Glüxxklee — Restaurant in Kalkar

Als Antwort auf die Antwort von Glüxxklee: natürlich sind Geschmäcker verschieden, dennoch gibt es objektive Grenzen, gut und schlecht lässt sich unterscheiden und hat mit Geschmack nichts zu tun. Wir haben diesbezüglich ausreichende Erfahrung und Vergleichsmöglichkeiten. Wenn bei ca. 10 Gerichten auf der Karte bereits 2 als ("subjektiv") schlecht empfunden werden, was soll man denn da als Alternative wählen? Das nächste, überteuerte schlechte Essen? Den Koch zu sprechen habe ich nicht abgelehnt sondern ausgeschlossen ohne dies gefragt worden zu sein, da ich davon ausging das es keinen gibt. Frische ist wie Geschmack natürlich auch ein dehnbarer Begriff, diesbezüglich ist meiner Rezension (s.u.) nichts hinzuzufügen. Unser Essen hat mit den so überaus positiven Rezensionen und den hier eingestellten Fotos nichts zu tun gehabt, soll sich jeder selbst sein Bild machen und wie ich hoffe rezensieren. Wir werden sehen was dabei rauskommt. Ebenfalls alles Gute.

Wir waren guter Dinge. Veganes Essen gibt es hier nun einmal nicht überall... jedenfalls dann nicht, wenn man oder frau das eigene Kochen noch nicht vergessen oder an den Nagel gehängt haben. Die gute Laune blieb, bis sich nach dem Servieren des schnell gezapften Bieres (bzw. friedlichen Ploppens des Schorlendeckels ,und dem Studieren der Speisekarte), durch das durchaus nette, vermutlich freiberufliche Personal, Ernüchterung einstellte. Bratlinge mit Champignons aus der Dose in trüber Brühe und in Sojasauce versinkende Reisbällchen "Curry" trugen dazu bei, den Ort der Gastfreundschaft fluchtartig zu verlassen. Preis-Leistung: - 4 Sterne Art des Anrichtens: - 3 Sterne Personal: - 1 Stern Interieur: -4 Sterne Zufriedenheit mit der Qualität und der Besonderheit/Küche:- 4 Sterne. Insgesamt ein tragisches Missverständnis, vegane Küche kann lecker sein, reich und natürlich nachhaltig:-), was hier serviert wird, ist keines der genannten Eigenschaften. Fazit: Geht zu Beckmann oder ins Pesami, idealerweise kocht selbst, für das Geld habt ihr definitiv mehr...

Wir waren zwei mal im Glüxxklee, einmal Nachmittags und einmal zum Abendessen.

4 Erwachsene und ein Kleinkind (unter 1J) Kuchen und Eis haben wir auf der Terrasse gegessen und jeder war mit seinem Kuchen zufrieden, die Erdbeeren waren lecker und haben der kleinsten auch gut geschmeckt.

Am nächsten Tag waren wir zum Abendessen wieder gekommen und der positive erste Eindruck vom Vortag hatte sich bestätigt.

Kurz nachdem wir uns gesetzt haben, kam der Koch vorbei und unterhielt sich etwas mit uns und fragte auch ob das Kleinkind etwas essen wollen würde. Das innere von Gurken und Erdbeeren würde sie hauptsächlich an fester Nahrung im Moment zu sich nehmen war unsere Antwort und dies wurde ihr dann mit unserem Essen auch serviert.

Bestellt haben wir 2 Gerichte mit Fleisch und 2 Vegane Gerichte. Jeder von uns war mit seinem Essen sehr zufrieden und empfand die Preise als gerecht fertigt für die Qualität und Frische die wir erhalten haben.

Das Servicepersonal war an beiden Tagen sehr nett und freundlich. Kümmerte sich gut um die Tische und Bestellungen kamen alle schnell...

Die Idee eines vegetarischen Restaurants finde ich super. Was mich aber bisher verwundert hat, ist dass bei den Hauptgerichten solche mit Fleisch und Fisch eben doch dabei sind, und auch relativ prominent als erste auf der Karte platziert sind. Außerdem fand ich die drei Veggie-Gerichte, die ich bisher ausprobiert habe, relativ basic und würde mir wünschen, dass es ein wenig mutiger und kulinarischer in Richtung Petersilchen werden würde. Ein guter Falafel-Burger ist schon nett, aber es gibt auch wesentlich mehr vegetarische Gerichte als Veggie-Burger oder Spaghetti. Unter einem Sommersalat mit Melone und Ziegenkäse würde ich mir mehr vorstellen als einen Standard-Eisbergsalat mit Tomaten und unaufregendem Dressing, der mit ein paar Wassermelonen-Stücken und Ziegenkäse-Bröseln am Rand optisch aufgewertet wird. Da geht noch was! 🫶🏻 Aber ich bleibe gespannt und hoffe, an der Karte tut sich noch was! Das Ambiente ist okay (bisher nur draußen gesessen), könnte aber noch einen Tacken gemütlicher sein, z.B. mit gemütlicheren Stühlen oder ein paar Vasen o.Ä. auf...