Gasthaus Zur Ölmühle — Restaurant in GVV Oberes Schlichemtal

Mein Besuch in der Gaststätte Oelmühle war äußerst enttäuschend und hinterließ einen bitteren Nachgeschmack. Das gastronomische Erlebnis war geprägt von mehreren negativen Aspekten, die ich in meiner Bewertung hervorheben möchte.

Der kulinarische Höhepunkt dieses Abends war leider nicht vorhanden. Das Schweinefilet, welches wir bestellten, war extrem trocken und kaum genießbar. Es schien, als hätte es zu viel Hitze abbekommen oder zu lange gekocht. Dies war eindeutig ein Mangel an qualitativ hochwertigem Kochhandwerk.

Auch die Beilagen, insbesondere die Spätzle, waren eine Enttäuschung. Ihr Geschmack und die Textur erweckten den Eindruck, als seien sie in der Mikrowelle lediglich aufgewärmt worden. Die Idee, dass die gleiche Sauce für die verschiedenen Gerichte verwendet wurde, war ebenfalls enttäuschend und zeugte von mangelnder Kreativität in der Küche.

Der Service ließ ebenfalls zu wünschen übrig. Die Bedienung hatte eine deutlich wahrnehmbare Knoblauchfahne. Das kann mal passieren und ist zu vernachlässigen. Aber des Weiteren entdeckten wir bei genauerer Betrachtung, dass die Fingernägel des Kellners schmutzig waren, was inakzeptabel und hygienisch bedenklich ist.

Besonders ärgerlich war auch die Unflexibilität bezüglich der Beilagen. Auf die Frage, ob wir statt der Spätzle Pommes zum Schnitzel haben könnten, wurde uns mitgeteilt, dass dies nicht möglich sei. Jedoch wurde angeboten, eine separate Portion Pommes extra zu bestellen. Dies zeugt von einer inkonsistenten und unverständlichen Politik des Hauses.

Des Weiteren stieß es auf Unverständnis, dass Kartenzahlung erst ab einem Betrag von 200 € möglich sei. In der heutigen Zeit, in der bargeldloses Bezahlen alltäglich ist, ist diese Beschränkung absolut unzeitgemäß und lächerlich.

Aufgrund all dieser negativen Erfahrungen kann ich die Gaststätte Oelmühle leider nicht weiterempfehlen. Die enttäuschende Qualität des Essens, der unprofessionelle Service und die mangelnde Flexibilität bei der Bezahlung waren entscheidende Faktoren für mein negatives Gesamterlebnis. Ich hoffe, dass das Restaurant die Kritikpunkte ernst nimmt und seine Standards in Zukunft verbessert, um seinen Gästen angenehmere kulinarische Erlebnisse...

Wer Apfelstrudel mit Vanille Eis nur als Nachtisch zum Essen anbietet und das nicht auf der Karte (Eiskarte) kennzeichnet und auch noch darauf beharrt, der kann gar nicht so gut sein, um das wieder gut zu machen. Auch rechtlich gesehen nicht in Ordnung, denn es gilt was auf der Karte steht. Immerhin war das angebotene Eis selbstgemacht, nicht so süß, aber dennoch nur unterer Rand des Durchschnittes. Preislich mit kanpp 8Euro deutlich überdurchschnittlicher Preis für das Angebotene und im Ambiente leider auch nicht adäquat. Als Einheimischer, der schon mehrere Jahre die Lokalität nicht mehr besucht hat, muss ich leider sagen, dass die Ölmühle ihrem früheren guten Ruf in keiner Weise mehr gerecht wird, sondern eher als Lokalität im Ausflugssektor viele wichtige Qualitätsmerkmale eingebüsst hat und wenig für einen recht hohen Preis bietet. Mehr Ambiete, schmackhaftere Speisenausführung und bessere Kudenorientierung in Form dessen dass man sich an die ausgepriesenen Speisenkarten hält würde da schon deutlich helfen. Alles in Allem leider nicht als Restaurant, Cafe oder nur Biergarten empfehlenswert, zumal noch ein Stammtisch mitten im Biergarten wie in einer ordinären Gaststätte ausgewiesen war, und wie ich erleben konnte Gäste nicht Platz nehmen durfen und weggeschickt wurden. Und das am Sonntag Nachmittag mit Ausflugsgästen. Hut ab für soviel Ignoranz. Schade drum, denn ich denke hier liegt es nicht am Wollen sondern eher am Verstehen, wie...

Tut mir Leid aber das Essen war heute echt schlecht. Waren hier schon öfter und eigentlich sehr zufrieden. Aber heute hatten ich Linsen mit Spätzle, ein urschwäbisches Gericht, aber die Linsen waren ungenießbar. Ich liebe Linsen und mache mir auch einen Löffel mit Apfelessig rein, aber diese Linsen waren ungenießbar, wie ein Semsengräblser, der dir das Hemd rein zieht....viel, viel, viel zu sauer. Wir merkten dies an, die Bedienung leitete es weiter und zum Schluß als die Rechnung kam hörten wir nur ein "so machen wir sie hier immer".... ach ja??? Teller ging fast so zurück wie es kam. Aber keine Kulanz. Haben es wahrscheinlich nötig. Z.B. unsere drei Kinder hatten dann zweimal je eine Kinder bzw. Seniorenportion Schnitzel, bezahlt haben wir fast den gleichen Preis wie mein Mann, der aber ein normales Schnitzel hatte, aber dafür doppelt so viel Fleisch. Die Kleinste wollte nur Spätzle ohne Soße und bekam - Spätzle mit Soße. Der Gipfel war und ist ja, ein Radler kostet fast 5 Euro und ein Beilagensalat (klein) 7 Euro. Ein verdammt teures MITTAGESSEN das einen Stern bekommen sollte. Aber man ist halt auch noch Mensch......nächstes mal sparen wir uns diesen Gang...