Schweinske Restaurant in Hamburg Lurup - Schnitzel, Burger & Frühstück — Restaurant in Hamburg

Ich war kürzlich im Schweinske und kann leider nur von einer sehr enttäuschenden Erfahrung berichten. Das Ambiente war zwar in Ordnung und das Restaurant sauber, doch das war das Einzige, was positiv hervorzuheben ist.

Die Wartezeit auf unser bestelltes Essen war unangemessen lang. Wir mussten über eine Stunde warten, und zu meinem Erstaunen wurden Gäste, die nach uns gekommen waren, zuerst mit ihrem Essen versorgt. Als ich nachfragte, warum wir so lange warten mussten, bekam ich die Antwort, dass die anderen Tische schneller bedient werden konnten und deshalb priorisiert wurden. Solch eine Handhabung ist für mich unverständlich und absolut unprofessionell.

Als unser Essen schließlich ankam, war ich sehr enttäuscht. Die Speisen waren kalt, die Portionen viel zu klein und das Essen war zudem ungewürzt. Man erwartet in einem Restaurant, dass die Qualität der Speisen hoch ist, aber das war hier definitiv nicht der Fall.

Insgesamt war es eine äußerst frustrierende Erfahrung, die durch schlechte Servicequalität und mangelhafte Speisenqualität gekennzeichnet war. Ich kann nicht empfehlen, ins Schweinske zu gehen, und wir werden definitiv nicht wiederkommen. Es gibt viele andere Restaurants, die besseren Service und eine bessere...

We eat at Schweinske-Lurup every time we are in Hamburg, it's actually become a family tradition. The chef here sure knows how to cook a good steak! Steak was cooked to perfection! All the other dishes we have ordered here have also been delicious. This place has a nice casual atmosphere. Great food and lovely staff. The ladies serving here are always...

Ich war heute zum Mittagstisch da, was soll ich sagen, es war so lecker, wie damals, gaaaaanz damals bei Mutti. So gute deutsche Küche, ich bin heilfroh, dass es das so noch gibt. Es gab Seelachsfilet mit Kartoffeln und Lauchrahmsoße. Das Filet war auf den Punkt gebraten, die Soße mit dem Lauch darin gemackvoll und die Kartoffeln perfekt gegart. Ich weiß gar nicht, wann ich das letzte Mal so Hammer-Kartoffeln gegessen habe, muss dreihundert Jahre her sein.. oder eben wie damals als Kind, wenn es Sonntagsbraten gab. Herrlich, mein Teller war in unter 10 Minuten leer, nix übrig gelassen, nicht ein minimales Stückchen. Einzig der Tomatensalat wäre liebevoller gewesen, wäre er kleiner geschnitten und nicht im eigenen Saft ertrunken - geschmacklich gut war er trotzdem. Außerdem war da noch die Servicekraft, sie war zuvorkommend, aufmerksam und super freundlich - einfach ein süßes Mädel, bei deren Bewirtung man sich wohlfühlt und die Ihr Handwerk nicht nur versteht, sondern das auch mit Freude macht. Alles in allem also: Ich habe mich...