Stadtgarten-Restaurant — Restaurant in Germersheim

Nach unserer letzten Bewertung im August 2017 ist es mal wieder an der Zeit, unsere Begeisterung für das Stadtgartenrestaurant in Worte zu fassen. Deshalb gibt es heute mal eine etwas größer Bilderzusammenstellung der letzten Monate. Zwischenzeitlich arbeite ich im Fränkischen und fahre dennoch jeden Freitag hierher; um mich verwöhnen zu lassen. Denn so nett die Franken sind…. Kochen können die nicht. Hatte gerade ne Sendung über Spitzenrestaurants gesehen und gesehen, wie die eine Sauce Holandaise herstellen. Schere raus, Tetra von Knorr Professional auf und zack auf den Teller. Und die Typen stehen auch noch dazu. Im Stadtgarten müht sich der Koch noch mit dem Schneebesen und knallt frische Butter rein und schlägt die Sauce schaumig; GEIL. Auch die Salatsaucen. Nicht einfach drüber gekippt in der Hoffnung, dass alle Blätter etwas von der Sauce abbekommen. Im Stadtgarten gibt es Hammergeile Vorspeisesalate (siehe Fotos). Die Bratensaucen, ein Traum. Denn hier werden für den Ansatz noch Knochen ausgekocht. Da kann man warten bis es dunkel wird, aber die Sauce kriegt keine „Haut“. Die Teller sind im Stadtgarten auch appetitlich angerichtet. Nicht irgendeine vermischte Pampe. Zoomt mal die Bilder etwas größer, dann sieht man von den Leckereien jedes Detail. PS: Steht mal das Lieblingsgericht nicht auf der Karte: Kein Problem für das Stadtgarten-Team. Auch das wird gemacht....

Persönlich bin ich keine Freundin von Bewertungen und Rezensionen, aber heute will ich einmal eine Ausnahme machen. Das Stadtgarten-Restaurant ist seit Jahren ein wunderbares Restaurant in Germersheim. Ich mag es gar nicht missen. Wenn Urlaubszeit ist, fehlt es intensiv. Von Mittwoch bis Freitag gibt es jede Woche mittags eine wechselnde große Wochenkarte mit einer Auswahl von Gerichten zu sehr günstigen Preisen: Vegetarisch, Fisch, Fleisch, Menü. Für jeden Geschmack ist etwas dabei. Das beweist die große Anzahl an Stammgästen. Sonderwünsche werden berücksichtigt. Statt Spätzle, Pommes usw. usw. Das Essen kommt schnell. Es gibt ja viele Gäste, deren Mittagspause nicht so lange ist. Auch die A-la-Carte-Karte lässt keinen Wunsch offen, zu angemessenen Preisen. Sehr liebenswürdige Service-Kräfte....

Auch das Ambiente ist sehr schön. Ich schätze vor allem die frischen Blumen auf den Tischen. Die neue Ausstattung. Die wunderschöne Aussicht auf den kleinen Stadtgarten und den Deutsch-Brunnen. Und einfach die tolle Atmosphäre. Unsere Stammtische (und auch andere) werden immer größer, was mich sehr freut.

Ich fühle mich seit Jahren dort sehr wohl und deshalb bekommt dieses Restaurant von mir 5 Sterne.

Ich hoffe, dass dieses Restaurant unserer liebenswürdigen Stadt Germersheim noch sehr lange erhalten bleibt... Vielen Dank Familie Geck...

Wie geil ist das denn? Wir wollten mal das Restaurant besuchen, das hier so toll beschrieben wird. Denn wir mögen es auch, besonders lecker zu essen. War ja kaum zu glauben, dass so etwas noch zu finden ist. Der Vorspeisensalat trifft tatsächlich die Beschreibung. Einfach nur sehr. sehr lecker. Und die Kalbsbäckchen. Standen zwar nicht auf der Karte, sondern wurden vom Chef persönlich empfohlen. Das Messer ging übrigens unbenutzt zurück weil das Fleisch derart zart war, dass es nur mit der Gabel geteilt wurde. So zart, dass sich nicht mal die üblichen Fleischfasern zwischen den Zähnen einklemmten. Das Sößchen haben wir komplett aufgelöffelt und den Rest mit dem frischen warmen Weisbrot aufgetunkt. Einfach der Hammer. Das Gemüse war ebenfalls, wie man es selbst kaum besser machen könnte. Die Zucchini richtig knackig und NICHT schwabbelig. Da fährt man rum und sucht ein leckeres Restaurant, dabei liegt das quasi in der Nachbarschaft. Viele kostenlose Parkplätze ersparen zudem die Sucherei. Und die äußerst nette und aufmerksame Bedienung….hier passt einfach alles. Die Kleine Speisekarte war sehr übersichtlich und verspricht tatsächlich leckere hausgemachte Gerichte. Wir könnten gerade sitzenbleiben, bis sich der Hunger wieder meldet. Heute haben wir zu danken für den schönen und gelungenen Abend. Wir freuen uns schon auf den...