B&S Lounge Das Steakhouse mit Flair — Restaurant in Gemeindeverwaltungsverband Reichenbach an der Fils

Me and my husband ordered a steak and a burger , we ordered the burger without onions and cucumbers (for me)and it came with it ( the restaurant responded to my husband that we ate all of the plate including the cucumbers and onions and I wouldn’t ever eat onions in my burger because i hate them) which was a lie. Although we did ask the steak to be cooked medium it came rare but it was eatable afterall + we did take out the onions and cucumbers by our own , because of that when you asked us we told you the food is ok and of course we did not respond with great as you said+ ( i want to reconfirm that the waiter was unfriendly when he told us about the water , he literally looked at us in a disgusted face and told us to move it away in a bizarre way) which left us shocked , Never in my life i have been to a restaurant that did not let me drink from my own water ! I always bring my water with me , and literally i drank from it after we finished our food and on our way out! What a silly thing to say to someone who is literally drinking water. After all When a customer comes to your restaurant and write a review because the service was bad and it actually was you should be respectful to them and apologize for the mistake that happend and most...

Leider wurde uns bei der Reservierung nicht mitgeteilt, das es nur eine kleine Karten gibt. 3 Vorspeisen, zwei Steaks, drei Burger, und Salat. Klar, haben wir was gefunden, aber wir haben eine weitere Anreise in Kauf genommen. Da hätten wir es uns definitiv anders überlegt und wären lieber ein anderes Mal gekommen. (Minus ein Stern)

Im Lokal war es recht frisch, nicht wirklich kalt, das nicht! Aber ein paar Grad wärmer wären angenehm gewesen. Der Tisch an dem wir zu viert saßen war ein 7ner Tisch, für 4 war Platz, zu siebt hätte ich da definitiv nicht sitzen möchten. Saßen wir ja auch nicht, deshalb alles gut...

Ich hatte eine Ingwer-Curry Suppe als Vorspeise. Leider stand nicht in der Karte, das diese scharf ist. Und nicht nur scharf vom Ingwer, sondern wirklich nachgewürzt scharf. Hätte ich das gewusst, ich hätte sie nicht bestellt. Was Schärfe angeht bin ich recht empfindlich. So etwas gehört meiner Meinung nach deklariert. Mein Schatz hat sie gegessen, der Blumenkohl da drin, der hat finde Ich, nichts darin zu suchen, war aber auch nicht weiter schlimm, ist Geschmackssache und hat keinen Einfluß auf die Bewegung.

Die Servicekraft war wirklich nett. Ich hätte mir gewünscht, dass sie nicht nur beim Teller abräumen fragt, ob alles ok war, sondern vielleicht einmal wärend dem Essen. Dann hätte ich gerne etwas Baguett oder Brot gehabt um das brenne zu neutralisieren. Sicherlich, ich hätte rumfuchteln können, oder lauter nach ihr rufen, bestimmt wäre sie gekommen. Jetzt bin ich halt besser Erzogen, der Versuch ihre Aufmerksamkeit mit einem normal lautem "Entschuldigung" und kurzem Handzeichen zu erhaschen, ist halt nicht geglückt...

Zum Hauptgang gab es für mich Burger, sehr lecker. Für die Sterne Bewertung hat die folgende Einschätzung keinen(!) Einfluß, da sie nur meinem persönlichen Geschmack entspricht, das sieht jemand anderes vielleicht anders. Die Chips waren sehr gut frittiert. Vielleicht ein wenig zu viel Salz dran, aber mein Gott, das ist gejammert auf hohem Niveau. Mein Burger war riesig! Das Patti war zwar durchgegart, aber saftig. Dafür war zu viel anderes drauf. Die Soße war lecker, aber so dominant, das Fleisch war nicht rauszuschmecken. Schade. Von den Zwiebeln, die als Hauptbestandteil in der Karte aufgeführt waren, war zu wenig drauf, als das sie wirklich zum Geschmack beigetragen hätten. Mein Mann hatte das Rumpsteak. Toll gebraten, gute Qualität, definitiv sein Geld wert. In einem Steak House eine gekaufte Kräuterbutter, No-Go!

Weinglas nicht geeicht, schwierig. Es war bestimmt genug drinnen. Aber für jemandem vom Fach fällt das halt auf. Dafür war es ein toller Wein zu einem fairen Preis.

Also, ein Stern Anzug für die unangekündigte Kleine Karte, das geht halt einfach überhaupt nicht. Und einen Stern für die scharfe Suppe, die Kräuterbutter, den nicht so ganz aufmerksamen Service, die kühlen Temeraruren und das Weinglas.

Vier Sterne wären wirklich drinn gewesen! Wir kommen bestimmt mal wieder und dann freu ich mich von Herzen eine weitere, höhere Bewertung abzugeben, heute war nicht...

Ambiente - schön, Servicepersonal - gut und freundlich, Auswahl - ganz ok. Mir persönlich fehlt zum Steak die Option "Grillgemüse". Ist aber auch zu verschmerzen, allerdings finde ich es seltsam, dass man mit "21 Tage im eigenen Schrank gereift- Dry aged" wirbt aber im Schrank nichts zu sehen ist und gleichzeitig auch nicht alle auf der Karte angebotenen Sorten verfügbar sind. Denn wenn nicht verfügbar und Schrank leer, dann für die nächsten 3 Wochen auch nicht verfügbar! Ich hatte "englisch = rare" bestellt und mit viel gutem Willen "medium" bekommen. Bei einem Preis von ca. 40 € für 400 gr. Steak erlaube ich mir dann auch das zurückgehen zu lassen. Die Dame im Service (Ich glaube die Mitinhaberin hat super reagiert und versucht das Problem zu lösen). Leider ist der Koch nicht kritikfähig und versucht auch noch den unzufriedenen Gast für Dumm zu verkaufen. Hätte er gesagt "bei den dünnen Steaks bekomme ich auf Grund zu geringer Hitze an meinem Grill bei "rare" nicht genug Röstaromen, daher war es wohl zu lange drauf, hätte ich das zwar auch nicht toll gefunden - aber zumindest ehrlich! Dazu ist die aggressive Art und Weise der Reaktion des Kochs ein Unding. Eigentlich Schade, da das Konzept eigentlich gut ist - aber aus diesem Grund werde ich hier so bald nicht mehr hingehen obwohl das Steak (trotz falschem Gargrad) eigentlich gut geschmeckt hat. Man muss anerkennen, dass das Steak und das meiner Frau nicht voll bezahlt werden musste und es auch einen Espresso...