Bootshaus-Ketsch — Restaurant in Ketsch

Ich gestehe, dass ich vor Jahrzehnten zum letzten Mal hier essen war und ich war ungemein gespannt, wie es werden würde. Zunächst zum Service: absolut vorbildlich. Beide Kellner waren ungemein freundlich und umsichtig. Man fühlte sich super gut aufgehoben und beraten. Der „Hauptkellner“ stellte auch die Extra-Gerichte des Tages sehr schön vor, die eine tolle Ergänzung zur Karte boten. Beiden Männern gilt unser absoluter Dank. Das Essen war sehr gut. Mein Mann hatte den Burger mit allen Extras ich das Tagesextra mit Pfifferlingen in Spätzle. Das Essen hätte eigentlich 5 Sterne easy verdient, wären die Beilagen nicht gefloppt. Während der Salat sehr gut war, waren die fälschlicherweise zuerst servierten Knödel hart und kalt. Man korrigierte dann und servierte die eigentlich von mir bestellten Spätzle. Diese waren an sich gut, aber die untergemischten frischen Frühlingszwiebeln haben meiner Ansicht nach nichts in Spätzle zu suchen. Befingt durch ihren heftigen Eigengeschmack irritieren sie eher, als dass sie abrunden. Das Fleisch hingegen war hervorragend. Im Kern einen Hauch rosa (herrlich) und außen auf den Punkt. (Nicht hart gebraten wie man es sonst öfter mal bekommt). Auch die Pfifferlinge war fabelhaft. Sie hatten den sehr eigenen Pfifferlingsgeschmack, der von er cremigen Sauce unterstrichen wurde. Alles in allem hätte ich gerne 5 Sterne vergeben, wäre das mit den Beilagen nicht gewesen. Fazit: Das Bootshaus ist absolut einen...

Wir waren heute zum ersten Mal, seit dem Inhaberwechsel, zum Essen dort und es war wirklich sehr, sehr lecker!!! Die Schnitzel von meinem Mann und meinem Sohn waren knusprig und man schmeckt einfach die gute Fleischqualität. Mein Rumpsteak war ganz nach meinem Geschmack. Wie von mir gewünscht "medium rare". Absolut zart und auch hier von bester Qualität. Auch das Grillgemüse und die Cognac-Pfeffer-Soße dazu.... hhhhhmmmm - lecker!!! Wir wurden alle satt, aber gönnten uns trotzdem noch ein Dessert. Auch das war hervorragend! Die Preise sind für die überaus gute Qualität absolut angemessen. Wir sind begeistert und bedanken uns für den sehr netten Service! Auch unsere beiden Golden Retriever waren herzlich willkommen und bekamen sofort, ohne zu fragen, eine Schüssel Wasser hingestellt. Wir haben uns alle sehr wohl gefühlt und auch das Ambiente trug dazu bei. Auf der Terrasse hat man einen schönen Blick über die saftig, grünen Wiesen. Die optimale Lage am Rhein, Kraichbach, Hohwiese und Anglersee lädt auch zu einem anschließenden Verdauungsspaziergang ein. Wir kommen sehr gerne wieder und können das Bootshaus Ketsch absolut...

Soooo mal wieder Zeit für eine Bewertung. Und zwar ist es das Bootshaus in Ketsch und meiner Meinung nach ein Geheimtip und aufjedenfall ein Besuch, oder mehrere, wert.

Einrichtung ist zwar Rustikal aber gemütlich. Personal sehr freundlich und auch mal für nen Spaß zu haben. Ich selbst hatte das Wiener Schnitzel und ehrlich gesagt das Beste was ich bis jetzt gegessen habe. Ebenfalls klasse die Schweinelende von der Tageskarte mit Kürbis und Soße mit Rosmarin.

Als Nachtisch nen echter Tip das Trileçe !!!. Echt der Hammer.

Was vielen vielleicht nicht gefällt ist das man die Beilagen zum Fleisch extra zahlen/bestellen muss allerdings bin ich der Meinung das sich so jeder das zu seinem Gericht Bestellen kann was er auch mag.

Mein Fazit wir kommen definitiv wieder und nen Schönen Gruß an den Chef der uns noch vom Quadrato kannte und Herzlich...