Gaststube Stollburg — Restaurant in Gerolzhofen (VGem)

Wir waren in einem Nebenort für 2 ÜN untergebracht und auf Empfehlung haben wir im Vorfeld in der Gaststube für 2 Personen reserviert. Telefonisch wurde die Reservierung entgegengenommen - ohne jegliche Vorabinformation vonseiten des Restaurants betreffend eines möglichen Events. Wir kamen 1 Stunde vor der Reservierung an, da gutes Wetter war und wir das Ambiente und die Sonnenstrahlen genießen wollten. Ich fragte an, ob unser reservierter Tisch bereits jetzt freigegeben werden könnte. Ich erhielt die Auskunft, dass das geplante Spargel-Menü erst zu der gebuchten Uhrzeit losgehen würde und der Tisch innen somit noch nicht zur Verfügung stehe. Zu diesem Zeitpunkt erfuhren wir zum ersten Mal von dem bevorstehenden kulinarischen Spargel - Event am Abend und wir erhielten die Zusatzinfo, dass andere Speisen nicht zur Auswahl stünden. Wir zeigten uns verwundert, da wir darüber keine Kenntnis hatten. Wir gingen davon aus, aus der üblichen Speisekarte auswählen zu können. Uns wurde auf der Terrasse ein Platz angeboten, während wir bei einem Getränk überlegen sollten, ob wir uns für das Menü entscheiden können. Da uns das Ambiente sehr zusagte und wir keine Alternative für ein Abendlokal hatten, entschieden wir uns für das Spargel-Menü und kommunizierten dies entsprechend. Irritiert darüber, dass unsere Tischnachbarn auf der Terrasse aus der üblichen Speisekarte auswählen durften, sprach ich mit einem Mitarbeiter, ob wir unsere Reservierung für innen (inkl. Menü) nicht doch aufgeben könnten und stattdessen auf der Terrasse eine andere Speise zu uns nehmen dürften (analog zu unseren Tischnachbarn). Daraufhin wurde mir mitgeteilt, ich könne selbstverständlich 2x49 EUR für das "gebuchte" Menü bezahlen und dann on top die von uns präferierte Speise auf der Terrasse bestellen (und bezahlen). Bis dato war mir nicht bewusst, dass ich zum Zeitpunkt der Reservierung einen Vertrag über die Teilnahme am Spargel-Menü abgeschlossen habe. Da das unterbreitete Angebot für uns nicht ernstzunehmen war, entschieden wir uns dafür gute Miene zum bösen Spiel zu machen und das Spargel-Event mitzumachen... Unter den Umständen zähneknirschend, versteht sich. Fazit: Qualität des Menüs extraklasse. Kulinarisch ist das Restaurant absolut zu empfehlen. Wäre da nicht das Ärgernis im...

Mit Ausnahme der schönen Lage, sehr enttäuschend.

Aufgrund der guten Bewertungen hatten wir uns sehr auf das Essen gefreut wurden jedoch maßlos enttäuscht.

Trotz Reservierung mussten wir über 1h 15 Min auf unserer Essen warten, sodass wir erst gegen 15 Uhr zu Mittag gegessen haben. Zudem wurde es zeitlich so versetzt serviert, dass wir jeweils getrennt essen mussten (5 Personen). Natürlich kann es vor allem an einem Sonntag zu einem größeren Aufkommen in der Küche kommen, jedoch ist es dann Aufgabe des Services Rücksprache mit den Gästen zu halten. Auch ist es für mich ein Rätsel warum nicht wenigstens darauf geachtet wird, dass der Tisch gemeinsam isst. So war jeder von uns bereits mit Essen fertig, als den anderen das Essen serviert wurde. Auch wurde sich für das lange Warten nicht entschuldigt. Das der Tisch gemeinsam isst und dass sich bei längerem Warten entschuldigt wird, ist nach m.A. das Mindeste an (gutem) Service und Koordination die man verlangen kann, zumal es sich ja auch um keinen billigen Imbiss handelt. Auch war mein Glas über eine Stunde leer, ohne dass sich erkundigt wurde, ob man noch etwas trinken wolle, geschweige denn ob alles in Ordnung sei. Zu allem Überfluss konnte dann leider auch das Essen nicht überzeugen. Der Fisch (Fischpfanne Burgfräulein) war in viel zu viel Fett gebraten, das Gemüse war sehr ölig, die Kartoffeln sehr lieblos angerichtet und die dazu gereichte Soße hat nach reiner Butter gemischt mit irgendeinem Instantpulver geschmeckt - Rund um entäuschend! Lediglich das Duett vom Wild konnte überzeugen. Zum Bezahlen wurde sodann ein Kellner, der zuvor gar nicht für uns zuständig war vorgeschickt...alles in allem lässt sich sagen dass wir die Gaststube Stollburg nicht mehr besuchen werden und auch nicht...

We had dinner at Stollburg with our traveling companions during a recent trip through Bavaria, Germany. Interesting location, elevated views overlooking miles of steep venues. Service was good, waiters were attentive and food and beverages came out quickly.

The food was just OK … meat and potatoes for most in the group, and the flavors were average. Could have been an issue serving a large group, not sure. The space in which we were seated was crowded. Great views “down the hill” to the vineyards and...