Restaurant zur Traube — Restaurant in Frankfurt

5x5cm „großes“ Stück Schafskäse mit aufgeschnittenen Tomatenscheiben für über 10.00€? Menükarten mit Rechtschreibfehlern in jedem Gericht. Menükarten mit Rechtschreibfehlern in jedem Wein. Obstfliegen an der Decke im Gastraum, wohin man schaut. Fertigprodukte und Fertigsoßen, obwohl in der Karte „täglich frisch kochen“ angepriesen wird… naja, Fertigessen wird ja auch irgendwie gekocht, nicht wahr!? Salate sind nur Eisbergsalat-Blätter mit Tomaten und Gurken und ein bisschen (Fertig-)Dressing. Keine Kerne, keine Sprossen, keine Croûtons (-Tipp an den Inhaber!) Aber das schlimmste: ein Stück Pappe/Folie (wie beim Tetra Pack, 100% von der fertigen Pfefferrahmsoße!) war im Essen. Auf Bemerkung bei der Aushilfe kam weder eine Entschuldigung, noch kam der Koch oder Besitzer. Sehr bedauernswert. Generell ist der Umgang der Aushilfen mit Sätzen/Worten wie „Passt!?“ gegenüber den Gästen und der damit gemeinten Nachfrage ob „alles in Ordnung ist“ relativ schroff. Man wusste erst beim zweiten „Passt!?“ was gemeint war. Eine Tomatensuppe mit geschmacklichen Fehlklängen ging wohl aufs Haus. Die hat der Chef dann höchstpersönlich neben der Übertragung und Verfolgung eines WM-Spiels auf seinem Handy irgendwie noch selbst abräumen können. Ansonsten wurden manche Getränke nicht bis zum Eichstrich gefüllt und leere Gläser ohne Nachfrage stehen gelassen. @Inhaber: Upselling!!! Eine kleine Frage bringt schon in Sekunden mehr Umsatz!

Ich wundere mich schon sehr über die durchweg positiven Bewertungen hier, weil sich das Haus seit Jahren nicht geändert hat, was diese aufgeführten Punkte angeht. Ich bin pro Jahr 1-2 mal dort und erlebe diese Dinge JEDES Mal in anderem Ausmaß oder anderer Art. Deshalb ist das hier eine lieb gemeinte und konstruktive Kritik und große Chance für den Inhaber. Beim nächsten Besuch werde ich ja sehen, wie ernst diese...

Loved the meal there so much ( pork schnitzel with onions/ steak with fried potatoes) that we decided to go again a few days later with a friend . On that occasion we ate veal schnitzel and our friend said it was the best schnitzel he had eaten in Germany ! The owner of this restaurant makes sure the guests eat fresh produce and everything is cooked from scratch. I would recommend that you book in advance as this place is rather popular...

Am Sonntag besuchten wir das Restraunt, zur Traube das Lokal ist sehr schön eingerichtet und strahlt viele positive Farben, aus. Wir wurden sehr nett empfangen es waren nicht so viele Gäste da, das änderte sich aber schlagartig mit der Zeit. Die Karte bietet von Vorspeisen bis hin zu argentischen Rumsteak und andere leckere Sachen. Wir bestellten einmal Bandnudeln mit geschnezlten mit Souce und Pilzen mit Salat und bei mir gab es Schnitzel. Der Salat kam prompt das Dressing war genau richtig nicht zu sauer nicht zu süß genau richtig typische Öl Essig Dressing und dazu gab es wirklich leckeres knupsriges Brot. Die Hauptspeisen sahen auch sehr lecker aus und auch die Bandnudeln und alles super toll zubereitet. Bei mir waren es 2 Schnitzel und Pommes und das tolle war schön knusprig außen und innen sehr zart. Bemerkenswert das die Schnitzel sehr dünn waren und sehr an das Wiener Schnitzel heran kam. Alles in allem einfach nur Top immer wider gerne und kommen...