Loogster Stuv — Restaurant in Juist

Wiederbesuche im Juli 2021

Der positive Eindruck vom letzten Mal hat sich mindestens bestätigt. Auch wenn die Küche weiterhin dazu neigt, die verwendeten Rohstoffe etwas zu lange und zu intensiv der Hitze am Herd auszusetzen (gilt vor allem für den Spinat, aber auch die Scholle und die Jakobsmuscheln hätte ich weniger gebraten), konnte ich durchaus eine Steigerung feststellen. Besonders gefallen hat mir die Kalbsleber, die zusätzlich angeboten wurde und sehr außergewöhnlich aber richtig gut zubereitet war. Erstaunt war ich auch über die hohe Qualität der Panna Cotta, die man selbst kaum besser zubereiten kann.

Der Service war auch bei hoher Auslastung wieder ausgesprochen freundlich und aufmerksam.

Die Preise haben sich in den letzten drei Jahren kaum verändert. Ich kann die Loogster Stuv weiterhin guten Gewissens empfehlen.

Sommer 2019:

Die Loogster Stuv im schönen ruhigen Loog verfügt über recht großzügige Öffnungszeiten im Sommer: täglich von 11:00 Uhr bis 22:00 Uhr mit durchgehend warmer Küche. Das Publikum ist sehr angenehm und im Durchschnitt mittleren Alters. Also überwiegend Paare ohne Kleinkinder, aber zum Teil von jungen Teenagern begleitet.

Der Gastraum ist ausgesprochen geschmackvoll und edel gestaltet, so dass man sich hier auch bei schlechtem Wetter sehr wohl fühlen kann. Während meines Urlaubs herrschte allerdings meist Hochsommer mit Temperaturen weit über 20°C, so dass ich bei meinen mehreren Besuchen mit Freude fast ausschließlich auf der sehr schönen Terrasse Platz genommen habe. Die optisch wie haptisch überzeugenden massiven Holztische und -bänke hätten vielleicht etwas Besseres verdient, als von einfachen Polyrattan-Stühlen umrahmt zu werden – aber es gibt Schlimmeres.

Die Auswahl an Speisen und Getränken ist recht überschaubar, aber ausreichend.

Bei jedem meiner Aufenthalte wurde ich stets sehr freundlich und professionell bedient, so dass es beim Service rein gar nichts zu beanstanden gab. Die Wartezeiten waren gering.

Meistens habe ich nach einem heißen Tag am Strand bei dem einen oder anderen kleinen Jever (3,90 € für 0,3l) Abkühlung gesucht und gefunden. Gegessen habe ich in der Loogster Stuv zweimal. Bei meinem ersten Besuch habe ich nachmittags einen Flammkuchen mit Zwiebeln und Speck (11,80 €) probiert, der bis 17:00 Uhr serviert wird und durchaus schmackhaft war.

Essen wollte ich eigentlich die Scholle, die aber noch auf dem Festland weilte. Auf Empfehlung der Bedienung habe ich mir deshalb den Wolfsbarsch servieren lassen (26,50 €), der nicht im Ganzen, sondern filetiert gebraten war. Die Beilagenvorschläge habe ich akzeptiert, schon um zu sehen, ob mich die Zusammenstellung überzeugt. Das war dann nicht wirklich der Fall. Der Fisch sollte von einer Cognac-Sauce mit Nordseekrabben, mediterranem Gemüse und Butterkartoffeln begleitet werden. Die Sauce war glücklicherweise auch von der Menge her sehr zurückhaltend; die eigentlich überflüssigen Krabben in geringer Stückzahl konnten sich geschmacklich kaum bemerkbar machen. Das Gemüse schmeckte nicht schlecht, wies aber insofern deutliche handwerkliche Mängel auf, als es zu ölig und viel zu weichgekocht war, so dass die einzelnen Bestandteile schon ihre Farbe verloren hatten. Die ordentlich gegarten und gebutterten Kartoffeln konnte ich als solche nicht beanstanden, nur habe ich sie als Beilage zu einem mediterranen Fischgericht als unpassend empfunden. Bei dieser Konstellation wären Rosmarinkartoffeln, Reis oder einfach gutes Weißbrot (Ciabatta oder Baguette) die bessere Wahl gewesen. Der Fisch selbst stellte weder in positiver noch in negativer Hinsicht ein besonderes Erlebnis dar. Man sollte aber auch an vorportionierte Fischfilets keine zu hohen Erwartungen stellen.

Letztlich hat das nicht ganz so gut gelungene Essen aber meinen insgesamt sehr positiven Eindruck nicht nachhaltig beeinträchtigt. Ich kann die Loogster Stuv deshalb guten Gewissens empfehlen und würde dort auch wieder mehrfach hingehen, sollte ich mal wieder einen Urlaub auf...

Wir hatten gestern (Samstag 19.10.2024) eine Reservierung für 18 Uhr und waren mit 6 Personen (3 Erwachsene & 3 Kinder) erneut in der Loogster Stuv zum Abendessen – und es war wie immer ein Genuss! Das Essen war wieder auf höchstem Niveau, es gibt wirklich nichts zu beanstanden. Besonders schön war, dass wir im gemütlichen Separee sitzen konnten, was uns ein sehr privates und entspanntes Ambiente geboten hat.

Doch heute möchte ich besonders den herausragenden Service hervorheben. Liebe Restaurantfachkraft, Sie haben uns mit Ihrem herzlichen und aufmerksamen Service einen wunderbaren Abend bereitet. Sie waren nicht nur freundlich und zuvorkommend, sondern haben uns auch bei der Speisenauswahl hervorragend beraten. Besonders beeindruckend war die Art, wie Sie die Tagesgerichte charmant vorgestellt haben. Als ich mich für den Nordseeteller entschieden habe, haben Sie mich mit einem freundlichen Hinweis darauf aufmerksam gemacht, dass dieser kalt serviert wird – eine Geste, die ich sehr geschätzt habe.

Unsere Kinder haben sich dank Ihrer Aufmerksamkeit ebenfalls rundum wohlgefühlt, da Sie ihre Wünsche ernst genommen und prompt umgesetzt haben. Ihr liebevoller Umgang mit der ganzen Familie hat dafür gesorgt, dass wir uns bei Ihnen wirklich willkommen gefühlt haben. Herzlichen Dank für diesen wunderbaren Abend – wir freuen uns schon auf unseren...

A charming and cozy restaurant with both indoor and outdoor seating, located close to the beach in Loog. The menu has plenty of options, from fresh fish to hearty German staples – the schnitzel, Kaiserschmarrn, and fish dishes all stood out as excellent. The atmosphere is warm and welcoming, made even better by the incredibly friendly owners and service. A lovely stop for either lunch or dinner when visiting Juist.

Quietly rated:...