Ristorante Da Tonino — Restaurant in Iphofen (VGem)

Ich besuche das "Da Tonino" seit ungefähr 15 Jahren. Obwohl die Speisekarte mit der Zeit immer kleiner wurde, war doch die Qualität eigentlich immer recht gut. Allerdings nicht dieses Jahr. Zuerst hatte ich letzte Woche eine Pizza Roma, die zunächst einmal sehr lange gedauert hat (alle anderen Pizzen, die nach mir bestellt wurden, waren schon längst an den Tischen). Die Pizza, die ich dann bekam, war in der Mitte total matschig, und mit einigen wenigen, millimeter-dünnen Champignons (immerhin frischen) belegt. Die absolute Katastrophe war aber die sogenannte "Lasagne", die ich am Freitag Abend bestellt hatte. In der Auflaufform waren 10-15 Lagen matschige Lasagneplatten (Al dente? Niente!) ohne auch nur die Andeutung einer Soße (Ragù oder Béchamel) dazwischen. Die Pampe war dann mit ein paar Klecksen Tomatensoße bedeckt und ein paar dickeren Krümeln irgendeines Hackfleisches, die aber niemals zusammen in einem Topf geschmort worden waren. Darüber dann ein Löffel Béchamel-ähnliche Soße und Käse. Ich selber koche seit ca. 30 Jahren Lasagne nach einem original italienischen Rezept, dass mir auch schon von Italienern großes Lob eingebracht hat. Dieses könnte ich der Restaurant-Küche gerne zur Verfügung stellen … Ich habe dann einen Großteil der sogenannte "Lasagne" zurückgehen lasen. Die freundliche Kellnerin hatte absolutes Verständnis dafür (vielleicht sollte sie in der Küche arbeiten?) und hat auch in der Küche reklamiert - allerdings ohne Reaktion. Der Chef rennt wie ein aufgescheuchtes Huhn durch das Restaurant, verbreitet Unruhe, aber Reklamationen sind ihm völlig egal, jedenfalls hat er sich um meine nicht gekümmert. Ich musste dann für diese "Lasagne" nichts bezahlen, aber solange sich an der Einstellung des Inhabers / der Küche nicht deutlich was ändert, hat man mich dort zum letzten Mal gesehen. Ich habe Verständnis dafür, dass wir derzeit gerade ein sehr hohe Inflation haben, und wäre auch bereit, ein paar Euro mehr auszugeben, aber derartig minderwertige Qualität kann ich nicht...

im Mai 2022! Wir waren zu später Stunde in Iphofen unterwegs, es war ein kleines Fest in der Altstadt, was uns aber nicht zugesagt hat. Wir sind zum Marktplatz geschlendert und haben dieses Ristorante gesehen und haben dort Platz im Freien genommen, nachdem es ein sonniger Tag war. Es hat etwas gedauert, bis die Bedienung auf uns aufmerksam wurde. Wir bestellten als Getränk 1xRosato und 1x Aperol Spritz, der auch gleich zügig kam. Anschließend wurden die Speisen aufgenommen. Da wir nicht allzu hungrig waren, haben wir 1x Antipasti Casa und 1x Pizza Pane bestellt..... Antipasti kam zügig, mit dem Hinweis, daß die Pizza noch ein paar Minuten benötigt. Wir haben also schon mal mit Antipasti angefangen und..... es dauerte und dauert.... erst auf den Hinweis, daß noch Pizza Pane fehlen würde, wurde es flott um uns herum.... innerhalb von einer Minute hatten wir die fehlende Pizza.... Es war alles sehr lecker, man konnte auch problemlos bei der Antipasti etwas bei der Bestellung austauschen. Der Service war an diesem Tag, da es schon auf Feierabend zu ging, schon aufgebraucht.... Er wirkte ansonsten sehr professionell, was man in der heutigen Zeit leider nur noch selten anmerken kann. Wir kommen sehr gerne wieder. Mit freundlichen Grüßen...

Wir hatten zu Muttertag einen Tisch bei einen sehr netten Herrn für 8 Personen (4 Erwachsene und 4 kleine Kinder) reserviert, mit der Option bei "schönem Wetter" im Außenbereich, ansonsten unter 20 Grad natürlich im Innenbereich. Muttertag, bewölkt 13 Grad Außentemperatur.......Im Innenbereich des Restaurants waren alle Tische auf "Feiertag", im Außenbereich ein einziger Tisch mit "Biertischflair" gedeckt, dieser war für uns gedacht. Ältere, anscheinend mit sich selbst überforderte, recht unfreundliche blonde Bedienung mit Brille, desinteressiert an jeden Gast, zeigte in keinster Weise ein entgegenkommen ihrerseits, z.B. Pizza zum mitnehmen...... Iphofen ist ein gut besuchterTouristenort, anscheinend hat es dieses Restaurant dadurch überhaupt nicht nötig, rechtzeitig "vorbestellteTische", dem Wetter entsprechend, bereitzustellen. SCHADE........ P.S. Wir hatten noch einen schönen Muttertag, wir haben in Kitzingen beim Delphi unser Mittagessen bestellt und gemütlich...