Fürst Bismarck Mühle | Restaurant · Hotel · Veranstaltungen — Restaurant in Hohe Elbgeest

Zuerst einmal möchte ich die positiven Punkte erwähnen, die zu den zwei Sternen geführt haben. Das Zimmer, das ich hatte, war sehr sauber, schön gelegen und groß genug für mich alleine. Ich habe allerdings die Angewohnheit, grundsätzlich Doppelzimmer zur Einzelnutzung zu mieten, und erwarte dann eigentlich auch, dass ich eine große Decke und zwei Kopfkissen habe. Dies war allerdings nicht der Fall, und erst auf Nachfrage habe ich dann ein zweites Kissen bekommen.||Als negativ empfand ich, dass ich beim Dinchecken nicht erfahren konnte, dass am nächsten Tag kein Essen im Hotelrestaurant möglich war aufgrund einer geschlossenen Gesellschaft. Aus meiner Sicht ist dies etwas, dass einem eigentlich schon bei der Buchung gesagt werden muss, da ich, wenn ich beispielsweise mit dem Motorrad unterwegs bin, großen Wert darauf lege, dass ich nicht noch einmal abends losfahren muss. In diesem Falle war es nicht so schlimm, da ein italienisches Restaurant nur circa 2 Minuten fußläufig entfernt war. Es hätte allerdings der Rezeption gut zu Gesicht gestanden, wenn sie sich dort um eine Reservierung gekümmert hätten. |Die geschlossene Gesellschaft störte im übrigen meine Nachtruhe praktisch gar nicht, was dann allerdings sehr störend war, dass die Mannschaft des Hotels nichts Besseres zu tun hatte, als zwischen zwei und 2:30 Uhr nachts die Möbel in dem Raum umzustellen, in der die geschlossene Gesellschaft ihren Geburtstag gefeiert hatte. Tische und Stühle kann man auch anheben und muss sie nicht über den Boden scharren. Danach war dieser Nacht natürlich für mich erst einmal gelaufen. Zumindest eine Entschuldigung der Rezeption gab es am nächsten Morgen, was mir natürlich im Nachhinein auch nicht sonderlich geholfen hat.||Aufgrund dieser geschlossenen Gesellschaft kann ich leider das Essen in dem Hotel beziehungsweise dem angeschlossenen Restaurant nicht beurteilen. Das Frühstück allerdings war eines der schlechtesten Hotel – frühstücke, die ich in den letzten zehn Jahren erleben durfte. Frei nach der Devise: direkt aus dem Supermarktregal auf den Tisch, gab es aber auch rein gar nichts Einfallsreiches. Auch auf Nachfrage war es nicht möglich, ein Spiegel – oder Rührei zu erhalten, sondern es blieb beim hart gekochten Ei.||Ein wenig befremdlich fand ich auch, dass ich mein Fahrrad nicht in dem dort vorhandenen großen Scheunengeräteraum unterbringen durfte, sondern lediglich den im Außenbereich befindlichen Fahrradständer zum Anschließen des Fahrrads nutzen konnte.||Aus meiner Sicht sollte sich die Hotelleitung vielleicht auch einmal Gedanken darüber machen, ob sie überhaupt einen Hotelbetrieb aufrecht erhalten will oder sich alleine auf Familien – Events verlegen möchte. Sinnvoll erscheint es mir. ||Das Hotel liegt im übrigen sehr schön, und gute Geschäfte sind möglicherweise dem Umstand zu verdanken, dass das Konkurrenzunternehmen Waldesruh offensichtlich noch schlechter ist (siehe auch meine...

We celebrated our wedding at Fürst Bismarck Mühle in October 2016 and just had the best time. The venue is nothing less than beautiful, the food was delicious and the staff was quick and polite. ||||The setting is perfect for nature lovers right at the edge of the forest including a small lake and river with sheep grazing just outside the window (no kidding). Inside there is a fireplace to give elegant room with wooden beams and large windows a cozy touch. We had venison for the main course and, oh my, it was so tender and delicious, I cannot even begin to describe how good it tasted. The rest of the food including desert was really good, too. The hotel rooms have recently been renovated so despite the building’s age everything is up to today’s standards. ||||So, if you are looking for a modern and elegant but out of the way and quite getaway, the historic Fürst Bismarck Mühle is your...

We celebrated our wedding at Fürst Bismarck Mühle in October 2016 and just had the best time. The venue is nothing less than beautiful, the food was delicious and the staff was quick and polite. ||||The setting is perfect for nature lovers right at the edge of the forest including a small lake and river with sheep grazing just outside the window (no kidding). Inside there is a fireplace to give elegant room with wooden beams and large windows a cozy touch. We had venison for the main course and, oh my, it was so tender and delicious, I cannot even begin to describe how good it tasted. The rest of the food including desert was really good, too. The hotel rooms have recently been renovated so despite the building’s age everything is up to today’s standards. ||||So, if you are looking for a modern and elegant but out of the way and quite getaway, the historic Fürst Bismarck Mühle is your...