Bistro Picknick — Restaurant in Hamburg

Der Vorteil liegt hier klar durch die Lage auf der Hand. Wir waren nun 2x wegen einer Veranstaltung in der Ecke. Leider war beides Mal nicht gerade der Kracher. Die Qualität ist ganz klar auf mittlerem Imbiss-Niveau. Die Preise sind leider eher auf mittlerem Restaurant-Niveau. Die Bedienung war jedoch stets nett und bemüht. Jedoch verstehe ich die unterschiedlichen Vorgehensweisen nicht. Beim ersten Mal saßen wir im Innenbereich und wurden dort auch restaurantähnlich bedient (dauerte etwas, ging aber). Beim letzten Besuch vor 2 Wochen saßen wir draußen und warteten erstmal, es kamen schließlich nach 5 Minuten Gäste dazu. Diese schienen bemerkt worden zu sein, sodass die Bedienung ihnen erklärte, dass drinnen bestellt werden müsse. Später habe ich aber gesehen, dass innen normal bedient wurde. Verstehe ich nicht. Egal...da ich das zufällig mitbekam (die Bedienung ging davon wohl auch aus, da sie zu unserem und dem mittlerweile dritten gefüllten Außentisch gar nicht erst kam sondern nur zu dem einen nahegelegensten) ging ich schließlich rein. Daraufhin musste ich 2x raus und wieder rein, da es die gewünschten Speisen gerade nicht gäbe. Da fragte ich dann aber auch, dass es besser wäre zu wissen, was es gibt, bevor ich weiter im Dunkelen stochere. Es gab letztlich nur 1 Kuchen, Bulette, Schnitzel und irgendeinen Braten oder so. Wir entschieden uns für Bulette mit Brötchen und ein Stück Kuchen, was dann immerhin an den Tisch gebracht wurde. Wie gesagt...mittleres Imbiss-Niveau. Kuchen wie aufgetaut, Bulette ggf. sogar selbst gemacht bzw. vom Fleischer aber schon gut überbraten. Preis war meines Erachtens 20% zu hoch. Aber wenn man halt noch etwas Zeit zu überbrücken hat, dann kann man mal vorbeischauen...wenn man das Vorgehen kennt und sich eher auf einen kleinen Snack und/oder ein Getränk beschränkt. Für ein ordentliches Essengehen sollte man definitiv...

Don't be bothered to come here for lunch if you have a certain time to leave, for example, back to work. The service is slower than snail, and the staff is not even friendly or willing to do anything for you. The food is pre-cooked, even though we waited for the meals half an hour!! They were running to put some food to other tables, and half of the people at the table were eating. The other people were just looking at them and waiting. The restaurant was nearly empty. Together with us, there were 3 tables in total 10 people. 🤦‍♀️🤦‍♀️ Absolutely...

Wir waren heute im Bistro Picknick als „hin und wieder“ Kunden dort. Spargel mit Lachs, Soße Hollandaise und Kartoffeln Jägerschnitzel (pardon für die neudeutsch verirrten Sprachfetischisten: Schnitzel nach Art des im Wald legal ballernden und in Tracht angezogenen Menschen…). Schnitzel war gut.

Problem: Wir warteten 10 Minuten auf eine Servicekraft, die rannte mehrfach vorbei. Nach der Bestellung warteten wir 25 Minuten bis einer fragte „noch nix bekommen? Ich frage mal“ und zack - Essen da….lau warm (aha).

Der Lachs war gut. Die dazu gereichten Kartoffeln hatten einen glasigen Überzug und waren lau warm/fast kalt (Mikrowelle und dann liegen gelassen?) und der Spargel war holzig und innen braun, ergo alles nur nicht frisch. Gut, steckt man nicht drin - aber ein „Koch“ sollte es merken?!?

Zumal der Kellner sagte dass wir in den letzten Tagen nicht die einzigen Kunden waren bei denen das so ist. Ok - aber was macht der Koch dann wenn es sich häuft? 24,00€ für das Essen … haben uns geeinigt dass der Spargel ein „No go“ war, welches preislich in Form eines Nachlasses gewürdigt wurde.

Personal: Etwas schläfrig, mit Raucherpausen beschäfftigt aber freundlich. Kunden sitzen und warten 10 Minuten dass ein Kellner kommt mit der Karte (alles raucht…). Ein anderer Tisch wartete 30 Minuten auf einen Erdbeerbecher.

Alles in allem mit viiiiiiieeeeeeel Luft nach oben, vor allem beim Personal (ja, wir haben Mangel aber das geht besser).

Das Picknick ist sonst gut (Frühstück 🙏)! Vielleicht haben wir einen schlechten...