Weinstube an der Bach — Restaurant in Freinsheim

Wir haben uns zu einem Kurzaufenthalt in der Pfalz Ende Oktober 2024 entschlossen. Eine Übernachtung war schnell gefunden und schöne Ausflugsziele von Freinsheim sind mehr als genug vorhanden. Zwar hatten wir unsere Wanderschuhe nicht mit, aber der Anspruch durch die Weinberge zum Beispiel war jetzt auch nicht so groß. Das Wetter spielte super mit, was Ende Oktober auch nicht unbedingt zu erwarten ist. Wichtig ist, dass hier in Freinsheim Montag und Dienstag eher Ruhetage in der Gastronomie sind. Wir trafen uns am Abend mit einem befreundeten Ehepaar und die hatten die Weinstube für ein Abendbrot ausgewählt. Telefonische Bestellung hier für die Weinstube ist ein unbedingtes Muss. Was man gut verstehen kann, wenn man sieht, wie viele Plätze oder eher wenige es hier gibt. Noch dazu, wenn der Außenbereich geschlossen ist. Es ist eine gemütliche Weinstube mit einem sehr guten Angebot an Wein und ausreichend Speisen für den Abend. Die Bewirtung ist freundlich und schnell. Das Essen ist aus unserer Sicht hervorragend und die Portionen sind ausreichend. Der Preis für das Essen ist eher gehoben, aber nicht unverdient. Sollte man mit dem Auto unterwegs sein, dann sollte man sich um einen Parkplatz kümmern bzw. dafür Zeit einplanen. Zu Fuß ist das alles hier kein Ding, da alles sehr eng beieinander ist. Die Altstadt ist dann sowieso für einen abendlichen Spaziergang hervorragend geeignet. Die Weinstube ist unbedingt...

Die Weinstube an der Bach in Freinsheim hat eine wirklich schöne, gemütliche Atmosphäre – ein Ort mit viel Charme und Liebe zum Detail. Man merkt, dass hier Herzblut drinsteckt.

Das Essen war insgesamt gut und solide, mit regionaler Note. Es war alles in Ordnung, auch wenn geschmacklich noch etwas Luft nach oben ist – da geht sicher noch mehr in Richtung Raffinesse.

Beim Dessert hat uns das Tiramisu etwas überrascht: Für 6,50 € bekommt man ein kleines Weckglas, was preislich schon recht ambitioniert ist. Geschmacklich in Ordnung, aber bei dem Preis hätten wir uns ein bisschen mehr Raffinesse und Größe gewünscht.

Der Kaffee kommt aus der Siebträgermaschine, was uns gefreut hat. Leider war der Espresso recht sauer. Hier könnte eine kleine Schulung zur Extraktion helfen: Mahlgrad, Anpressdruck und Durchlaufzeit machen da einen großen Unterschied – und mit etwas Feintuning ließe sich da sicher mehr herausholen.

Der Service war freundlich, wirkte aber recht zurückhaltend. Man musste sich ein wenig bemerkbar machen, um Aufmerksamkeit zu bekommen – hier wäre es schön, wenn ab und zu von selbst gefragt würde, ob alles passt oder ob noch etwas gewünscht ist.

Fazit: Ein netter Ort mit Wohlfühlcharakter und viel Potenzial. Mit ein paar gezielten Verbesserungen könnte das hier richtig toll werden – wir kommen gern nochmal wieder, um zu sehen, wie es...

04/2022: Wir hatten reserviert, zum Glück, denn alle vier Tische innen waren somit besetzt. Leider war der Service insgesamt nicht wirklich aufmerksam und die junge Dame hatte kein Lächeln parat. Schade. Die Suppe war warm, jedoch nicht heiß. Beim Steak wurden wir bzgl. des Gargrad nicht gefragt - es kam "kurz vor medium - war aber geschmacklich gut. Jedoch das dazu gereichte Brot ging gar nicht - hier wäre Baguette besser und vor allem passender gewesen. Zudem hatten wir Kräuter- und Knoblauchbutter bestellt - bekommen haben wir lediglich ein Ministück Kräuterbutter. Es kam eine Schale Bratkartoffeln, obwohl zwei von uns Bratkartoffeln zum Essen bestellt hatten - wäre diese für beide gewesen, hätte ein entsprechender Hinweis erfolgen sollen. Das Schweinefleisch war an einigen Stellen innen leider noch rosa, was wir der Bedienung beim Abräumen auch sagten. Sie reagierte jedoch nicht - nicht mal ein Entschuldigung. Die Teller wurden auch ewig nicht abgeräumt, so dass wir auch keine Möglichkeit hatten noch etwas zum trinken zu bestellen. Deshalb orderten wir die Rechnung und sagten noch dazu, dass wir getrennt zahlen möchten. Der Kellner kam und legte uns die Gesamtrechnung auf den Tisch - wir haben diese dann selbst auseinander genommen.

FAZIT: Super schade für das wirklich...