Klostergarten Creuzburg — Restaurant in Hainich-Werratal

Wir waren auf einer Tanzveranstaltung im Klostergarten, wo auch ein Buffet im Ticktpreis inkludiert war. Bei einem Saal voller Menschen können natürlich nicht alle gleichzeitig das Buffet stürmen, daher wurden die Tische blockweise an das Buffet gelassen. So weit so sinnvoll. Das Problem war aber, dass wir im letzten Block waren und schon viele Dinge alle waren: Das gesamte gegarte Gemüse war leer, Spargel sowieso, Salat gab es nur noch kümmerlichste Reste. Die kalten Platten waren auch bis auf minimale Reste leergeräumt, wie auch der Nachtisch. Das Catering hat entweder falsch geplant oder ist nicht in der Lage die Komponenten rechtzeitig nachzufüllen. Beides ist völlig inakzeptabel. Wir haben den vollen Preis bezahlt, wie jeder andere auch, daher kann man erwarten, dass auch bei Antritt der Tischgruppe von jeder Speise noch etwas da ist. Bei jedem professionellen Buffet werden die Behälter ausgetauscht, bevor sie ganz leer sind. Das Buffet war aus meiner Sicht auch falsch angeordnet: Die Schlange musste zuerst an den Beilagen vorbei, bevor man überhaupt lesen konnte, was es für Fleischkomponenten gibt. Das es z.B. ein Curry gab, konnte ich erst lesen, als ich davor stand und nicht mehr zu Reis gekommen wäre, ohne mich wieder hinten anzustellen. Besteck gab es nur einen Satz (nur Messer und Gabel) pro Person am Tisch. Am Buffet kein Besteck bis auf Teelöffel beim Nachtisch. Wenn die Teller am Tisch abgeräumt wurden, hatte man kein Besteck mehr um sich nochmal etwas nachzuholen. Ich muss ehrlich sagen, dass ich in meinem Leben noch kein so schlecht organisiertes Buffet erlebt habe. Jemandem, der einen Partyservice betreibt, hätte ich mehr zugetraut...

Die Qualität des Essens fand ich leider auch enttäuschend. Dabei bin ich wahrlich kein Gourmet, der sich in Sternerestaurants herum treibt. Ich hatte z.B. Wildgulasch. Das einzige essbare Fleisch darin waren die beigemischten Stücke vom Hausschwein. Der Rest auf meinem Teller waren Stücke, die ich nicht beim Kochen verwendet hätte (sehniges und knorpeliges Fleisch, das ich wieder ausspucken musste). Vielleicht hatte ich ja Pech, aber so war es auf meinem Teller. Die panierten Fleischteilchen waren Tiefkühlfertigpresslinge aus Industrieformfleisch ohne jeglichen Geschmack. Die Beilagen bewerte ich jetzt nicht, weil hier kann man ja kaum etwas falsch machen. Gemüse zum Bewerten, war ja leider keins da. Zusammenfassend kann man zur Qualität des Buffets sagen, dass man das in jeder beliebigen Betriebskantine mindestens genau so gut bekommt, oder auch besser. Ich habe noch nie im Retaurant Klostergarten gegessen, aber wenn das der übliche kulinarische Standard ist, werde ich es auch nicht versuchen. Das Preis-Leistungsverhältnis des Buffets kann ich nicht beurteilen, weil ich nicht weiß, wieviel Geld pro Person der Klostergarten für das Buffet bekommen hat. Das, was ich insgesamt auf meinem Teller hatte, war jedenfalls keine 10 Euro wert.

Die Getränke mussten mit Chips gekauft werden. Ein Chip für 3 Euro. Softdrink 0,2l = 3 Euro, Flasche Wasser 0,7l = 6 Euro, Wein 0,2l = 6 Euro. Das fand ich sehr teuer, auch wenn das das Trinkgeld schon enthalten ist. Zumindest hat die Getränkebedienung geklappt, weshalb ich 2 Sterne beim...

Die Anzahl der Plätze im Innenraum ist überschaubar - es empfiehlt sich, zu reservieren. Im Außenbereich gibt es genügend Sitzmöglichkeiten. Innen- und Außenbereich sind freundlich und geschmackvoll hergerichtet. Es stellt sich schnell ein Wohlgefühl ein. Die Öffnungszeiten und der Pakplatz hinter dem Haus sind großzügig. Obwohl sehr voll, schaffte uns der begrüßende Mitarbeiter einen Tisch für 4 Personen im Handumdrehen. Der Service arbeitet flott und ist immer freundlich - man sieht, sollte es an etwas fehlen. Das Essen war sehr sehr gut. Wir hatten 4 verschiedene Essen ausgewählt. Auch das Komponieren / Austauschen von Beilagen war kein Problem. Das Anrichten ist schon ein Augenschmaus. Geschmacklich gibt es überhaupt nichts auszusetzen und alle Komponenten waren offensichtlich frisch und ohne Fertigprodukte hergestellt, der Salat knackig. Alles war zudem sehr gut portioniert. Großes Lob hier nochmal an die Küche - so gut isst man nicht alle Tage! Auch während des Essens war der Service aufmerksam, man befragte sich über die Zufriedenheit, Fehlendes und zusätzliche Wünsche. Zahlen konnte man ebenfalls bequem bar oder mit EC Karte. Alles in allem ein ungeplanter, aber umso toller Ende unseres Urlaubes. Wenn ihr unterwegs seid - wir können eine Rast hier nur empfehlen. Aber wie gesagt, Reservieren...

Wir haben unsere große Familienfeier in dieser Gaststätte ausgerichtet – und leider bleibt uns der Abend in äußerst negativer Erinnerung. Zwar war das Essen optisch ansprechend angerichtet, geschmacklich jedoch eine Enttäuschung: fade und wenig gewürzt.die Hochzeitssuppe war alles andere als eine tolle Vorspeise.Für die aufgerufenen Preise darf man deutlich mehr erwarten – hier stimmt das Verhältnis zwischen Preis und Leistung ganz und gar nicht. Was den Gesamteindruck jedoch vollends zerstört hat, war der Umgang des Personals mit den Gästen. Freundlichkeit scheint hier Mangelware zu sein. Man hatte regelrecht das Gefühl, unerwünscht zu sein. Jede Bestellung zog sich wie eine Odyssee hin, Nachfragen der Gäste wurde dann aber berücksichtigt.Von einem angebotenen Absacker am Ende ganz zu schweigen – so etwas scheint hier nicht üblich zu sein. Auch die Unterkunft war leider keine Entschädigung. Die Zimmer wirkten zusammengewürfelt, als hätte man wahllos alte Möbelstücke kombiniert, um überhaupt etwas hineinzustellen. Das Gemeinschaftsbad auf dem Flur versetzte uns direkt um Jahrzehnte zurück – Renovierungsstau, wohin man blickt. Insgesamt waren wir sehr enttäuscht. Für uns steht fest: Diese Location werden wir definitiv nicht...