FÄHRHAUS Koblenz — Restaurant in Koblenz

Schlecht, schlechter, Fährhaus! Selten in meinem Leben war ich von einem Hotel und einem Restaurant so dermaßen enttäuscht wie vom Fährhaus Koblenz und dem Restaurant Landgang.

Zu erst einmal möchte ich meine drei Erfahrungen hier beschreiben. Das erste mal besuchte ich das Restaurant Landgang mit meiner Begleitung am 28.05.2021. Das Ambiente und die Lage versprachen einen tollen Abend. Die Vorspeisen waren relativ fad und unspektakulär. Die Hauptspeise (ein schönes Stück Rind) wurde mit Bratensoße übergossen, einziger Vorteil, die Soße rettete etwas die völlig vertrockneten Gnocchis (aus der Mikrowelle?) An der Minze des Cocktails meiner Begleitung befanden sich Marienkäfereier. Die Preise sind relativ ambitioniert. Positiv in Erinnerung blieb der Service, das Ambiente und die Lage.

Da es einer der ersten Tage nach dem langen Lockdown war und ich auf Besserung hoffte, kam ich zwei Tage später wieder. Diesmal waren wir zu viert. Die zweite Erfahrung war erschütternd schlecht. Vorspeise fad wie gewohnt. Hauptspeise meines Bruders (Entenbrust) zäh wie Leder, die Sättigungsbeilage war vor lauter Knoblauch nicht mehr zu identifizieren. Die anderen Hauptspeisen hatten mittelmäßiges Niveau. Der „Würz“- Streuer (Pfeffer und Salz in einem, das in einem gehobenem Restaurant…) gleicht einem schlechten Scherz. Der überaus freundliche und erfahrene Kellner merkte recht schnell, dass so einiges schief gelaufen ist. Er reagierte super professionell und lud uns zu diesem Besuch ein. So sollte es in der gehobenen Gastronomie, nach solch einem katastrophalen Abend aber auch sein. Daraufhin, versprachen wir eine dritte Chance zu geben.

Diese sollte es nie geben, da ich am 09.06.2021 eine Nacht im Hotel des Hauses buchte. Das Preisniveau konnte mit den ganz Großen mithalten, die Leistung nicht!

Nachdem meine Begleitung und ich mittags ankamen, tranken wir erst einmal eine Flasche Champagner auf dem hauseigenem Steg in der Mosel, welcher sehr schön ist. Der äußerst freundliche extrovertierte Barkeeper des Hauses, den ich an dieser Stelle zudem wirklich besonders für seine hervorragenden Cocktails loben muss, bediente uns sehr aufmerksam.

Danach besuchten wir den Wellnessbereich. Als wir auf der Dachterrasse des Spabereiches waren, riefen wir mit unserem Handy in der Bar an, um etwas zu trinken zu ordern. Als der eben genannte Barkeeper hochkam, stellten wir zu dritt fest, dass die Terrassentüren sich von außen nicht mehr öffnen ließen. Wir waren also ausgesperrt! Ohne Handy eine Katastrophe und Gefahr! Geht garnicht!

Nach dem Spa begaben wir uns zur Bar und wollten noch eine Kleinigkeit essen und etwas trinken. Speisen war ab 21:30h nicht mehr möglich.

Die Nacht war alles andere als erholsam, da im Zimmer Temperaturen um die 26 Grad Celsius herrschten, da die Klimaanlage wohl defekt war.

Nach all diesen Dingen, fasste ich mir ein Herz und bat den Hotelmanager zum Gespräch. Dieser entschuldigte sich zwar für die Dinge, bot aber kein wirkliches Entgegenkommen an. Er fragte wie man den Eindruck des Hauses wieder in Ordnung bringen könne. Ich erwiderte mit einer extra Übernachtung in einem klimatisiertem Zimmer, was man bei solchen Preisen wohl erwarten darf. Der Manager bot mir stattdessen eine weitere Nacht zu einem vermindertem Preis in der Junior Suite an. Dies lehnte ich allerdings ab, da ich zu diesem Zeitpunkt schon mehr als genug Geld für ein Zimmer ausgegeben hatte für eine Leistung, die der einer Jugendherberge glich! (Selbst diese haben meist klimatisierte Zimmer) Danach fühlte ich mich behandelt, wie ein Gast der auf Biegen und Brechen irgendetwas rausschlagen wollte.

Ich habe daraufhin beschlossen, keinen weiteren Cent dort auszugeben.

Fazit: Preis/Leistung Katastrophe!

Schade! Mit dieser Lage und dem Ambiente könnte man ein wirklich gutes Hotel und...

2.Aufenthalt vom 12.02.22 bis 13.02.22

Es war wieder ein einzigartiger Aufenthalt! Der Service im Restaurant war nicht nur gut, sondern auch sehr unterhaltsam!

Was nicht gut ist, dass im Poolbereich durch die Badeschuhe eine sehr große Rutschgefahr besteht!

