reinhards restaurant — Restaurant in Karlsruhe

Das reinhards bietet gut bürgerliche, traditionell badische Küche. Bei gutem Wetter kann man unter schattenspendenden Birken im einladenden Biergarten sitzen. Hier trifft man auch regelmäßig das Küchenteam an, das sich an frischen, selbstgepflanzten Kräutern bedient. Aber auch der Gastraum ist geräumig, hell und modern. Das Service-Personal begrüßt die Gäste freundlich mit einem Lächeln auf den Lippen und ist sehr hilfsbereit beim Auswählen der Speisen und Getränke.

Kommen wir zum Wichtigsten - den Speisen. Folgendes haben wir bereits probiert:

PANIERTES SCHNITZEL - entgegen der Karte haben wir den Wunsch geäußert unser Schnitzel von der Pute statt vom Schwein zu bekommen. Dies wurde problemlos umgesetzt und das Ergebnis war knusprig, lecker und auf den Punkt.

MAULTASCHEN - garniert mit saftigen Speckwürfeln und angebraten ist die Füllung der selbstgemachten Maultaschen mein persönliches Highlight. Ich kann mich nicht erinnern jemals so gute Maultaschen gegessen zu haben.

CHICKEN NUGGETS - eigentlich nur als Snack für den kleinen Hunger oder kleinere und jüngere Gäste gedacht, habe ich die selbstgemachten Nuggets doch aus Neugierde bestellt und war nicht enttäuscht. Serviert mit knusprigen Pommes werden die Nuggets frisch zubereitet und das schmeckt man auch. Leckere, knusprige Panade mit zartem Kern, unbedingt probieren!

PUTENGESCHNETZELTES - nicht falsch verstehen, das Putengeschnetzeltes ist, wie bis jetzt alles getestete, gewohnt lecker. Der heimliche Star aber sind die selbstgeschabten Spätzle! Keine getrockneten, aufgekochten Nudeln oder durchgedrückte Knöpfle, sondern (wie es sich gehört) vom Brett geschabte Spätzle mit dementsprechend unterschiedlicher Größe.

Als nächstes werde ich die Käsespätzle und den Zwiebelrostbraten (vom Rumpsteak) probieren.

Wer auf der Suche nach gut bürgerlicher, ehrlicher Küche ohne Schnickschnack ist, sollte unbedingt das reinhards besuchen -...

Ich war gestern mit meiner Frau dort und wir hatten je einen zwiebelrostbraten bestellt. Leider war das Fleisch sehr zäh und der garpunkt war nicht richtig erwischt. Wir wollten das so nicht essen und ich bin nach drinnen gegangen um dem Chef meine Kritik zu äußern. So und warum gibt es denn nun 5 Sterne. Der Chef hat sich mein Problem angehört und mit einem Verständnis reagiert wie man es sich kaum vorstellen kann. Er hat mir versichert, dass er nie Probleme mit dem Fleisch hatte, er es aber auch nicht ausschließen möchte, dass mein Stück einfach zäh war. Er meinte, dass er nicht in das Fleisch hinein schauen kann und da hat er recht. Sowas kann passieren und da kann er eben nix dafür. Neu zubereiten kam leider nicht in Frage da unser Sohn mit 8 Monaten langsam ins Bett musste. Man hat gemerkt wie sehr ihm das ganze leid getan hat und er wirklich enttäuscht war, dass wir nicht essen konnten. Dazu wollte er uns noch auf die Getränke einladen. Das habe ich nicht zugelassen und hab meine Getränke dann doch noch bezahlen dürfen wobei es echt ein Kampf war, weil er darauf bestanden hat, dass die Getränke auf ihn gehen. Diese Form der kritikfähigkeit bzw. Der einwandbehandlung die fanden wir so ausgezeichnet, dass wir hier wieder kommen werden. Denn es kann einfach vorkommen, dass man mal ein zähes Stück Fleisch erwischt ansonsten muss ich sagen, dass die Bedingung sehr höflich ist und das Ambiente sehr gepflegt ist. Also Leute seid euch sicher, hier steht ein Chef mit Herz dahinter dessen intension es ist seine Gäste...

Lecker deftig und hundefreundlich😍

Wir waren an einem kalten Novembertag beim Spaziergang mit dem Hund hier. Die Gaststätte liegt an den anliegenden Sportplätzen und ähnelt äußerlich den typischen Sportgaststätten (was ich sehr mag) und ist innen aber sehr heimelig und ansprechend eingerichtet. Ein guter Mix aus modern und urtypisch würde ich sagen. Das Essen war sehr gut. Das Gemüse knackig frisch und voll im Geschmack. Die Hauptspeisen kamen (ruhig frequentierter Tag) sehr schnell. Typisch deftige Gerichte. Perfekt, wenn man richtig hungrig ist. Und alles sehr ausgewogen im Geschmack. Das Fleisch zart. Die Saucen lecker und nicht zu schwer. Der Service war sehr liebevoll freundlich und achtsam und selbst mit den Gästen hatten wir goldige Momente, wegen unserem Hund. Und das war für mich generell das Schönste: das Lokal ist hundefreundlich. Draußen gab es Wasser und einen Napf. Drinnen wurde auch unser Hund liebevoll begrüßt. Das war...