Restaurant Fohlenhof — Restaurant in Hadamar

Wir waren zu zweit zum Abendessen in dem Rustikalen schönen Restaurant. Wir hatten reserviert und warteten vorne am Eingang. Mein Name mit dem ich reserviert habe gab es nicht mehr und wurde scheinbar mehrmals nicht verstanden. Nach dem ein Tisch frei geworden ist (7min Wartezeit) wurden wir zu unserem Tisch verwiesen. Dort warteten wir knapp 40min bis wir eine Speisekarte erhalten haben(obwohl das Personal immer wieder in der Nähe war). Kurz darauf konnten wir zu Essen und zu trinken bestellen, was dann alles in kurzen Abständen, nach dem der Besitzer da war schnell passierte.

Die Getränke waren gut(Weißwein Riesling lieblich, ein Schnaps und anderes).

Ich habe ein Zwiebelschnitzel mit Röstzwiebeln und Pommes und dazu eine Pfeffersauce und meine Partnerin ein Schollenfilet mit Reis bestellt. Beides kam nach der Bestellung recht zügig.

Mein Schnitzel war lauwarm, die Zwiebeln nur leicht angebraten und es waren keine Röstzwiebeln und die Pommes waren leider koch nicht ganz durch(teilweise noch roh).

Das Schollenfilet war ganz okay, es enthielt aber noch einige Gräten. Der Reis war ebenfalls lauwarm.

Das Personal war sehr lieb und zuvorkommend bis auf die erste junge Frau beim Eingang die sehr genervt schien und auch so redete, was sich Richtung nahendem Feierabend besserte.

Vorschläge zum verbessern:

Ich kann nur empfehlen die Organisation des Personals zu verbessern, diese gehen zu einem Tisch nehmen eine Bestellung auf und gehen wieder hoch ins Haus. Kommen dann wieder runter gehen zu dem nächsten Tisch und dort dann das Gleiche. Sie laufen meist immer leer und gehen meist zu zweit oder dritt auf eine Seite und danach auf die andere Seite, sodass es eben zu den immensen Wartezeiten kommt bis man eine Speisekarte bekommt.

Das Essen hat unserer Meinung nach, ein wenig zu sehr Tiefkühlware oder wiederaufgewärmt geschmeckt.

Gut fanden wir das Ambiente, das nette Personal und der Besitzer der mitgearbeitet und auch die Kunden mit bedient hat.

Für das Essen und Getränke waren wir bei einem Preis von 70€, was ich win wenig zu teuer empfand, wir hätten beide mit einer Endsumme von um die Rund 50€ gerechnet.

Die Rezension ist sehr negativ ausgefallen, kann aber definitiv verbessert und ausgebaut werden, wenn sich...

Ja was soll ich sagen... Wir waren dort gestern essen. 4 Erwachsene, 1 Teenie, und unsere Tochter (5 Jahre)... Eins vorab. Jeder kann Mal nen schlechten Tag haben. Selbst ich komme aus der Gastro. Keine Bahnhofskneipe, schon eher Sterne -Gastro. Aber egal. Das spielt jetzt keine Rolle.

Ich hatte für 9 PAX reserviert, über 24 Stunden vorweg habe ich den Tisch auf 6 PAX umgebucht. Zum Wohle des Wirtes, der Personal und Material planen muss.

Als wir ankamen, sagte man uns, dass es der kleine runde Tisch im Eck sei. Und das die Bedienung kein Deutsch könne. Soweit so gut. Kein Problem. Man kann das beste draus machen.

Wir haben 6 verschiedene HG bestellt. Bei manchen von Pommes auf Bratkartoffeln unbestellt. Wenn ich Pommes essen will, kann ich auch zur goldenen Möwe oder ähnlich gehen.

Hatte freundlich nach der Kinderkarte gefragt, dann kam unfreundlich zurück, dass es Kinderschnitzel oder ein Gericht gäbe, was man als dessen nicht deuten kann als Gast. "Puten-Potten" als Kindergericht zu wissen glaube ich das das kaum fast kein Gast wissen wird.

