China-Imbiss Wu — Restaurant in Hamburg

Ich rätsle ein wenig über die krasse Diskrepanz der Bewertungen auf verschiedenen Portalen. Google: 3,1 / 5 bei zur Zeit 23 Bewertungen, pizza.de: 4,5 / 5 bei derzeit 6.709 Bewertungen. Von meinen persönlichen Erfahrungen her bin ich eher bei den pizza.de Rezensionen.

Meine Frau und ich hatten dort gelegentlich Gebratene Nudeln mit Huhn bzw. geröstetem Huhn süß/sauer und auch mal eine Tom Ka Gai Suppe bestellt. Durch die Technik, mit der Wu die Styroporpackungen versiegelt, kamen bei uns die Gerichte immer heiß an. Die Suppe ist wirklich ein Kracher und angenehm scharf.

Bei den Gerichten hat man generell den Eindruck, dass hier viel weniger mit Geschmacksverstärkern gearbeitet wird, als man das von anderen Asiaten kennt.

Einmal war in der Tat das Essen total versalzen. Das Gericht wurde aber innerhalb von 25 Minuten anstandslos ersetzt und noch eine Sorry-Cola oben drauf gelegt.

Alles in allem finde ich die Rezensionen hier ein wenig hart. Ich denke, durch die automatische Mail von Lieferando, in der man zur Bewertung aufgefordert wird, hat man dort einen deutlich valideren Stichprobenumfang.

Der Rezension von Niels werde ich aber definitiv nachgehen und mir den Laden selbst mal anschauen. Wenn das so sein sollte, werde ich dort trotz meiner eigenen guten Erfahrungen auch nicht mehr bestellen und meine Bewertung...

Sorry die Bewertungen bei Lieferando mit 4,5 Sternen kann ich nicht verstehen wahrscheinlich die meisten negativen gelöscht und die Positiven gekauft.

1.) 6 Mini Frühlingsrollen:

im Frühling hergestellt im Winter geliefert.. Kalt und schmeckten dadurch nach kalten Fett/Öl.

2.) Geratene Nudeln mit 3 verschiedenen Fleischsorten:

Essen war lauwarm. Sehr wenig Fleisch aber hatte dadurch den Vorteil das man nicht zuviel dieser mindern Qualität hatte. Wo sich die dritte Fleischsorte unter den lauwarmen Nudeln versteckte kann ich nicht sagen. Nudeln, Fleisch 🤣, und Soße war nur ein Mischmasch nicht getrennt wie man es von anderen Chinarestaurant kennt.

3.) Geröstete Ente mit acht Kostbarkeiten mit Nudeln statt Reis:

Essen war komischerweise heißer als der Rest. Von "Gerösteter" Ente kann man nicht reden. Ente war schon im Rentenalter und die Haut war "matschig".

Die beiden Gerichte waren gut gewürzt.

Lieferzeit war Ok Personal nett und freundlich.

Gesamtkosten: 31,80 €

Fazit:

Sorry nie wieder werden wir dort bestellen....

Wir wollten Reis mit gebratenem Gemüse OHNE Sojasoße, aufgrund einer Gluten-Intoleranz. Ich habe vor der Bestellung angerufen, ob das geht. „Ja, aber bitte erst bestellen, dann telefonieren wir nochmal. Es muss dann der weiße Reis sein, nicht der gebratene.“ Alles klar. Ich bestelle. Schreibe dreimal OHNE Sojasoße. Erst bitte weißen Reis - OHNE Sojasoße, dann bitte das Gemüse nur braten, aber OHNE Sojasoße und nochmal, bitte das Essen OHNE Sojasoße liefern. Wir haben noch andere Gerichte bestellt. Hähnchen süß/sauer. Nach der Bestellung habe ich angerufen. „Das ist die Bestellung um die es geht, es ist ganz wichtig, dass das Gericht OHNE Sojasoße zubereitet wird!“. „Ja, kein Problem. Ist dann mit dem weißen Reis.“ Als das Essen kam dann die Ernüchterung! Das Gemüse schwimmt in Soße! Ich rufe an, ob das Sojasoße ist: „Ja, klar. Du hattest nur den Reis ohne Soße gewollt!“ Ich habe einfach aufgelegt. Einmal und nicht wieder! Der Rest des Essens war jetzt auch nicht so geil, als das man da nochmal...