Vinothek Bistro Pawel — Restaurant in Korbach

I am not very demanding, but this was so poor. Like they couldnt be bothered, had to ask for a drink and bite after a while, we were wandering if you had to be german to be served. The least you can do is welcome the customer and nodd friendly and ask if they would like to drink or eat something. I have to admit that the aperol and salad was very good. The female owner had a friendly appearance but it looked like she lost her tongue. It had been a very long time ago that the service was so bad...Will never...

Letztes Jahr hätte es noch 4 Sterne gegeben, aber was mir gerade hier passiert ist geht gar nicht. Scheinbar werden nur Stammgäste anständig bedient. Ich habe draußen gesessen, ein zweiter Tisch war besetzt und im Lokal so ca. 5 Personen. Um meine erste Bestellung auf zu geben musste ich ca. 10 min. warten. Ungefähr 20 min. später, ich war mittlerweile draußen alleine, hätte ich mich auf mein 2.Getrank gefreut. 10 Minuten, es tut sich nichts, 15 Minuten, es tut sich nichts. Na gut, wenn der Prophet nicht zum Berg kommt . . . Ich also rein, kann ein Chef zu sehen. Ich also wieder rausund höre im raus gehen, wie ein Gast im Lokal den Chef ruft und ihm sagt, dass ich wohl noch eine Bestellung aufgeben möchte. Klasse denke ich mir, dann geht's wohl gleich los. 10 Minuten später siehe oben. Gut, wer mein Geld nicht will! Ich rein, der Chef steht in der Küche. Ich sage ihm, dass ich zahlen möchte aber gerne noch was getrunken hätte. "Und!? Ich kann ja nicht überall sein"

Fazit für mich;m 5 Euro!!! für einen zweiten Aperol gespart und das gleiche für einen Obstbrand, den ich mir einverleiben wollte.

Wie war das? Den Gastronomen geht es ja...

Sehr empfehlenswertes kleines Weinlokal im Herzen von Korbach. Umtriebig schaut der Chef des Hauses nach seinen Gästen, berät bei der Weinauswahl und ist rundum präsent. Das Vitello Tonnato haben wir noch nie irgendwo besser gegessen, nicht mal in Italien. Das Lokal ist nach unserer Erfahrung ein Ort, an dem sich scheinbar besonders nette Leute treffen: Das gepflegte Gespräch "über Tische hinweg" ist hier normal, was wohl der ausgesprochen netten Atmosphäre zuzuschreiben ist. Unsere Empfehlung: Einfach mal hingehen und ausprobieren. Weinempfehlung: Pfälzischer...