Restaurant Italy Italy — Restaurant in Karlsruhe

Auf den Punkt gebracht: Wer auf der Suche nach authentischer italienischer Küche ist, findet sie hier oder ich bin bei mir zu Hause an "schlechte italiener gewöhnt, dass das Mindestmaß so gut wirkt. Die Qualität, die Zubereitung, der Service der Koch und das Restaurant wissen was sie tun!

Für alle, die es genauer wissen wollen folgt eine detailliertere Beschreibung

Eigentlich hatte ich für meinen Kurzaufenthalt in Karlsruhe geplant, zwei Abende in unterschiedlichen, günstigeren Lokalen zu verbringen. Doch die durchweg positiven, aktuellen Rezensionen für „italy italy“ und die unmittelbare Nähe haben mich angelockt – und am Ende war die Qualität so überzeugend, dass ich meine Pläne änderte und direkt am zweiten Abend wiederkam. Die Qualitätssteigerung der letzten Jahre, die sich in den Bewertungen widerspiegelt, ist offensichtlich.

Erster Abend: Gegrillter Lachs Als kritischer Erstbesucher wählte ich den gegrillten Lachs mit Reis. Was sofort herausstach: der Lachs war auf den Punkt – schöne Kruste, innen rosa-glasig und zerfiel auf der Zunge. Das Highlight war die Beilage: der Reis in leichter Tomatensauce kam sensationell heiß an – ein Zeichen für sorgfältige, frische Zubereitung, was man selten erlebt. Salat und das Dressing waren ebenfalls sehr gut.

Zweiter Besuch: Die Pizza-Probe Die Überzeugung war so groß, dass ich am nächsten Tag direkt wiederkam, um die Pizza (Romana) zu testen. Die Pizza war cross und war auch geschmacklich von Käse, Tomatensoße bis Belag so, dass ich dafür gerne Geld ausgebe. Für mich ist die Bekömmlichkeit der Pizza (kein Völlegefühl!) ein klares Zeichen für einen perfekt gereiften Teig. Gerade weil ich mit einem Reizdarm bei schlechten oder zu kurz aufgegangenen Teigen schnell probleme bekomme. Sie wurde mit einem extra Pizzamesser serviert – eine schöne Geste.

Die Einrichtung ist modern und sauber (was man heutzutage alles hervorheben muss)...Allerdings wenn auch vernachlässigbar kann die Decke und die Lampe in den nächsten Jahren vllt. ausgebessert werden. Aber hier wäre es Jammern auf hohen Niveau. Es geht um Bohrlöcher und deren Bleistifmakierungen. Nichts kaputtes oder der gleichen

Fazit: Die Liebe zum Detail und die Zubereitung aller Gerichte (von der Temperatur der Beilage bis zur Garstufe des Fisches) haben mich abgeholt. Der Inhaber ist zudem sehr freundlich und sorgt für eine lockere Atmosphäre. Wer diesen Standard halten kann, ist eine Reise wert. Bei Zeit und Geld (für den Sprit) fahre ich gerne mal extra von zu Hause (Raum Rhein-Neckar) nach...

Wir waren eine Gruppe von 13 Leuten und hatten zuvor reserviert. Mussten, da wir nicht direkt von Karlsruhe waren, sondern Stuttgart wegen des hohen Verkehrsaufkommen vorher noch Mal anrufen, dass es 10 Minuten später wird. Schon hier wurde meine Freundin an dem Telefon wirklich richtig dumm angemacht, was das soll, er gibt den Tisch weiter....etc. Als wir dort ankamen war der Tisch noch frei. Er war draußen und es war Samstags. Eine Gruppe mit 13 Personen ist nun mal laut vorallem am Anfang, wenn sich alle entscheiden was sie essen, was wir zusammen bestellen möchten. Alle waren fröhlich und guter Laune bis unsre Bedienung kam und dieser uns anstatt deskret darauf hinzuweisen, dass wir zu laut wären, vor allen Leuten bloß stellte und uns wirklich in einem lauteren Ton als wir es wahrscheinlich waren, klarmachte, dass wenn wir nicht leiser werden könnten wir gehen. Als wir ihn fragten wie er mit seinen Gästen umgehe, wurde er nur noch zorniger und wies noch darauf hin er sei der Chef. Worauf wir entschieden aufzustehen und zu gehen. Die armen Mitarbeiter, die so ein Chef ertragen müssen. Wir wären 13 Personen gewesen, die ihm viel Umsatz gebracht hätten, aber anscheinend hatte er dies nicht nötig. Leider sind wir nicht mal zum probieren des Essens gekommen, aber wer so mit seinen Kunden umgeht, hat für mich die schlechteste Bewertung verdient. Auch wenn er einen schlechten Tag hatte, das war schon sehr beleidigend und absolut gerade als Chef...

Ein Stern ist sogar zu viel . Ich war mit meiner Familie . Frau und zwei kleinen Kindern dort . Sehr unfreundliches Personal das kein Deutsch kann. Wir haben uns draußen einen Platz ausgesucht . Dauerte erst ca 15 Minuten bis mal jemand kam und uns Karten brachte . Dann nach ca 30 min durften wir endlich bestellen. leider war alles in allem eine reine Katastrophe . Die Getränke kamen sehr spät ca 20 min nach der Bestellung . Als ich das erste mal sagte warum es den so lange dauert antworte der Kellner sehr stinkig . Nach ca 1 Stunde nach der Bestellung kam leider immernoch nichts Kinder hatten Hunger und uns ist die Lust vergangen . Nachdem andere Gäste die nach uns kamen ihr essen erhielten fragte ich nochmals nach . Es kam wieder eine stinkige Antwort essen kommt gleich . Also gut 1:30 Stunde und der Salat kam mit kalten Nudeln für die Kinder . Alles kein Problem . Ich hatte nur eine Tunfisch Pizza bestellt . Nach ca 2 Stunden kam diese endlich an. Allerdings keine Tunfisch Pizza sondern eine Margarita . Er ging rein um es ausbessern zu lassen . 15 min später -30 min später immernoch keine Pizza . Da war die Grenze erreicht . Wir wollten gehen . Kellner wollte natürlich alles bezahlt haben . Essen was kalt war und das Essen was nie ankam. Nach langem hin und her . Sind wir gegangen mit leerem Magen und bezahltem essen....