Colonne Morris - coffee bar in Paulusviertel — Restaurant in Halle (Saale)

Das Colonne ist ohne Übertreibung einer der besten Läden der Stadt. Mitsamt einiger Freunde habe ich schon viele Stunden hier verbracht und mich dabei stets gut aufgehoben gefühlt.

Freilich muss man ein wenig offen für Used-Look-Kiez-Charme sein. Wer auf Hochglanz-Studiobar steht ist hier falsch. Alle anderen erwartet hier unter der Leitung der leidenschaftlichen Eigentümer eine Bar/ein Café mit ausgeprägter Willkommens- und Gastgeberkuktur. Ein derart freundliches und um das wohl seiner Gäste bemühtes Team findet man selten. Vor allem zu diesen Zeiten, wo entsprechendes Personal überaus rar ist. Umso bemerkswerter, dass man hier 7 Tage die Woche von früh bis spät so gut umsorgt werden kann.

Die Speisen der kleinen Karte sind lecker, schön anzusehen und makellos ausgeführt. Darüber hinaus findet sich für jeden der richtige Drink. Eine gute Auswahl abwechslungsreicher Cocktails, Spirituosen, sehr guter Kaffee und vielseitige Biere lassen keine Wünsche offen.

All dies macht das Colonne für mich zu der richtigen Adresse, ungeachtet der Tageszeit oder...

Schicker Ort, schicke Inneneinrichtung. Leider wurden die Preise mit dem letzten Update der Speisekarte erhöht, wobei Inhalte, vor allem der Speisen, verringert wurden. Ein Rührei mit n bisschen Brot für 4€ ist ganz schön gewagt für Hallenser Verhältnisse, da blutet das Studentenherz. Nichtsdestotrotz kann man hier gemütlich Zeit verbringen, die Bedienung ist größtenteils freundlich. Am Wochenende ist es ratsam zu reservieren.

06/24: leider hat die Qualität in den letzten Jahren sehr nachgelassen. Die abgeranzten zugigen Toiletten überstrapazieren doch sehr. Die Bedienung ist mehr damit beschäftigt, gut auszusehen und miteinander zu schäkern, als Gäste zu bedienen. Regelmäßig stapelt sich das schmutzige Geschirr auf dem Tresen. Dem Servicepersonal scheint wenig daran gelegen, einen guten Job zu machen. Man wartet sehr lang, bis die Bedienung kommt und noch länger auf das dann Bestellte. Ohne dass der...

Rly amazing place full of character. Beautiful independent café with fresh local food and amazing drinks, also offers an indoor smoking area if you're over 18 and it won't smell cause it is in a seperate room. Local join for lots of studies and people from around Halle. Nice and...