Café Leven — Restaurant in Krefeld

"In dieser Zeit" wünschen wir allen Hochzeitspaaren wenigstens DIE BESTE HOCHZEITSTORTE die man bekommen kann 😷! Deswegen möchten wir bewusst noch mal auf unsere Bewertung vom 05.08.2017 auf der Website des Cafe Leven aufmerksam machen! Mittlerweile wohnen wir an der holländischen Grenze und lassen uns trotzdem jedes Jahr zum Hochzeitstag unsere Torte "in mini" zaubern...-da fahren wir gerne bis nach Krefeld! WEITER SO, CAFE LEVEN 👍 Und auch 3 Jahre nach der Bewertung: DANKE!!!

"Auf Empfehlung unserer Hochzeitslocation nahmen wir Anfang des Jahres 2017 Kontakt zum Café Leven auf.

Im Vorfeld suchten wir uns 2 Torten aus, die uns jeweils gefielen. Leider waren dabei die verschiedenen Geschmäcker unsererseits deutlich erkennbar, was Frau Leven aber auf sympathische Art löste, indem sie uns geduldig Möglichkeiten aufzeigte, wie wir die Vorstellung "unserer Torte" in Einklang bringen konnten.

Das gesamte Treffen fand in einer angenehmen, lockeren Atmosphäre statt. Frau Leven hörte zu, half mit ihrem Fachwissen, machte Vorschläge, aber wir hatten zu keinem Zeitpunkt das Gefühl, dass sie uns beeinflusst oder uns zu einer Torte "überreden" möchte.

Auch das Probeessen, im Hinblick auf die verschiedenen Geschmacksrichtungen, half uns sehr. Wir entschieden uns zum Schluß zu Füllungen, die wir uns sicher nicht ausgesucht hätten, wenn wir diese Möglichkeit nicht bekommen hätten.

Dann wäre es sicher bei "Schwarzwälder-Kirsch" und einfacher "Käse-Sahne" geblieben, statt der individuellen und sehr zu empfehlenden "Maybach-Torte" und einer leckeren Mandelfüllung.

Am Tag unserer Hochzeit wurde die Torte nicht nur zuverlässig und pünktlich zu einem geringen Aufpreis geliefert, sondern sah einfach umwerfend aus. Wir waren uns nach der Beratung sicher, dass wir eine tolle Torte erhalten würden, aber diese übertraf bei Weitem unsere Erwartungen…- und die der Gäste auch.

Die Torte war zusätzlich auf einer außergewöhnlichen silbernen Stellage angerichtet, die Frau Leven eigenmotiviert für uns und passend zum Stil unserer Hochzeitsdeko, organisiert hatte.

Für uns ein "Extra" war wir sehr zu schätzen wissen und nicht erwartet hatten.

Geschmacklich und optisch war die Torte umwerfend gut. Die fachliche Beratung zu den einzelnen Geschmacksrichtungen (Maybach/Mandel/Pfirsich) war sehr gut durchdacht und genau richtig. Auch die Rückmeldungen unserer Gäste war durchweg positiv.

Wir haben für unseren 1. Hochzeitstag die oberste, kleinste Torte abgenommen und eingefroren und freuen uns schon heute darauf, diese am 8. Juli 2018 mit den Erinnerungen an diesen unvergesslichen Tag genießen zu können.

Wir haben uns fest vorgenommen, zu jedem weiteren Hochzeitstag "unsere" Hochzeitstorte in Miniversion im Cafe Leven zu bestellen und so zu feiern.

Leider wohnen wir nicht im nähreren Umkeis von Krefeld, sonst würden wir sicher öfter im Café Leven vorbeischauen.

Unser Fazit: Das Café Leven ist mehr als empfehlenswert! Wir waren in allen Punkten mehr als begeistert! Auch das Preis-Leistungs-Verhältnis ist nur als sehr gut zu bezeichnen! Wir fühlten wir uns auf dem "Weg zu unserer Hochzeitstorte" fast familiär / behütet / liebevoll begleitet! Vielen lieben Dank...