Das Essens kam. Bratkartoffeln bei mir waren OK, bei unseren Gästen eher hell und mit wenig Speck versehen.

Alles in allem kann man das essen noch als "okay" durch gehen lassen.

Wir haben bezahlt und würden auf 4 Schnaps eingeladen. Das macht man wohl an jedem Tisch so. Keiner wollte , also habe ich alle 4 Schnaps selbst getrunken. Wäre ja zu schade für den Abfluss. Auch jetzt wurde ich doof angeschaut.

Meine Frau hat einen Tag später dem Besitzer eine Mail geschrieben, ohne zu beleidigen. Wir kannten es aus dieser Location einfach schon besser. Kurz darauf wurden sie, sowie ich selbst blockiert.

Als Antwort des Besitzers kam, man solle seine "liebste Frau" und Cousine nicht beleidigen (die kein bis wenig deutsch konnte). Keiner hat jemanden beleidigt. Nur wenn man so sehr seine Preise anzieht sollte man auch fachmännisches und nettes Personal erwarten.

Lendchen Säbel im Juli 2 Stück, gestern nur einer. Schnitzel im Juli groß, gestern war ein Schnitzel so groß wie das andere. TK lebe!

Alles in allem schade um dieses tolle Restaurant. Man legt mittlerweile mehr wert auf Quantität statt auf Qualität

Kopf hoch, Fohlenhof! Das nächste Mal macht ihr Euch mehr Gedanken...

Der Folenhof ist ein wahres Juwel unter den Restaurants und bietet eine kulinarische Erfahrung, die seinesgleichen sucht. Von dem Moment an, in dem man das charmante Gebäude betritt, wird man von der warmen und einladenden Atmosphäre umarmt. Die Kombination aus rustikalem Dekor und modernen Akzenten schafft eine perfekte Balance zwischen Gemütlichkeit und Eleganz.

Das Personal im Folenhof verdient ebenfalls höchstes Lob. Freundlich, aufmerksam und professionell - sie sorgen dafür, dass jeder Gast sich willkommen und gut umsorgt fühlt. Egal, ob man zum ersten Mal da ist oder ein Stammgast, das Team kennt sich bestens mit der umfangreichen Speisekarte aus und gibt gerne Empfehlungen ab, die den individuellen Geschmack treffen.

Und nun zum Essen - einfach sensationell! Die Küche im Folenhof ist ein wahres Meisterwerk. Die Speisekarte ist vielseitig und bietet eine breite Auswahl an exquisiten Gerichten, die mit frischen, hochwertigen Zutaten zubereitet werden. Ob Fleisch, Fisch oder vegetarische Optionen - hier findet jeder etwas nach seinem Geschmack.

Die Präsentation der Gerichte ist ein wahrer Augenschmaus. Jeder Teller ist liebevoll und kunstvoll angerichtet, was zeigt, dass im Folenhof die Details wirklich wichtig sind. Aber es geht nicht nur um die Optik - der Geschmack ist einfach fantastisch. Jeder Bissen ist ein Fest für die Sinne, mit harmonisch abgestimmten Aromen und perfekt ausbalancierten Texturen.

Ein Highlight im Folenhof ist zweifellos die Weinkarte. Die Auswahl ist umfangreich und bietet eine beeindruckende Auswahl an lokalen und internationalen Weinen. Das Personal hilft gerne bei der Auswahl des perfekten Weins, um das kulinarische Erlebnis zu vervollständigen.

Abschließend kann ich das Restaurant Folenhof uneingeschränkt empfehlen. Es ist der ideale Ort, um sich verwöhnen zu lassen, sei es für ein romantisches Abendessen zu zweit, eine Familienfeier oder einen besonderen Anlass. Mit seiner einzigartigen Atmosphäre, dem herausragenden Service und der exquisiten Küche wird der Folenhof auch die anspruchsvollsten Gaumen begeistern. Eine...