Shalimar: edles pakistanisch- indisches Restaurant
Wie die Beschreibung auf der Internetseite schon erahnen lässt; das „Shalimar“ scheint unter den vielen Restaurants in Darmstadt sowie in Südhessen in einer höheren Liga zu spielen.
Das Restaurant namens „Shalimar“ befindet sich in der Sandbergstraße auf der Ecke zum Donnersbergring. Für kostenfreie Parkplätze ist gesorgt: Neben den Parkmöglichkeiten im dazugehörigen Wohngebiet kann man auf den hauseigenen Plätzen das Auto abstellen.
Von außen wirkt das indisch/pakistanische Restaurant zunächst unauffällig; man fährt mehrmals den Donnersbergring entlang, und entdeckt nach einem bestimmten Zeitpunkt zufällig die Aufschrift „Shalimar“. Gibt man der Sache eine Chance und betritt das besagte Restaurant, so fällt die Überraschung positiv aus. Die helle und stilvoll eingerichtete etwas klein aber feine Räumlichkeit gibt dem Gast ein kurzes Urlaubsgefühl: Man denkt, man befinde sich mitten im Orient.
Der Kellner führt einen leise und schnurstracks mit überhöflicher Miene zu einem freien Tisch. Auch die Speisekarte wird kurze Zeit später ausgehändigt. Während der Mittagszeit wird zu der Auswahl bestimmter Gerichte zusätzlich eine Tagessuppe oder ein Beilagensalat angeboten. In diesem Falle wurde eine orientalisch-gewürzte Tomatensuppe serviert. Durch die mehr als gelungene Vorspeise wurde die Vorfreude auf den Hauptgang verstärkt. Es wurde Hähnchenfilet in einer milden Currysoße mit gelben Linsen, Ananas und Reis mit hausgemachtem Fladenbrot gereicht. Der Kellner lässt sich ganz auf den Gast ein: Es wird fürsorglich nachfragt, ob man noch Reis oder weiteres Fladenbrot bringen könnte. Nun fragt man sich, was der „Kurzurlaub“ am Mittag gekostet haben mag: kurz und schmerzlos... unter 20 Euro inklusive Getränk, Vorspeise, Hauptgang und Espresso. Die Qualität vom Essen ist kaum zu toppen; der Service ist sehr gut und das Preis-Leistungsverhältnis lässt keine Wünsche offen. Im „Shalimar“ kann neben Bargeld auch mit EC- oder Kreditkarte bezahlen.
Dieses Restaurant hat nicht bei der Beschreibung übertrieben. Das Wort „Edel“ ist mehr als...
Read moreA really great Indian Pakistani south Asian restaurant with great clean ambiance and music even if you don’t understand some!!!
This place is one of the finest as some of the rituals are great the way they lighten up the candle on your table and heating plate for your food so it stays hot while you are enjoying your meal
Prices are relatively average for this kind a place definitely upscale place and enjoyable for university students too for various occasions
Food - most of the items came with great ample and delicious cuisine Great representation as well Various spice level indicated Variety of vegetarian and non vegetarian dishes to eat Well explained menu and with...
Read moreWir waren früher schon des Öfteren im Shalimar und hatten es - nachdem wir in Darmstadts Norden gezogen waren - etwas aus den Augen verloren. Aufgrund der damaligen durchwegs positiven Erfahrungen freuten wir uns sehr, als wir hörten, dass das Shalimar nun dem Clubhauses im SGA Zentrum in Arheiligen nachfolgen sollte. So besuchten wir das Lokal am letzten Freitag zu Dritt frohen Mutes. Das Ambiente im Inneren ist nur bedingt ansprechend, was jedoch weitestgehend der "Vereinsgaststättengestaltung" d3s Saals geschuldet ist, der offene große Raum mit recht vielen Tischen wirkt ein bißchen wie eine Kantine. In dem Saal hallt es, was bei einer recht hohen Auslastung - dreiviertel der Plätze waren besetzt - zu einer lauten, störenden Geräuschkulisse führt. Der Service schien freundlich bemüht, allerdings wohl aufgrund der hohen Gästezahl teilweise überfordert. Dem entsprechend lange warteten wir auf die Speisen, gebrauchtes Geschirr wurde erst spät abgeräumt, die Nachbestellung von Getränken war recht schwierig. Enttäuschend war aber vor Allem das Essen. Die Vorspeisenblatte bestand vor allem aus frietiertem parierten Fleisch, Käse und Gemüse welches recht lieblos mit ein bisschen Salatgarnitur auf einer Papadam angerichtet war. Meine Hauptspeise - Beef Madras - war vor allem scharf. Das soll ja so sein, allerdings mangelte es an sonstigen Geschmacksnoten: an Salz, Pfeffer und anderen Gewürzen. Auch das Chicken Videlo war etwas geschmacklos (jedoch noch um einiges besser als das Beef). Alles in Allem ist hier bei Küche und Service deutlich Luft nach oben. Hoffentlich werden diese Anfangsschwierigkeiten mit der Zeit behoben, sodass die gewohnte Qualität des Shalimars auch am neuen Standort wieder...
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