Das getrocknete Obst im Saunabereich wäre für mich schon eine Bereicherung, allerdings die Darbietung dessen finde ich nicht gut. Wenn es keine andere Möglichkeit gibt, dann besser keine anbieten.

Zur Cocktailbar muss ich sagen war ich sehr angenehm überrascht! Der Barkeeper, wie im vorhergehenden Bericht, war ausgetauscht für eine flotte, freundliche und vor allem Spaßverstehende junge Frau!

Kompliment an das gesamte Personal und vielen Dank an euch alle das unser Aufenthalt wieder unvergesslich bleibt!

1.Aufenthalt

Der Grund für den Aufenthalt war unser Hochzeitstag.....

Von der Ankunft bis zur Abreise alles super gut und sehr freundlich! Also Perfekt!

Zum Zimmer: Unser Zimmer, wir hatten die Moselkoje, war echt der Hammer. Von der verspielten Beleuchtung bis zu "Zauberwänden" war alles da. Man fühlte sich einfach wohl! Das Schlafgefühl war sagenhaft! Die Minibar war reichlich gefüllt. Die Preise waren nicht alle auf der Preisliste vorhanden, aber im Internet konnte man alles nachlesen. Fand ich persönlich etwas kompliziert......auch fand ich die Preise etwas teuer.

Zum Wellness: Der Wellnessbereich war super schön. Das Wasser im Pool war gut themperiert und die Größe vollkommen ausreichend. Die Sauna war ein Highlight für sich. Durch eine große Fensterfront konnte man die ganze Umgebung sehen und bei schöner Musik wunderbar entspannen. Was irgendwie nicht funktionierte war der Aufguss...... Ebenfalls war ein Wechselbad für die Füße, eine Dampfsauna sowie Eis für die Abkühlung vorhanden. Das gekühlte Zitronenwasser war eine echte Erfrischung. Handtücher waren ausreichend vorhanden und es wurde wirklich ständig dezent kontrolliert ob noch alles ausreichend vorhanden ist.

Zum Restaurant: Man wurde am Eingang freundlichen empfangen, als man mitbekommen hat das wir Hochzeitstag haben wurden wir vom Haus auf ein Glas Sekt eingeladen. Dieses fand ich sehr aufmerksam und schön, man fühlte sich besonders! Anschließend wurde man zu seinem Platz begleitet. Bei der Getränkewahl hätten wir es besser gefunden die Weinkarte selbst studieren zu können, statt dessen wurde gefragt welchen Geschmack man hätte und es wurde dann ein Wein empfohlen. Dieser war allerdings preislich bei 11,00 Euro das 0,1l Glas, schon exklusiv. Sicher, der Geschmack war auch genau unserer......wir sind dann aber doch auf einen günstigeren Wein umgestiegen nachdem wir die Weinkarte verlangten. Auch dieser war sehr gut. Das Essen war der Hammer! Beim Kochen konnte man zusehen, die Küche war offen und nur durch ein Buffet abgetrennt.

Cocktailbar: Zum Ausklang des Abends gingen wir noch an die Bar. Das Angebot an Cocktails war sehr vielfältig und geschmacklich sehr gut. Der Barkeeper war künstlich freundlich, das einzige Mango im ganzen Haus. Eigentlich müsste er wissen, da er ja Alkohol verkauft, dass Gäste dann auch mal ausgelassen und fröhlich sind und auch mal was sagen was nicht auf seiner Wellenlänge ist.....auf jeden Fall konnte er damit gar nicht umgehen.

Frühstück: Das Frühstücksbuffet ließ keine Wünsche offen! Es gab wirklich alles was das Herz begehrte, auch Sekt gehörte dazu ebenso wie Säfte......der Kaffee war super!

Die Sauberkeit und Hygiene war in allen Bereichen erstklassig! Top!

Résumé : Das Hotel ist sehr zu empfehlen! Wir werden den Aufenthalt auf jeden Fall wiederholen!

Vielen Dank an das gesamte Team für den sehr schönen und...

In this five week trip we stayed in 21 hotels in 21 different places, and along with the Hotel Des Indes in Den Hague and Martin’s Klooster in Leuven, this was our favorite. A modern building right on the Moselle River on the opposite bank of Koblenz. We had the Augusta Suite on the top floor with a lovely view of the Moselle from our large balcony. The suite is large and beautiful with a spacious living room, dining room, bedroom and two bathrooms, all beautifully appointed . Lying on the king size bed I spotted a trapdoor in the ceiling in front of the bed and wondered if it was a TV, and sure enough found a button, the trapdoor slowly revolved down and a large TV slid down - ingenious these Germans! There are also two huge TV’s in the living and dining rooms. We had a delicious dinner on the patio by the river and at a very reasonable price given the quality of this place. The breakfast buffet was fabulous, not just in variety but quality and our fried eggs were the absolute best we have ever had anywhere. The staff everywhere are great and so well trained. Our only regret was that we stayed just two nights as we had a reservation in...