Zur Krone — Restaurant in Hesse

Wir waren jetzt einige Male bei Roberto seit dessen Übernahme des Restaurants und das Essen war immer ausgezeichnet. Sowohl die Qualität der Steaks als auch die Nudelgerichte konnten wir als vorzüglich einstufen. Nur der Salat ist nicht unser Ding, da es nur (zu) große Blätter Blattsalate und Zwiebeln sind, das Dressing zu fad. Hier wäre ein kleiner gemischter Salat mit Karotten- und Gurkenraspel, Böhnchen, Kresse oder ähnliches eine tolle Verbesserung, zumal es derartig leckere Salate kaum noch irgendwo gibt. Leider hat Oronzo, der Eigentümer des Hauses, vor seiner Verpachtung an Roberto keine Renovierungsarbeiten an der sehr alten Einrichtung vorgenommen. Das finden wir schade, denn das Inventar aus den 70er Jahren lockt nicht wirklich neue Gäste an. Gleiches gilt für den langweiligen "Biergarten". Hier hätte definitiv etwas mehr Ambiente nicht geschadet, bevor man verpachtet. Leckerer Küche, gute Portionen und nun auch eine sehr nette Bedienung. Wir...

Ambiente: wir hatten mehr das Gefühl in einer Stammkneipe zu sitzen, als in einem Restaurant. Insgesamt sehr dunkel. Man könnte z.B. die Tische mit hellen Tischdecken etwas aufwerten. Das Personal (keine Ahnung ob die Frau Ehefrau, Mutter oder Schwiegermutter war oder Angestellte) lungerte fast permanent an der Theke rum (hat da meines Erachtens aber nichts verloren)

Der Kellner machte auf uns den Eindruck nicht arbeiten zu wollen. Keinerlei selbstbewusstsein und kam total demotiviert rüber.

Und so wie das Personal aufgetreten ist hat auch das Essen geschmeckt. (Die schlechteste neapolitanische Pizza meines Lebens)

Zum Schluss bekommt man noch die Rechnung auf einem handgegrizzelten Zettel präsentiert, welcher nach dem Zahlen auch direkt wieder mitgenommen wird. (die elektronische Kasse ob in Betrieb oder nicht könnten wir sehen) -- man hat dabei ein nicht sehr...

Bitte nicht von den Bewertungen blenden lassen, seit 01.08.2024 ist (wieder einmal) ein neuer Pächter drin, die guten Bewertungen gehören definitiv noch zu Oronzo oder Roberto, denn das jetzige Essen ist definitiv nicht zu vergleichen mit dem davor, Schnitzel mit Nudeln/Pommes - kalt, versalzen, Pizza eine Frechheit und mit Sicherheit nicht mal selbst gemacht, geschmacklich bekommt das der Döner am Eck 10x besser hin. Zubereitung hat lange gedauert,obwohl nichts los war. Kellner waren freundlich. Am Ambiente hat sich auch nach 30 Jahren nichts geändert, urig gemütlich. Kommen gerne wieder auf ein Bier an der Theke vorbei aber nicht...