Bliesgau Scheune — Restaurant in Kleinblittersdorf

Eigentlich hatten wir überhaupt nicht geplant dort zu landen. Wir wollten das erste mal in die Therme. Als wir sahen, wie klein das Gebäude ist und wie viele, hauptsächlich französische Autos dort parken,zudem die Bewertungen lasen, entschieden wir uns weiter zu fahren. Ein Stück die Straße hoch, fanden wir die Scheune. Ich bat meinen Mann dort etwas essen zu gehen. Ich kannte sie tatsächlich aus der TV Show, war aber noch nicht dort und wusste auch nicht, wo sie ist. Zufall eben. Wir wurden sehr freundlich empfangen, fragte nach einen Tisch für 2. Nach kurzer Übersicht bekamen wir einen kleinen Tisch. Mit dem Hinweis, dass er ab 18:30 reserviert sei. Es war gerade 16:35...das sollte zu schaffen sein.

War es auch. Wir wurden sehr freundlich bedient, das Essen kam in angemessener Zeit und war wirklich lecker. Wir hatten beide einen Salat. Wir hatten keine Minute das gefühl gedrängt zu werden und konnten wirklich entspannt und gut essen und von der längeren Fahrt runter kommen.

Das haben wir in anderen Restaurants schon anders erlebt.

Das Ambiente ist wunderschön. Ich denke grade zur Winter-Weihnachtszeit ist das ein Traum. Die Deko ist mit viel Liebe gemacht. Man fühlt sich einfach kuschelwohl.

Die Salate waren frisch. Die Rohkost auch. Grade die wird ja oft gerne mal aus dem Eimer/Glas genommen. Diese war wirklich frisch.

Das Hausdressing ist der Hammer. Vielleicht etwas knoblauchlastig. Aber ich mag das gerne. Und das dazugereichte Brot....endlich ein Brot das nicht schon Stunden im Korb rum lag. Es war toll.

An dem Abend hätte man mir auch einfach so ein ganzes Baguette und eine Schüssel Dressing servieren können und ich wäre glücklich gewesen.

Wir kommen sehr gerne wieder. Wissen ja...

Wir waren innerhalb einer Jahres nun mehrere Male in der Bliesgau Scheune zu Gast, um spontan und unkompliziert eine Kleinigkeit zu essen. Insgesamt bietet die Speisekarte einen recht netten Mix unterschiedlicher Gerichte, wie z.B. einige Schnitzel, Burger, Grillteller, Salate, Flammkuchen und saarländische Gerichte. Bei unseren Besuchen haben wir nun Gerichte aus allen Kategorien der Speisekarte getestet, und vom Gesamteindruck sehen wir die erhaltenen Speisen als recht guten Standard, so richtig überzeugen konnten uns diese geschmacklich bisher jedoch noch nicht. So hatten die qualitativ eher guten Gerichte meist aufgrund fehlender interessanter Würze leider einen recht faden und eher unspektakulären Geschmack. So sehen wir bei den Speisen, die insgesamt von guter Portionsgröße und somit passend zum Preis sind, schon noch Potential nach oben. Das Restaurant besteht aus einem netten, mit vielen Holzelementen rustikal gestalteten Gastraum in Form einer großen Blockhütte, und bietet somit eine wirklich urig gemütliche Atmosphäre zum Verweilen. Zudem gibt es eine kleine Außenterrasse, auf der man bei schönem Wetter wirklich nett sitzen und ein Kaltgetränk genießen kann. Das Personal zeigte sich bisher immer sehr freundlich und aufmerksam, unsere Speisen und Getränke wurden uns bei allen Besuchen sehr fix serviert. Gemäß unseren bisherigen Eindrücken erscheint uns diese Ausflugsgastronomie als passend, um eine Kleinigkeit zu essen und/oder um etwas zu trinken. An den Geschmack besserer Restaurants kommen die Speisen aus unserer Sicht aktuell jedoch nicht heran. Dennoch werden wir hier in der Zukunft weiterhin gerne...

Wir waren mit dem Wohnmobil hier und besuchten die Therme und sind so auf die Scheune gestoßen. Sehr schönes Ambiente, aber wir waren leider nicht so zufrieden… Angefangen hat es beim Wein meiner Frau. Das Glas hatte Lippenstift Reste am Rand. Wir haben es der Bedienung gesagt und haben es ohne Probleme umgetauscht bekommen. Und da fängt das Problem an… ich habe beobachtet, wie der Herr hinter der Theke einfach den Wein aus dem verdreckten Glas in ein frisches Glas umgekippt hat. Das geht zum ersten überhaupt nicht! Und zum zweiten kam das neue Glas direkt aus der Spülmaschine und war somit noch sehr warm, was natürlich für den eigentlich gekühlten Rosé auch nicht von Vorteil war. Unser Essen haben wir nach 1,5 Stunden dann auch endlich mal erhalten, nachdem wir das Personal mal darauf aufmerksam gemacht haben, dass wir immer noch darauf warten und der Nachbar Tisch (5 Personen/ wir nur zu 2.) nach uns kam und schon fast satt war. Auf das Besteck, was uns trotz Essen auf dem Tisch immer noch nicht gebracht wurde, mussten wir das Personal auch noch aufmerksam machen und haben dann auch welches erhalten. Das Cordon Bleu sah lecker aus, nur war der Käse innen schon wieder abgekühlt, was zeigt, dass der fertige Teller anscheinend zu lange fertig rum stand, bevor er zu uns gebracht wurde. Die Bratkartoffeln waren zu sehr gepfeffert und gesalzen. Wir haben beim bezahlen alles an die Bedienung weiter gegeben, die auch sehr gut reagiert hat, indem sie sich entschuldigt hat und unsere Kritik gut angenommen hat und uns als kleine Entschuldigung einen Schnaps aufs Haus...