Zur Schlachteplatte — Restaurant in Köthen (Anhalt)

Nachdem ich vor ca. 15 Jahren als Jugendliche mit meinen Eltern mal schlechte Erfahrungen mit der Schlachteplatte gemacht hatte, wurde dieses Restaurant seitdem von mir konsequent gemieden. Heute nun schlug mein Mann die Schlachteplatte vor, als wir zum Sonntagmittag verzweifelt eine nicht überteuerte Gaststätte in Köthen suchten und mangels Alternative stimmte ich zu. Lange Rede, kurzer Sinn: Es war sehr, sehr dämlich von mir, dem Lokal anderthalb Jahrzehnte lang keine zweite Chance gegeben zu haben. Wir waren von den Königsbergern (9,90€)und der Leber(12,95€) mehr als beeindruck. Auf Convenienceprodukte wird verzichtet, die Portionen sind mehr als groß genug und das Ambiente des Biergartens überzeugt. Okay, es gibt keine Kinderkarte, allerdings konnte die freundliche Servicekraft Alternativen anbieten und die von den Jungs (8 und 11) gewünschten Nuggets wurden tatsächlich für sie zubereitet, obwohl sie in der Karte nicht auftauchen. Dass die Kinder dann nicht aufgegessen haben, liegt keinesfalls am Koch, sondern am späten Frühstück. Jedenfalls waren die Nuggets auch keine 0815-TK-Ware und sahen tausend Mal besser als bei MD aus. Meinem Mann stieß kurz sauer auf, dass die Jungs eine kurze, klare Ansage vom Chef bekamen, als ihre Sitzkissen auf dem Boden lagen, was wir allerdings nicht bemerkt hatten. Aber auch da muss ich sagen, dass es von mir die gleiche Ansage gegeben hätte und es in meinen Augen nichts mit Unfreundlichkeit zu tun hat. Wir wurden auch nicht für die ab und zu etwas lauten Kinder kritisiert und da wir mit 4 Personen für unter 60€ gut essen konnten, kommen wir auf jeden Fall wieder. Die fünf Sterne gibt es nur (noch) nicht, weil ich persönlich der Meinung bin, dass der Koch sein Handwerk wirklich versteht und die Speisekarte das auch mit einem gewissen Extra bei manchen Gerichten widerspiegeln könnte. Sie ist ziemlich klassisch gehalten, was ja persé nicht schlecht ist, aber der eine oder andere Kunstgriff, der sicher möglich wäre, könnte mMn nich...

Wir waren gestern auf einem Geburtstag in der "Schlachteplatte" Köthen. Nach der Vorspeise dachten wir erst wir haben einen guten Griff mit der Gaststätte getan. Aber weit gefehlt!!! Was dann kam war echt der Horror. Die Schnitzel, die wir bestellten waren verdorben! Als wir dies dem Kellner/Chef des Restaurants mitteilten, war dieser sofort erbost, weil wir das schlechte Essen zurückgeben wollten. Es kam keine Entschuldigung. Im Gegenteil!!! Wir wurden von dem Kellner/Chef noch am Nachbartisch schlecht gemacht. Es wurde auch abgestritten, dass die Schnitzel verdorben waren. Doch mehrere Leute unserer Gruppe sagten dies. Wir wurden also nicht ernst genommen. Fehler passieren, dafür hat jeder Verständnis, doch dass sich nicht mal entschuldigt wird und wir noch angemotzt werden, dass ist das Allerletzte! Als nun die neuen Schnitzel kamen (welch Wunder) waren diese nicht verdorben. Jedoch war dieser Abend für uns vorbei und über diese Unfreundlichkeit ärgern wir uns sehr! Uns wurde nicht einmal mehr "Auf Wiedersehen" gesagt und wir werden uns auch NICHT wiedersehen! Nie wieder! So eine Frechheit und Unhöflichkeit. Wenn man 0 Sterne vergeben könnte, hätten...

Die Gaststätte wurde uns empfohlen. Der Raum recht nett eingerichtet, der Herr welcher uns bedient hat sehr zuvorkommend. Das Essen Schnitzel mit Blumenkohl mit Hollondaise und Salat und Herzogenkartoffeln sehr ansehnlich auf dem Teller. Der Blumenkohl leider zu wenig. Abgezählte kleine Röschen in Hollondaise getränkt. Das Schnitzel in der Friseuse zubereitet. Alles insgesamt zu trocken. Unser Geschmack war es nicht. Ein Schnitzel gehört für mich in der Pfanne gebraten. Bitte etwas mehr Blumenkohl und Hollondaise darüber, auch gern ohne Salat. Es ist eine Empfehlung und soll keine Beleidigung geg Sie darstellen. Ich hatte mache Berichte gelesen. Ihre Reaktion auf einige Darstellung finde ich auch nicht gut. Kritik kann auch positiv sein und sollte als Hilfe zur Verbesserung aufgefasst werden. Ich habe gelernt mich für Kritik...