Zum Kramerwirt — Restaurant in Germering

Seit 27.10.2025 hat der Kramerwirt unter neuer Führung wieder geöffnet. Ergebnis am 31.10.2025: Es fehlt die Kasse, zahlung nur in Bar Service: nicht gerade das, was man erwarten würde Essen: Nicht überragend

So jetzt kommen wir zum harten Teil. Wir betreten zu viert um 18:00 Uhr die Wirtschaft. Es sind ca. 50% der Tische belegt. Getränkebestellung 10 Minuten nachdem wir Platz genommen haben. Weitere 10 Minuten später kommen die Getränke. 10 Minuten später bestellen wr etwas zu Essen. Nichts besonderes: 1x Schweinebraten, 1x Krautwickel, 2 x Cordon Bleu. Eigentlich sind die ersten beiden Gerichte absoluter Standard und dauern selten mehr als 10-15 Minuten, da beides vorgekocht wird. Aus der Küche kamen vereinzelt Gerichte, jedoch nicht in der Menge wie bestellt wurde. Wir bemerken, dass innerhalb von 45 Minuten nicht ein einziges Gericht aus der Küche kommt. Dann kommen wieder vereinzelt Gerichte. Nebenbei es ist inzwischen nach 19:30 Uhr Hinter dem Tresen stehen drei Leute - ich kann direkt auf den Tresen sehen - und ich sehe, wie allen Ernstes im Bierglas mit einem Löffel schaum aufgerührt wird! nebenbei gab es schon beschwerden über die Getränke. Hinter dem Tresen weiter Chaos... Flaschen werden begutachtet, ob noch was drin ist, Gläser geprüft, ob sie schon benutzt sind. Chaos pur. Gegen 19:40 kommen die beiden Cordon Bleu. Bei ersten Bissen kommt schon wieder unmut auf - es schmeckt und riecht nach Fisch. Entweder die Pfanne wurde zuvor für Fisch benutzt und gleich wieder verwendet, oder sie war nicht sauber. Auf nachfrage, wann denn die fehlenden Gericht nun endlich kommen, komtm die Frage, was denn bestellt wurde, weitere zwei mal kommt im Abstand von 5 Minuten die selbe Frage. Man merkt die vollständige Überforderung im Lokal. Endlich sind alle Essen da. Der versprochene Kartoffelbrei zu dem Krautwickel hat sich in ganze Kartoffelspalten vewandelt. Der Schweinebraten kam ohne Salat, obwohl bestellt, und nicht wie gewünscht mit zwei Semmelknödeln, sondern einem Kartoffel und einem Semmelknödel. Inzwischen sitzen wir auf dem trockenen. Getränke nachbestellen? nix! Die Unzifriedenheit der Gäste ist merklich spürbar, viele Beschwerden auch beim Zahlen der Rechnung. Insgesamt haben wir viermal aufgefordert zu bezahlen. 30 Minuten Wartezeit zum bezahlen sind genug. Ich habe mir eine Speisekarte genommen, alles selbst zusammengerechnet und den exakten Betrag am Tresen abgegeben. "Moment warten Sie bitte..." NEIN ich warte nicht mehr! bezahlt und Fertig.

Ich sage klipp und klar: Wer so eine Wirtschaft führt geht mit wehenden Fahnen bald wieder unter!

Für mich war es der erste und der letzte Besuch nach der Wiedereröffnung. um 20:00...

Das Lokal hat am 27.11.2025 unter neuer Führung wieder eröffnet. Am 30.10.25 habe ich telefonisch für den 01.11.25 für 17:30h einen Tisch für 5 Personen reserviert. Nachdem wir pünktlich eintrafen, wurde uns ein Tisch zugewiesen und die Bestellung durch die Bedienung aufgenommen. Die Getränke wurden kurz darauf serviert. Nach 50 Minuten fragte einer der Kellner (im Lokal laufen eine weibliche und 2 männliche Bedienungen umher und die Tische sind nicht fest zugewiesen) ob alles ok ist. Ich monierte daraufhin die lange Wartezeit auf das Essen und machte darauf Aufmerksam, dass im bereit gestellten Krug am Tisch lediglich 2 Sätze Besteck waren, die wir schon entnommen haben. Er nahm den Krug und sagte, das Essen kommt gleich und das Besteck fülle er auf. Der Kellner stelle den Krug mit 4 Servietten und jeweils 2 Messer und Gabel an den Tisch und ging. Nachdem immer noch ein Besteck fehlte, stand meine Frau auf und holte sich noch ein Besteck von dem Vorrat, an dem sich auch der Kellner bediente. Nach exakt 60 Minuten kamen 2 Essen (ein Schnitzel und mein bestelltes Pljeskavica). Nach weiteren 5 Minuten kam wieder ein Essen. Nun machte ich darauf Aufmerksam, dass mein Essen lauwarm und die Pommes fast verbrannt und hart sind und ich den Chef sprechen möchte. Daraufhin durfte ich den dritten Kellner kennen lernen, der schnell an den Tisch kam. Dieser gab mir bei Ansicht der Pommes sofort recht und entschuldigte sich dafür und sagte, dass der Chef, der hinter der Theke stand, nicht persönlich kommt, weil er nur englisch spricht. Auf meine Erläuterung, dass es mich irritiert, dass wir auf das Essen so lange warten müssen und auch nicht zusammen serviert wird, sagte er, wir werden eine Lösung finden. Nach weiteren 10 Minuten kamen dann die letzten beiden Essen. Hierbei war auch ein Schnitzel, bestellt vor 75 Minuten und exakt die gleiche Bestellung wie das Schnitzel, weches 15 Minuten früher serviert wurde. Das zweite Essen war der Schweinekrustenbraten mit Knödel und Krautsalat. Der Krautsalat wurde vergessen!! Wir haben nicht mehr reklamiert. Nach Aufforderung zur Bezahlung kam wieder der dritte Kellner, der uns sonst nicht bediente - ich dachte für die zugesagte Lösung - und er berechnete alles zu 100 %. Ich erläuterte ihm, dass wir dieses Lokal nicht mehr aufsuchen werden und ich immer gerne Trinkgel gebe, jedoch bei diesen Erlebnissen hier nicht. Auch an den Nebentischen haben wir den Unmut über die lange Wartezeit vernehmen können. Ich kann einen Besuch in diesem Lokal aus vorgenannten Gründen nicht...

Waren mit einer Gruppe mit 23 Personen zum Geburtstag feiern dort. Hatten uns noch nicht mal hingesetzt, wurden wir schon gefragt was wir trinken wollen. Die folgende derart unfreundliche und genervte Art des Chefs führte zum Anlaß, dass wir nach einem Getränk das Lokal "ohne" dort zu essen fluchtartig wieder verließen und woanders speisten. Er äußerte dumme und unverschämte Kommentare, als einer der Gäste nicht gleich wusste, was er essen sollte. Zitat: Jetzt sitzen Sie eine halbe Stunde rum und wissen immer noch nicht, was Sie essen wollen?Hier merkt man, dass man als Gast definitiv nicht willkommen ist. Wenn es möglich wäre null Sterne zu vergeben, würde das hier passieren. Dieses Lokal...