Für unsere Winterhochzeit haben wir uns von der Konditorei eine Torte passend zum Thema Winter und Weihnachten gewünscht. Unsere Erwartungen wurden übertroffen. Die Torte war so wunderschön, das Winterthema so wundervoll aufgegriffen, dass wir die Torte lange einfach nur hätten betrachten können. Daraus wurde natürlich nichts, weil jeder sofort ein Stückchen haben wollte und jeder unserer Gäste fand, dass der Geschmack der Optik in nichts nachsteht. Es war so lecker, dass bis heute alle noch davon schwärmen und traurig waren als die Reste, die wir Gästen mitgegeben haben, dann nach 2 Tagen endgültig aufgegessen waren. Jede Sorte, die wir im Vorfeld probiert hatten, war übrigens fantastisch, sodass wir wirklich die Qual der Wahl hatten. Sogar Sorten, bei denen wir vor dem Probieren dachten, dass dies nicht unseres sei (Preiselbeere- die müssen Sie probieren!) waren am Ende im Rennen. Entschieden haben wir uns dann für die Maybach-Torte (Torte des Hauses und etwas ganz anderes und Eigenes, solch eine Torte haben wir noch nie gegessen) und für Pistazie, welche ebenfalls ein Hit war. Wir dachten erst, die Maybach-Torte ist nicht unbedingt etwas für jeden, auch wenn wir sie so fantastisch fanden, aber selbst meine kleine Nichte, die eher mäkelig beim Essen ist, hat sich die Torte mit zwei Gabeln reingestopft. 😊 Schon das Besprechen der Torte mit Frau Leven war toll. Sie ging auf unsere Wünsche ein und hatte zudem selbst super Ideen eingebracht, sodass wir sofort ein gutes Gefühl hatten. Mit ihrem Spaß an dem Beruf, Kompetenz und guter Menschenkenntnis (nach wenigen Minuten schien sie sofort zu wissen, worauf es uns bei der Torte ankam und welche aus ihren vielzähligen Beispielen etwas für uns sein könnten. Nach kürzester Zeit fiel bei ihr die Aussage „So wie ich Sie nun kennen gelernt habe, wird die Torte „nicht zu protzig und kitschig, eher sehr schlicht, aber elegant“ und wir waren kurz baff, weil es genau ins Schwarze traf), hat uns das Treffen Freude gebracht. Auch die anderen Mitarbeiter waren überaus freundlich und das Café ist insgesamt sehr gemütlich und lädt zum Verweilen ein. Die Preise sind ebenfalls mehr als fair. Wir können Café/Konditorei Leven uneingeschränkt weiterempfehlen und wir und unsere Gäste (fast alle aus Moers) sind traurig, dass Leven nicht um die Ecke ist, sonst wären wir jede Woche dort, um uns ein leckeres Stück Torte zu kaufen. Die Torten sind die Fahrt aber wert und wir werden uns auf jeden Fall in diesem Jahr einige Male ein paar Stückchen gönnen. Wir danken noch einmal ganz...

Wir durften in der Vergangenheit des Öfteren einzelne Tortenstücke von Café Leven bei unseren Freunden probieren. Die verschiedenen Geschmäcker von Buttercremes und Sahnetorten waren immer so facettenreich. Dadurch war uns auch sehr schnell klar, dass wir für unsere Hochzeit unbedingt die Expertise von Café Leven in Anspruch nehmen wollten.

Wir hatten frühzeitig den Termin für unsere Hochzeit bereits bei Café Leven reserviert nachdem wir unsere ungefähren Vorstellungen zur Hochzeitstorte benennen konnten. Ca. 4 Monate vor Hochzeitstermin haben wir dann alle weiteren Details (Geschmäcker, Aussehen, Deko etc.) und Beratung miteinander ausgetauscht und alles besprochen.

Am Ende hatten wir uns an einer Naked Torte von der Webseite aus der Galerie entschieden. Dazu kamen dann unterschiedliche Geschmacksrichtungen und Torten.

Wir hatten uns für folgende Geschmacksrichtungen mit Buttercreme entschieden: 1. Pfirsich-Maracuja, 2. Kokos-Ananas, 3. Rum-Praline, 4. Stracciatella-Kirsch und Zitrone.

Die Anlieferung der einzelnen Torten zur Hochzeitslocation durch Café Leven lief auch komplikationslos.

Oft geht man davon aus, dass Buttercreme-Torten ziemlich schwer im Magen liegen. Dies ist bei Café Leven auf jeden Fall nicht der Fall. Alle Torten waren saftig, locker und kamen bei unseren Hochzeitsgästen prima an. Auch die „Buttercreme-Hasser“ haben sogar Nachschlag gefordert und waren sehr überrascht.

Wir konnten uns für unsere Hochzeit keinen besseren Partner an unserer Seite vorstellen. Wir haben uns bestens aufgehoben gefühlt und unser Gaumen konnte mit fruchtigen und saftigen Stücken belohnt werden.

Wir würden immer wieder unsere Vorstellungen und Wünsche zur Torte in die Hände von Café Leven legen… zukünftig dann in Geburtstagstorten oder anderen schönen...