Ristorante Ambiente Italiano — Restaurant in Kelsterbach

Average in food and service. I was there as a guest in a wedding reception. The pasta was not what you would expect at an Italian restaurant. The tomato sauce was sour, with tomato skin pieces inside. They were serving in random order, not one after the other, sometimes forgetting a person. The owner was constantly telling the groom and bride to hurry and empty the place for another event that he had scheduled. These reminders were way ahead of time - causing the newlyweds anxiety - and unjustified, as everything was on time; we even left 45 minutes before the agreed time. That was a very unpleasant experience. I wouldn't go...

Wir waren am 25.12.2018 zum Abendessen da. Es wurde ein mehrgängiges Menu angeboten, aus dem wir uns das Dreierlei vom Lachs, den Kabeljau resp. die Entenbrust ausgesucht hatten. Erster Eindruck: romantische Atmosphäre bei Kerzenlicht.

Hübsch!

Das Brot kam auf den Tisch begleitet von einer kleinen Platte, mit eine winzigen Klecks Kräuterbutter (für zwei!) und etwas Olivenpaste, was es genau war, hat man uns nicht gesagt.

Amuse bouche war gut, leider ohne Angabe, was es denn war.

Der ansprechend angerichtete Lachs (mit Schäumchen...) wurde uns dann von einer netten junge Dame vom Service als "Thunfisch" präsentiert, womit klar war, das sie wohl nicht gebrieft worden war, was sie da an den Tisch bringt, und Lachs nicht von Thunfisch unterscheiden kann.

Zum Geschmack: Ich denke, es ist gar nicht so einfach, den Lachs so geschmacksneutral hinzubekommen, wie es dem Koch hier gelungen war: Null Punkte, das kann ich besser.

Zwei Weine aus der Karte waren "leider aus", wir entschieden uns dann - leider - für einen mit 39 € völlig überteuerten Nero d'Avola. Unsere Dorfpizzeria schenkt einen besseren aus zum fairen Preis.

Der Fisch war leider trocken (totgebraten) und ebenso geschmacklos wie der Lachs.

Die Entenbrust war halbwegs ok, allerdings habe ich schon wesentlich zartere für weniger Geld gegessen. In der begleitenden Orangensauce dominierte leider der Orangengeschmack geradezu penetrant, so dass das am Ende auch kein Vergnügen war. Das Dessert haben wir uns dann erspart. Das Beste waren am Ende die zwei Espressi...

Fazit: Never again, Anspruch und Umsetzung passen hier überhaupt...

Für Vegetarier und Veganer nicht empfehlenswert. Um unser Erlebnis genauer zu beschreiben beginnen wir ganz am Anfang. Wir haben telefonisch für 6 Personen reserviert und gefragt ob das Restaurant vegetarische und vegane Gerichte anbietet. Dies wurde uns bestätigt.

Von einem gehobenen Italienischen Restaurant erwarte ich, dass ich zur Ankunft freundlich begrüßt werde und mir der Mantel abgenommen wird. Dies war leider nicht der Fall.

Zur Bestellung: auf der Karte gibt es kein Gericht welches vegetarisch ist. Auch eine Empfehlung konnte nicht ausgesprochen werden, wir sollten einfach sagen was wir wollen. Schließlich haben wir wortwörtlich zwei mal „Tagliatelle in Salbeibutter mit Trüffel“ bestellt. Nach einer Stunde warten haben wir versalzene Vollkorntagliatelle mit einem großen Schuss Öl bekommen. Ein wenig Trüffel war fein darauf verrieben. Um ehrlich zu sein war das geschmacklich mehr als wünschenswert, ich habe noch immer Durst von dem Salz. Wir wurden nicht gefragt ob es uns schmeckt. Es gab an unserem Tisch eine Dame die sich vegetarische Gnoccis bestellt hatte, sie meldete, dass diese nach Fisch schmeckten. Daraufhin hat der Kellner behauptet sie hätte diese auch bestellt und natürlich sei Fisch enthalten.

Ab diesem Zeitpunkt meidete der Service unseren Tisch bis wir zahlten. Unser Hund hat leider auch kein Wasser angeboten bekommen. Das alles sind Punkte die für mich nicht gehen.

Zu guter letzt noch etwas positives, das Ambiente ist ganz schön. Dafür vergebe...