Bäckerei & Konditorei Stefan Reinmuth — Restaurant in Karlsruhe

Für meinen Geschmack sind leider fast alle Backwaren von diesem Bäcker zu trocken. Das Brot schmeckt oft nur am ersten Tag frisch, wird sehr schnell hart. Ich habe das starke Gefühl das Gepäck bleibt zu lange im Ofen, teilweise ist es auch richtig dunkel außen. Wünschte mir etwas kürzer gebackenes,...

Wir hatten uns erhofft, dass die Bäckerei Reinmuth die Lücke der Bäckerei Winkler schliesst, als diese geschlossen wurde. In Qualität und Geschmack hinkt die Fa. Reinmuth weit hinterher. Schade, es wäre eine Chance gewesen, den Kundenstamm der Fa. Winkler zu halten. Wir kaufen da...

Die Qualität der Backwaren lässt oft zu wünschen übrig, die Brezeln überzeugen in den meisten Fällen gar nicht, entweder deutlich zu viel Lauge oder einfach nur komplett trocken. Auch bei den Verkäuferinnen ist häufig Lustlosigkeit...