. The service was great. We ordered what our server recommended and it was perfect for our group. Everyone, including the kids enjoyed the food,. A wood burning stove adds to the ambiance. A great place to stop for a meal...