Als Gast auf einer Hochzeit bin ich auch Gast in diesem Haus gewesen und die Erfahrung war... Dürftig.
Angefangen hat das Ganze damit, dass das Personal vor Ort allgemein nicht besonders bemüht wirkte. Bestellungen ließen leider nicht nur im Einzelfall lange auf sich warten.
Geschmacklich war das servierte Gericht ebenfalls nur mäßig lecker – es handelte sich um ein Curry, das für meine Begriffe zu scharf war, doch das mag auch Geschmackssache sein.
Die betriebliche Organisation ist dies jedoch nicht, sondern eindeutig suboptimal. Verschiedene Kellner waren scheinbar für verschiedene Dinge zuständig – wie ich mitbekommen habe, hat ein weiterer Gast eine Dame vom Servicepersonal um Getränkenachschub gebeten und diese meinte, gleich komme noch mal ein Kollege und frage, ob etwas fehlt. Die Getränke gebracht hat dann jedoch wieder sie. In einer Position, deren Haupttätigkeit daraus besteht, Bestellungen entgegenzunehmen und auszuliefern, nur der Hälfte dieser Tätigkeit nachzukommen, ist zumindest fragwürdig. Zumal diese im Normalfall unmittelbar von der Kundenzufriedenheit abhängig ist. Weiß hier die linke Hand nicht, was die rechte tut, oder warum scheinen simple Absprachen im Team ein Ding der Unmöglichkeit zu sein?
Abseits mangelnder Organisation ist weiterhin fehlendes Wissen zu den verkauften Produkten zu bemängeln. Kuchen durften von der Hochzeitsgesellschaft nicht mitgebracht werden, da die Gaststätte ihre eigenen Kuchen verkaufen wollte – diese eigenen sind jedoch zugekaufte, da zu den Zutaten keine Angaben gemacht werden konnten, was für mich in puncto Gelatine wichtig gewesen wäre. Vegetarische Ernährung ist ja nun eine selbst gewählte Einschränkung, doch man stelle sich vor, jemand mit Allergie wäre in dieser Position gewesen... Dieses Wissen seitens der Kellner oder zumindest die Möglichkeit, bei den Vorgesetzten nachzufragen, sind bei all den Dingen, über die man hinwegsehen könnte, nun wirklich das Mindestmaß dessen, was man erwarten kann.
Möglichkeiten für Vegetarier sind hier dürftig gesät. Immerhin muss man der Gaststätte zugutehalten, dass sowohl beim einzig verfügbaren (nicht vegetarischen) Dessert als auch beim Kuchen-Dilemma extra Waffeln für mich zubereitet wurden, wenn auch der Eindruck entstanden ist, dass dies stellenweise nur widerwillig geschieht, da der Getränke-Kellner das im Voraus vorgeschlagen hatte, während die Nicht-Getränke-Kellnerin ein paar Minuten später meinte, sie wisse nicht, ob das geht.
Die Dame war ohnehin ein Fall für sich. Zunächst ein allgemein pampiges Auftreten, dann in nicht gerade höflichem Tonfall der Satz „Jetzt räumen Sie mal die Tasche hier weg“, da ich die Wickeltasche für mein Kind neben meinem Stuhl stehen hatte – ja, gut, der Raum war beengt, aber es ist nicht meine Schuld, wenn die Gaststätte nicht dazu in der Lage ist, entsprechend der gebuchten Personenmenge adäquat zu planen, und diesen Umgangston gegenüber Gästen halte ich bei allem Respekt nicht für angemessen. Einmal stellte sie die Teller, die sie gerade in Begriff zu bringen war, auf dem Tisch ab und meinte, wie schwer das doch sei. Mag sein, aber das ist der Inhalt ihres Jobs, und das vor Gästen zu erwähnen sowie alles weitere Geschilderte ist doch von jeglicher Professionalität weit entfernt.
Abgesehen von ihr, die übrigens auch mehrfach negative Kommentare dazu, über das in der Babywippe neben mir vor Kopf stehende Baby hinwegreichen zu müssen, abgab, ist die Lokalität immerhin kinderfreundlich. Es sind Hochstühle vorhanden und VOR den Toiletten (für Männer UND Frauen zugänglich) gibt es eine Wickelauflage – ein Pluspunkt!
Die Toiletten selbst rochen allerdings beim Betreten schon nicht besonders sauber, und sahen bei einem Blick auf den Boden auch nicht so aus.
FAZIT:
Für kurze Aufenthalte (z.B. Wanderung/Fahrradausflug) mag diese Lokalität funktionieren; das ist ihr Kerngeschäft und dafür ist sie bekannt. Für größere Feierlichkeiten würde ich mir allerdings sowohl als Gast sehr gut überlegen, worauf ich mich einlasse, als auch als Gaststätte, ob ich diese wirklich weiterhin...
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