Bäckerei Hoefer — Restaurant in Koblenz

Hoefer ist eine Kette für Gourmands, nicht für Gourmets. Wer mit Hilfe von vielen Geschmacksverstärkern und mit sehr viel Zucker gestrecktes Backgut essen will, ist dort richtig. Allergische Schocks auslösender Sojaschrot im scheinbaren Dinkelvollkornbrot; nicht gut verarbeitete Teilchen, jede Menge Invertzucker, und und und. Sehr Aufpassen muss, wer Unverträglichkeiten oder Allergien hat. Das Gebäck hat Lidl-, Aldi-, Penny-, Lohner's-, REWE-Qualität. Einiges kann man also auch woanders günstiger und in gleichbleibender Qualität haben. Wer Geld und Gesundheit für überteuerte Backwaren ausgeben will, mag...

Eine sehr hübsche und moderne Bäckerei mit einem gewissen Flair. Das Ambiente ist einfach klasse. Die Brötchen finde ich teilweise etwas teuer (80 Cent für 1 Körnerbrötchen) aber dafür sehr lecker. Man kann sich auch gut dort mit dem Laptop zum Arbeiten hinsetzen, wenn einen die Gespräche in angenehmer Lautstärke nicht stören. In der Bäckerei trifft man häufig auf lernende oder sich besprechende Studenten und Dozenten der anliegenden Universität. Das ganze hat dadurch ein kultiviert-verträumten Flair. Mir persönlich gefällt das sehr. Sitze gelegentlich nach meiner letzten Vorlesung auf einen...

Ich gehe hin und wieder in die Filiale in der Rübernacher Str. Meist zum frühstücken. Das Frühstück waa man dort bekommt ist richtig lecker, man kann unter verschiedenen Varianten wählen auch zum Mittag gibt es hier leckere Snacks. Die Bedienung ist super freundlich allerdings hat die Sache ein mango, morgens wenn Leute frühstücken wollen ist nur eine Bedienung da. Leute die nur Brötchen oder Brot haben wollen müssen warten und so mancher Kunde geht dann wieder. Die Bedienung hat nur zwei Hände und Füße und mehr wie arbeiten kann sie auch nicht. Aus meiner Sicht wäre eine zweite...