Bormuth - Der gute Bäcker — Restaurant in Hesse

Habe gerade einen Kaffe in ein belegtes Brötchen bestellt, das Brötchen war alt vom Vortag, wenn jeder weiß wie ein Brötchen am nächsten Tag schmeckt. Die Ränder von dem Käse waren rundum trocken . Nach da Nachfrage ob das Brötchen von Vortag sei kam sofort die Antwort sicherlich nicht . Ich habe dann den Käse angesprochen darauf sagte sie Gaoudakäse sei immer so ausgetrocknet, das ist halt Gaoudakäse. Dann sprach ich warum das Brötchen so hart und zäh sei, und ob sie weiß wie ein Brötchen am nächsten Tag schmeckt ? So wird es schmecken, da antwortet sie neee frech lächelnd „ich esse keine Brötchen „ . Ich habe das Brötchen zurückgegeben ohne Geld zurück zu verlangen . Da grinste sie noch frech und nah das Brötchen zurück. Bedient wurde ich von Frau ohne Namensschild um 10:08 Uhr morgens ( somit kann es auch noch nicht so lange dort...

Ich habe unter der Woche morgens dort gefrühstückt. Das Café war mäßig besetzt, die Bedienungen sehr kurz angebunden. Die Hälfte meiner Bestellungen wurde falsch aufgenommen, der Aldi Honig in der verschmiert und fast leeren Plastikflasche auf den Tisch geworfen, der Tee war geschmacklos und der Aufschnitt (Käse und Schinken) für den Preis nicht ansatzweise hochwertig genug. Als ich die gräulich hart gekochten Eier reklamierte und nach den bestellten sehr weichen Eiern fragt reagierte die Bedienung genervt. Dies war mein zweiter Besuch und auch der erste verlief ähnlich enttäuschend. Die Backwaren sind sonst immer gut, aber der Service ist...

Im Großen und Ganzen bin ich zufrieden. Zwei Punkte habe ich dennoch zu bemängeln.

Manche Süßwaren haben den Geschmack von rohen Eiern (auch wenn ich noch nie ein rohes Ei gegessen habe, so stelle ich mir jedenfalls den Geschmack vor). Liegt vielleicht am Zuckerguss und ist auch nicht bei allen Filialen der Fall. Eventuell habe ich einen schlechten Tag erwischt.

Das Brot ist sehr gut und hält sich auch über einen längeren Zeitraum ohne zu schimmeln. Manchmal fehlt allerdings das Endstück, was die meisten wohl ebenfalls für den wichtigsten Teil...