Auf unserem Heimweg machten wir einen kurzen Halt in Koblenz und sind gegen 14:00 Uhr unverhofft im Resaurant Anker Terrasse gelandet. Nachdem wir vom Servicepersonal erfuhren, dass die Kücke gerade geschlossen hätte, fragte er aber kurz noch mal nach und wir konnten dann trotzdem an einem Terrassentisch (mit Blichk auf die Mosel) draußen Platz nehmen. Was dann folgte hätten wir niemals dort an kulinarischer Küche erwartet. Der Service war schnell und zuvorkommend, es gab Stoffservietten liebevoll gefaltet mit entsprechendem Besteck beinhaltet und auf einem Porzelanteller liegend. Die Karte ist klein und übersichtlich und die Preise für die Qualität der Speisen vollkommen gerechtfertigt. Hier merkt man, dass der Koch mit Liebe zum Detail arbeitet. Es war alles soo lecker und liebevoll angerichtet und alles frisch zubereitet. So viele kleine liebevolle Details am Essen, ob es die super fein geschnittenen Saltbeigaben, die hausgemachte Remoulade, das Kräutersträußchen auf dem zarten Rinderseak oder die frische Kräuterbutter war, es war köstlich und ein würdiger Abschuss unseres Wochenendausfluges! Wir können uns nur bedanken und hoffen, dass noch viele Leute dieses kleine, nette...
Read moreBillig ist hier nichts, aber sehr preiswert.
Stefan Kreuter ist ein exzellenter Koch, der auf Wunsch sehr leckere Menüs zaubern kann, die sich nicht auf der Karte finden. Die Speisekarte ist sehr abwechslungsreich. Immer wieder gibt es Tagesspezialitäten. Gerichte der gehobene Küche sind vorrangig vertreten, man findet aber auch herzhafteres. Die Präsentation ist perfekt aber der Geschmack übertrifft das Aussehen bei Weitem.
Dazu bietet das Restaurant zahlreiche Weine der Region zu erstaunlich günstigen Preisen an. Heymann-Löwenstein, Knebel, Müller, aber auch van Volxem, Robert Weil, Philippi und andere Größen sind auf der Karte vertreten. Da kann niemand sonst in Koblenz mithalten! (Persönliche Meinung!)
In der warmen Jahreszeit empfiellt sich die Terrasse zum Essen, das Restaurant ist selbst aber auch sehr geschmackvoll ausgestattet.
Das Personal ist kompetent und nicht so unterkühlt, wie in vielen anderen gehobenen Restaurants. Der Chef lässt sich, so er Zeit hat, immer mal wieder zu einem Plausch im Restaurant sehen.
Fazit: Ich liebe...
Read moreIch war mit meinen Speisen immer sehr zufrieden, allerdings ist die (weibliche) Bedienung sehr sehr sehr unfreundlich und sehr diskriminierend was junge Kunden angeht. Anscheinend macht man als junger Mensch den Anschein, nicht in dieses etablissement reinzupassen und sich dies auch nicht leisten zu können. Wir wurden nicht einmal gefragt ob alles in Ordnung ist, eine weitere Bestellung eines Getränk war unmöglich, da keiner Acht gab. Ebenfalls das Dessert, dazu kam es nämlich gar nicht. Die Teller des Hauptgangs wurden wortlos abgeräumt und wir als Kunden wieder ignoriert. Beim Thema Trinkgeld entscheiden wir uns für den Service etwas weniger zu entbehren, darauf hin lästerte das Personal lautstark über uns sehr zynisch. Ich war damals wirklich sehr enttäuscht und werde dieses Restaurant auch in Zukunft nicht mehr besuchen....
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