Küche im Keller | Marco Brauch — Restaurant in Gera

Ich mach mal ne richtig strenge Bewertung, aber weniger, weil es mir nicht gefallen hat, sondern weil sich jedes Restaurant natürlich auch darüber freut, sich verbessern zu können und die Küche im Keller ich als anspruchsvoll und ambitioniert einschätze.

Zunächst einmal was mir gut gefallen hat: die Gemütlichkeit der Location Gruß aus der Küche Praline zum Schluss Optisch sehr ansprechend hochwertiges Geschirr unsere Kellnerin sehr freundlich und zuvorkommend, sehr professionell Handwerklich anspruchsvoll gemacht Alles frei kombinierbar In der Summe sehr lecker und empfehlenswert

Was verbessert werden könnte: Bananennektar ist auf der Karte ein Bananensaft, bei Kirsche evtl.auch? Heißgetränke sind nicht auf der Karte der Tee wurde ohne Zucker serviert (allerdings wurde dieser dann in drei Sorten nachgeliefert, super) und der Teller für den Teebeutel fehlte der Tisch wackelte ;-) Ein anderer Kellner hat sich mehrfach über den Gast beziehungsweise den Teller gebeugt, perfekt wäre es von rechts vorbei am Gast zu servieren, auch wenn das einen Umweg bedeutet ;-) eine Speise hat uns beiden leider gar nicht gemundet und ist auch schwer vorstellbar, dass das vielen anders geht, aber natürlich nicht ausgeschlossen

Das sind natürlich alles nur Kleinigkeiten, aber wenn das niemand sagt, kann man sie auch nicht verbessern. Deswegen bitte auch mit einem gewissen Augenzwinkern betrachten. Im Großen und Ganzen werde ich dieses Restaurant natürlich weiter empfehlen. Nicht nur wegen der Speisen und der Gemütlichkeit, sondern irgendwo auch wegen des Eventcharakters mehrerer Gänge und der handwerklichen Qualität.

Ich habe die Bilder davon übrigens schon mehrfach geteilt und das Restaurant empfohlen. Also nicht sauer sein und vielen Dank für alles. Ich hoffe, ich darf jetzt noch wieder kommen 🙈

Ich hätte am liebsten 4,5 Sterne gegeben, aber leider...

Very cute little restaurant. The food was very good and nicely presented. Very good value for money. Why am I "only" giving four stars - wel...imo the service didn't live up to our expectations. In this kind of restaurant you expect the staff to be more engaging and to share their knowledge of the food you're being served and to be able to make recommendations on which wine to pair with which dish. It would also make sense to keep the (white) wine cold while you're serving it at the table. All in all a decent experience with some room for...

Durch Zufall haben mein Mann und ich dieses Restaurant bei unserem Gera Trip entdeckt. Die Tisch Reservierung war unkompliziert und die Begrüßung vor Ort sehr freundlich und professionell. KiK ist ein unerwartetes Schmuckstück - unser Highlight an dem Gera Wochenende. Das Essen unbeschreiblich! Noch am darauffolgenden Tag schwärmten wir davon. Eine sehr kleine überschaubare Menükarte- und die hat es in sich. Ein Gang nach dem anderen war eine Geschmacksexplosion. Wir haben schon einige sehr gute (Michelin Stern; Facil; Schuhbeck, etc.) Restaurants besucht und KiK kann definitiv mithalten. Das Restaurant bietet mit seiner begrenzten Gästeanzahl eine gemütliche Atmosphäre, und das Team trägt ebenso dazu bei. Bei all der indirekten Präsenz des begnadeten Marco Brauch (sein Name und seine Bilder hängen überall), hätten wir uns doch glatt einen kleinen Durchgang durch die Tische gewünscht. Aber das wäre nur noch das (nette, aber nicht ausschlaggebende) Sahnehäufchen. Das Team hat es gut ausgeglichen. Es war top geschult, höflich, humorvoll, gut abgestimmt und wusste kleinste Fragen zufriedenstellend zu beantworten. Als Gast fühlten wir uns sehr willkommen und sehr gut begleitet. Dieses Geschmackserlebnis bleibt uns unvergessen!...