Broilerbar — Restaurant in Hoyerswerda - Wojerecy

Wir haben gestern kurz entschlossen in Hoyerswerda Halt gemacht und wollten dort zu Abend essen. Bei der Recherche sind wir auf die Broilerbar gestoßen. Als wir sahen, dass man reservieren muss, riefen wir eine dreiviertel Stunde vorher an. Es sah nicht gut mit zwei Plätzen aus. Nach ein bisschen hin und her, wurden uns zwei Plätze in "der Abstellkammer" zugesagt. Uns war es aber egal, da wir nur essen wollten, aber es sollte was Ordentliches sein. Als wir dann pünktlich 17 Uhr da waren wurden wir freundlich empfangen und wir durften uns an einen anderen Tisch setzen, der erst für 18 Uhr reserviert war, bis dahin wollten wir eh fertig sein, da wir noch weiter wollten. Unser Essen hat hervorragend geschmeckt und die Preise waren sehr gut. Die Bedienung war freundlich und flink. Einziger Wermutstropfen war, dass die Gäste, welche für 18 Uhr reserviert hatten, vor 18 Uhr da waren und sich uns gegenüber frech und missmutig verhalten haben. Eine ältere Dame quetschte sich schon neben mich (ohne Gruß und mit giftigem Blick) und die anderen zwei standen mit versteinerten Mienen (natürlich auch ohne Gruß) an unserem Tisch und schauten unserem Bezahlvorgang zu. Mal ehrlich, was dachten die? Sie hatten ab 18 Uhr reserviert. Wir waren 17 Uhr dort und gerade im Begriff zu gehen? Dachten die, dass der Tisch nur ihnen alleine, auch schon vor 18 Uhr gehört??? Der Anstand der Menschen lässt sehr zu wünschen übrig. Wären wir in der Situation gewesen, dann hätten wir uns diskret im Hintergrund aufgehalten und hätten abgewartet, bis die vorherigen Gäste alles abgewickelt hätten. Vor allem, es war noch...

Als langjährige Stammkunden waren wir heute mal wieder mit Gästen in der Broilerbar Hoyerswerda. Es war wie immer gut besucht. Aus dem bekannten Grund hatten wir vorab einen Tisch für 13 Uhr reserviert. Uns wurde umgehend ein Tisch zugewiesen, die Bestellung aufgenommen und die Getränke zeitnah serviert. Unsere Bestellung umfasste 2 Vorspeisen und 4 Hauptspeisen. Die Vorspeisen wurden zu moderaten Zeiten gereicht. Die Hauptspeisen ließen 80 Minuten auf sich warten. Gäste aus unserem Sichtbereich die nach uns eintrafen, waren mittlerweile beim Dessert oder gar schon fertig. Wir erlaubten uns unseren Unmut bei unserer wirklich netten Bedienung kund zu tun. Sie entschuldigte sich und wir wurden auf ein Getränk eingeladen. Danke dafür. Das Essen war wie gewohnt sehr schmackhaft und lecker. Als wir beim Verlassen des Restaurants auf den Inhaber trafen, entwickelte sich leider ein sehr unschönes Gespräch. Wir teilten unsere Kritik mit und bekamen in Anwesenheit weiterer Gäste, Aussagen wie: wir sind doch nicht mehr im Osten oder ìhr seht doch was hier los war oder dann sollen sie doch das nächste mal zum Griechen gehen`. Ja es war sehr voll, aber für die Leitung oder Umsetzung/ Planung ist nicht der Gast verantwortlich. Dann hätte man nicht so viele Gäste annehmen dürfen. Jedoch die Aussagen des Herrn Wand an seine Gäste ließ mehr als zu Wünschen übrig. Das zeugt von purer Arroganz. Familie...

Wo fang ich an?! Nett waren Sie Alle. Aber leider sehr hektisch, was dann auch auf den Gast übergeht! Stress brauch ich nicht wenn ich zum Essen gehe! Die Aufmerksamkeit ließ auch ein wenig zu wünschen übrig! Zum Essen sollte man nicht vor einem leeren Glas sitzen. Die Preise sind durchwachsen, Hähnchen mit Pommes und Salat völlig gerechtfertigt, Hähnchenleber war sehr überschaubar, die kostet nix und dann 3-4 Stück zu einem sehr hohen Preis, auch das gefüllte Schnitzel war sehr klein und für den Preis nicht gerechtfertigt. Zum Ambiente muss ich sagen, drinnen sehr gemütlich aber wir saßen draußen und was man da während dem Aufenthalt so mitgekriegt ist sehr unangenehm! Brüllende, alkoholisierte Menschen, welche Einem kein gutes Gefühl geben. Das Ende vom Lied, es hat geschmeckt, aber es ist zu teuer! Wir gehen sehr viel Essen aber diese Preise haben wir nicht am Bodensee im Verhältnis zu Dem was...