Primo's — Restaurant in Hennef (Sieg)

Alles in allem würde ich eher 2,5 Sterne vergeben. Die Bedienung war sehr höflich, wirkte aber angespannt, nicht gelassen und hat nach einer Ermahnung von uns, keine heißen Tappas über dem Kopf unseres Kindes zu servieren, im Anschluss auch stehts von der Seite serviert. Grober Fehler. Heißes Öl möchte ich nicht unbedingt auf meinem Kind haben.

Einige wenige Tappas waren in Ordnung, viele aber auch nicht. Viele Tappas sind lediglich erwärmt worden, nicht ganz frisch, was man auch bei einigen deutlich merkt z. B. die Tortilla ging überhaupt gar nicht. Es gibt natürlich Menschen die stört das nicht. Bestellt haben wir folgende Tappas:

Sardellen 4/5 waren gut, etwas trocken Sepia 3/5 Rosmarin passt da meiner Ansicht nicht ganz so gut Ajoli 5/5 dicke Konsistenz, Knoblauch Patatas Bavas 2/5 teilweise nicht richtig durch! Hackfleischbällchen in Tomatensoße 4/5 Tomatensoße gut gewürzt, Bällchen nicht saftig, ohne Soße zu trocken Knoblauch Hähnchen 2/5 Hühnchen total trocken von innen, Soße sowas von übersalzen! Tomatensalat 1/5. 3,5 Euro für 4 kleine Scheiben einer nicht reifen Tomate mit Zwiebeln und Balsamico.. Geht gar nicht! Pimentos 3/5 Ok, etwas zu salzig gegrilltes Gemüse 3/5 ungewürzt aber gut gegrillt gegrillter Ziegenkäse mit Honig 5/5 Perfekt! Tortilla 1/5 kalt, alte Kartoffel, trocken, nein Chorizo 3/5 authentischer Geschmack

Vieles war übersalzen, sodass man dauernd Durst hatte und trinken musste. Es war aber auch sehr warm. Ein weiteres Hauptmanko waren die Fliegen. So viele unappetitliche Schmeißfliegen, nicht schön. Dankenswerterweise hat die Bedienung versucht mit verbranntem Kaffee die Fliegen zu vertreiben. Hat natürlich nicht funktioniert und wir wurden ordentlich eingeraucht. Da gibt es bessere Lösungen, leider auch kostspieligere. Wie soll ich da jetzt 4 oder gar 5?! (5 = excellent)...

Meine "bessere Hälfte" war schon 2 mal vorher dort essen und war jedesmal begeistert. Gestern waren wir zu dritt dort:

Tischreservierung hat bestens geklappt, man wird sehr nett empfangen, bekommt flott die Karten und Getränke. Auch die Essensbestellung ging zügig. An dieser Stelle ein Lob an den Service, alles lief locker, freundlich, sympathisch und schnell ohne hektisch zu wirken. Chapeau! Wir haben viele typisch spanische, kleinere Gerichte bestellt wie zum Beispiel Gambas in Knoblauchöl, Hackfleischbällchen in Tomatensauce, Pimentos, Hähnchenspieße u.s.w. Alles sah prima aus, Brot und Aioli waren natürlich auch dabei. Und jetzt das, was bei uns zur absoluten Enttäuschung geführt hat: Was so toll aussah schmeckte nach fast nichts! Auf den Pimentos war etwas grobkörniges Salz, auch auf den Gambas, das war's. Sorry, aber auch Aioli kenne ich anders, schmeckte wie aus dem Glas. Die Hackfleischbällchen fielen bei geringster Berührung auseinander und schmeckten nach Fleisch, sonst nichts. Die Tomatensauce war o.k. und das einzige, was irgendwie gewürzt war. Wenn ich zum "Spanier" gehe, habe ich eine gewisse Erwartung an den Geschmack: würzig, etwas Schärfe, Knoblauch, Kräuter...hier wurde anscheinend komplett vergessen zu würzen. Sehr schade. Meine Begleitung, welche beide schon mehrmals dort waren, konnten sich das gar nicht erklären und vermuteten, dass der Koch gewechselt hat. Alles andere - Ambiente, Service, Preise - prima, oder halt auch "Primo". Wir werden dem Ganzen irgendwann nochmal eine Chance geben, vielleicht hatte der Koch nur einen...

Ich gehe dort immer wieder gerne hin und das seit dieses Restaurant eröffnet hat. Die Tapas sind einfach himmlisch und wir hatten bis auf einmal nie schlechte Erlebnisse. Was bei diesem einen Mal mit dem Essen los war, das können wir uns selber nicht erklären. Die Atmosphäre ist richtig gemütlich und man kann wunderbar sowohl drinnen sitzen als auch draußen. Die Inhaberin ist die Nettigkeit in Person und auch sonst sind eigentlich immer nette Bedienungen dort. Je nach Jahreszeit werden dort auch Feiern ausgerichtet, wie z.B. der "Weihnachts-Jam". Auch den Hund/die Hunde kann man wunderbar dort mit hinnehmen. Besonders bemerkenswert finde ich, dass bisher jede Bedienung sofort gesagt hat, wenn sie Angst vor Hunden hatte, sodass man sich gut darauf einstellen konnte und nicht wie so oft in Restaurants das Gefühl hatte, dass die Bedienung unfreundlich wäre oder man nicht erwünscht ist. Einer der schönsten Plätze um mit Freunden zu sitzen und zu quatschen. Ich habe dort auch noch nie erlebt, dass an den Nachbartischen unfreundliche Menschen saßen, was die ganze Atmosphäre natürlich noch freundlicher gestaltet. Alle dort sind sehr rücksichtsvoll und zuvorkommend. Ein wunderbares Restaurant, direkt am Geistinger Platz, mit den richtigen Besuchern und einem...