Louis-Diner "Das Original" - Inh. Nils Hammer — Restaurant in Gera

Louis Diner in Gera hat uns rundum begeistert!(Besuch am 10.11.2024 12-12:50) Die Inneneinrichtung ist sehr stilvoll und passt hervorragend zum amerikanischen Thema des Restaurants. Alles war sauber und gut eingerichtet, was den Aufenthalt noch angenehmer gemacht hat. Besonders praktisch fanden wir die ausreichend vorhandenen Parkplätze.

Das Personal war ausgesprochen freundlich und zuvorkommend. Sie haben stets positiv auf Rückfragen reagiert und standen mit guten Ratschlägen und Tipps zur Seite, was die Wahl des Essens erleichtert hat. Der Service war aufmerksam, ohne aufdringlich zu wirken, und hat uns das Gefühl gegeben, willkommen zu sein.

Das Essen wurde zügig serviert und war dennoch sehr lecker – genau so, wie man es von einem amerikanischen Restaurant erwartet. Die Speisekarte ist übersichtlich und modern gestaltet, was die Auswahl einfach macht. Besonders charmant war die Art der Servierung: in einem typisch amerikanischen „Korb“ mit einer Newspaper-Unterlage. Dies unterstreicht den authentischen Charakter des Lokals.

Unser gewähltes Gericht, Burger(BBQ Madness Burger und Louis Chicken Burger) und Pommes(2xHomestyle Pommes Frites), waren sehr lecker. Die Qualität der Zutaten kam gut zur Geltung, die Gewürze waren perfekt abgestimmt und der Aufbau des Burgers harmonisch. Auch die Pommes überzeugten durch ihren Geschmack. Der Pfirsich-Eistee war ebenfalls ein Highlight: nicht nur optisch ansprechend, sondern auch sehr lecker und mit viel Sorgfalt zubereitet.

Wir hatten reserviert und wurden am Eingang herzlich empfangen und zu unseren Plätzen gebracht. Die nette Kellnerin fand genau das richtige Maß an Aufmerksamkeit und sorgte dafür, dass wir uns jederzeit gut betreut gefühlt haben. Besonders positiv hervorzuheben ist das Gespräch mit dem neuen Inhaber, der sich bemüht hat, unseren Besuch so angenehm wie möglich zu gestalten.

Fazit: Louis Diner überzeugt nicht nur durch eine ansprechende Atmosphäre und qualitativ hochwertiges Essen, sondern auch durch einen exzellenten Service. Preis-Leistung ist top – absolut empfehlenswert! Wir werden definitiv...

Sorry, die ganzen Bewertungen kann ich nicht nachvollziehen und es Restaurant zu nennen.l ist schon eine Frechheit...🤔 TK Ware durch und durch ausser wohl die Soßen (bin ich mir aber auch nicht sicher) - Imbiss würde ich es nennen. Die Buns sind nur kurz, wahrscheinlich nur fix auf heisser Platte gelegt, gebacken und wegen zum Teil zuviel verwendeter Soße und falscher Schichtung, wird das Bun schnell matschig und fällt auseinander. Mein Burger war absolut kalt und das Patty schmeckte wie zweimal aufgetaut. Ich hatte das Gefühl, dass dieser Burger schon länger in der Küche lag. Die Soße zu den Süsskartoffel - Pommes ist deutlich zu wenig und warum man sie in essbare Schälchen macht, verstehe ich gar nicht und sie wirkte wie Brei. Der Preis, ist völlig überzogen und ich war mehr als geschockt, denn für so einen Preis erwarte ich keine TK Ware sondern Qualität. Positiv zu erwähnen ist, dass ich nach meiner Reklamation, das Menü, nicht bezahlen musste und der Chef sachlich bei der Beschwerde geblieben ist. Update: Lieber Herr Hammer. Danke für ihre Antwort auf meine Bewertung. Bleiben sie doch bitte sachlich und ich hatte ihnen kein Du angeboten. Ihre Unterstellung im letzten Satz verbitte ich mir und meine Bewertung kommt erst jetzt, nach dem ich ein aktuelles Video von ihnen auf FB gesehen hatte, und ihre Burger meinem doch ähnlich sehen und meine Bewertung beruft sich auf meinen Besuch- Weiterhin kein selbstgemachtes Patty + Bun ... also TK Ware. Wunderbar, dass sie den Käse ausgetauscht haben und die Schälchen jetzt nicht mehr essbar sind und hoffentlich dabei auch größer. Auf die anderen Angaben sind sie gar nicht eingegangen oder hat sich da nichts verändert?! Aber gut, jeder kann sich ein eigenes Bild machen und meins...

Ich versuche mich kurz zu fassen; Ich war kurz vor Silvester mit 2 Freunden vor Ort Abendessen, wurden sehr nett empfangen und dies blieb den ganzen Abend auch so, selbst der Koch kam und hat uns persönlich guten Appetit gewünscht 👍🏼 Das Ambiente ist sehr amerikanisch und gemütlich, doch die Rot-Blauen Lampen sind im Dunkeln sehr anstrengend, denn man kann die Karte nur schlecht lesen und auf Dauer ist es auch recht anstrengend für die Augen. Ein optionales normales Licht während des Essens wäre cool gewesen 👍🏼 Die Auswahl ist durchschnittlich und alles klingt super lecker.

Wir hatten (sorry falls ich die genauen Namen gerade nicht weiß): Cheeseburger, Jalapenõ Burger, Chicken Fingers, Burger Nuggets, Extra Knusprigen Bacon und Pommes.

Kurz: alles in allem war es lecker, die Burger Nuggets waren nicht ganz mein Fall aber trotzdem gut. Hätte mir irgendwie gewünscht, dass das Patty frisch gewesen wäre und kein TK Patty, aber ich kann nachvollziehen warum das so ist, denn im laufe des Abends wurde uns erklärt, dass die Zutaten abhängig nach Anzahl der Reservierungen gekauft werden damit so wenig wie nur möglich weg kommt. (Nun folgt meine Vermutung) Daher kann ich nachvollziehen, dass in einer kleinen Stadt wie Gera eben nicht so viel Betrieb ist das es sich lohnt jeden Tag 100KG frisches Hack zu ordern und das dann Kiloweise übrig bleibt.

Preise sind meiner Meinung nach etwas zu hoch, aber noch akzeptabel.

Alles im allem ist es zu empfehlen und wir kommen auch...