Alte Räucherei Ellerbek - Restaurant, Biergarten, Mittagstisch — Restaurant in Kiel

Wir waren heute mit sechs Leute in der Alten Räucherei, was wir dort erlebt haben war einmalig. Hier mal ein kleiner Auszug der Odyssee.....oder "Chronologie der Servicewüste Deutschland in drei Akten"

Der Tisch war zu um 18Uhr reserviert, dies hat auch perfekt geklappt und das Restaurant ist hübsch eingerichtet. Leider das einzige was positiv in Erinnerung geblieben ist.

Nach dem wir Platz genommen haben kam die Kellnerin mit drei Karten an den Tisch......mehr seien leider momentan nicht mehr da.

Bis dato alles ok und irgendwie charmant.

18.20 Uhr es werden unsere Bestellungen aufgenommen.

19.00 Uhr wir bekommen endlich unsere Getränke.

19.10 Uhr uns wird mitgeteilt das zwei der bestellten Vorspeisen nicht mehr verfügbar wären und ob wir was anderes bestellen möchten.....auf die Idee das wir dafür dann noch einmal die Karten benötigen mussten wir die Kellnerin bringen.

19.20 Uhr die Bestellung der fehlenden Vorspeisen wurde aufgegeben.....auf die Frage ob man absehen könnte wann es dann serviert wird, wenn man erst nach einer Stunde bemerkt das die Vorspeise nicht zubereitet werden kann wurde mit einen "Keine Ahnung". geantwortet.

19.30 Uhr es werden die Vorspeisen serviert....die auch bis auf ein Haar im Essen Ok waren.....sich daran aufzuhängen wäre aber Haarspalterei.

19.45 Uhr Die leeren Teller werden abgeräumt....es wird nicht gefragt ob noch was getrunken werden möchte....so wie am gesamten Abend der Service sehr dürftig war.

20Uhr wir werden ungeduldig fragen nach wann denn das Essen kommen würde. Wird mit einen freundlichen sofort geantwortet.

20.15Uhr nach dem man dreimal von der Kellnerin ignoriert wurde teilen wir mit das wir nun gerne die Rechnung hätten und nicht mehr gewillt sind weiter zu warten.

Der vermeintliche Chef kommt am Tisch und teilt uns mit das wir nichts zu zahlen hätten.

Fazit: nach über zwei Stunden kein Hauptgang am Tisch und Bedingung überhaupt nicht kommunikativ. Die Wartezeit ist eine Sache.....aber an den gesamten Abend nicht ein Wort der Entschuldigung oder des Verständnis stattdessen nur einsilbige Antworten und keine Eigeninitiative das was schief läuft irgendwie zu beschwichtigen grenzt schon an dickfälligkeit.

Zumindest scheint das Essen ok zu sein, dies hat zumindest der Nachbartisch berichtet der ebenfalls kurz davor war wieder hungrig den Laden...

Angelockt durch positives Feedback macht wir uns nun auch mal auf nach Ellerbek. Wir suchten ein netten, freundliches Restaurant mit gutem Essen. Haben wir es gefunden? Sagen wir bedingt. Das Essen war ganz ok. Preislich noch im heute leider üblichen Rahmen. Günstig und gut essen war gestern. Die "Alte Räucherei" wirkt sehr in die Jahre gekommen. Die in Holz eingebundenen Speisekarten haben bessere Tage gehabt. Leider gab es auch nicht genügend und so musste einer von uns auf eine freie Karte warten. Schon jetzt merkten wir, das die Bedienung sehr unaufmerksam war, weil sie zunächst alleine im nicht mal halbvollen Gastraum war. Irgendwann konnten wir dann Burger, Salate und Schnitzel bestellen aus der sehr umfangreichen Karte. Die Wartezeiten waren ok. Irgendwann kamen die Getränke. Cola in Flaschen, das ist gut. Alster mit sehr viel Brause, naja. Mittlerweile hatte die Bedienung von einem weiteren Mitarbeiter erhalten. Sie hatte wenigstens eine Schürze und war als Servicekraft kenntlich. Der Kollege in Jeans und Sweater wirkte müde, langsam und unmotiviert. Überhaupt war die Stimmung träge, unterstrichen durch Klaviermusik im Hintergrund. Keine Wohlfühlatmosphäre. Irgendwann kamen die Speisen. Leider von 3 Speisen nur 2. Der Burger wurde zwar notiert, wurde aber vergessen und deutlich später geliefert. Passiert. Unterstreicht aber auch, das was schief läuft. Draußen auf der Veranda standen abwechselnd die Köche und rauchten. Nur einer hatte eine Kochjacke, die anderen in Alltagskleidung. Der Qualm zog durch die offene Küchentür in den Gastraum. Irgendwie passte nichts zusammen. Wenig Motivation war zu verspüren. Untergang oder Grundeinstellung. Für uns kein schöner Abend. Nachdem Essen dauerte es ewig bis abgeräumt wurde. Nach Dessert/ Kaffee wurde nicht gefragt. Wir saßen dann noch eine Weile vor leeren Gläsern. Nach weiteren Getränken wurden wir nicht mehr gefragt. Wir zahlten und gingen wortlos. Achja, das Essen. Die Gerichte war ok. Burger gut, Salat ok und Schnitzel in zu wenig Öl gebraten und hier und da sehr dunkel. Aber selbst geklopft. Kann man machen.

Fazit: Für mich kein weiterer Besuch wert. Kein Ort um einen schönen Abend...

Der Service war sehr freundlich. Das Essen allerdings eine absolute Katastrophe...

Es fing leider schon bei den Getränken an, das die einfachen Zutaten nicht mehr vorrätig waren. Das kann ja mal passieren, aber es hat sich durch den ganzen Abend gezogen.

Bei der Vorspeise waren die Zutaten für den Salat nicht mal vorrätig und es wurde etwas salatartiges improvisiert, es war werder frisch noch lecker :(

Leider wurde das Essen mit der Hauptspeise nicht besser, was auch lange gedauert hat, bis es da war. Auch da fehlten für die eine Hauptspeise der Salat und als Ersatz nichts? Das Gemüse schien einfach Tiefkühl Gemüse zu sein. Für den Preis geht das wirklich gar nicht! Und die eigentlichen auf der Speicherkarte beschriebenen Zutaten habe ich nicht auf meinem Teller gefunden. (Walnuss - Blumenkohl -Schnitzel)

Bei der anderen Hauptspeise ( Irischer Shapard's Pie ) waren die Zutaten, wie auf der Speisekarte beschrieben komplett daneben! Laut Karte sollten Rinderstreifen, Zwiebeln, Möhren in Guinness geschmort werden. Aber dafür kamen Rind und Schweinefleischwürfel in irgendeiner wässrigen mit Champignons irgendetwas? Das war ein bisschen unapetitlich. Und der Kartoffelstampf unter dem Käse war auch nicht vorhanden.

Insgesamt waren beide Gerichte voll daneben. Als wir es angesprochen haben, wurde uns ein anderes Gericht oder ein Preisnachlass angeboten. Keine Entschuldigung und das vom Geschäftsführer.

Desweiteren stimmen die Preise der Speicherkarte auf der Webseite nicht mit der Speicherkarte im Restaurant überein.

Im grossen und ganzen ist es wirklich "nicht" zu empfehlen hier...