Lumi Restaurant - Krefeld — Restaurant in Krefeld

Ich überlege gerade wo ich anfange und wo ich aufhöre.

Heute feierten wir einen Schulabschluss dort. In der Vorbereitung bekamen wir einen Auszug aus der Karte bei dem wir alle zunächst einmal doppelt geschaut haben.

Hierzu muss man sagen ich zahle sehr gerne mehr für einen schönen Abend und für gutes Essen. Je höher der Preis ist desto höher sind allerdings auch die Erwartungen die heute leider nicht im Ansatz erfüllt wurden.

Als wir das Lokal betraten empfand ich es als sehr angenehm. Der Blick auf den Rhein, eine stimmige Einrichtung also alles in allem ein guter erster Eindruck. Wir bekamen einen schönen Tisch mit einem schönen Ausblick und dann passierte allerdings erst mal nicht mehr viel denn die erste Getränkebestellung konnten wir erst nach einiger Zeit (ca 30 Minuten) aufgeben. Erneute Bestellungen gingen meist nur auf Nachfrage und wurden stellenweise komplett vergessen. Somit gab es das erste "Haar in der Suppe".

Bis die bestellten Gerichte kamen, vergingen bei uns ca 2,5h und wir waren noch lange nicht die letzten. Da das Lokal bis auf den letzten Platz voll war hätte ich da noch einen Haken dran gemacht, was mich daran allerdings massiv gestört hat ist der Umstand das wir mit 6 Personen am Tisch saßen und die Gerichte so kamen das letztlich schon ein Teil unserer Gruppe fertig war währen der Rest immer noch gewartet hat, von den unterschiedlichen Temperaturen abgesehen denn letztlich waren manche Teller kalt und manche ok.

Ich habe ein Spargelsrisotto mit Lachs und Ruccola bestellt, was objektiv betrachtet seinen Preis wert gewesen wäre. Der Fisch war auf den Punkt, saftig, glasig und dennoch schön angebraten. Das Risotto viel allerdings durch. Konsistenz ok (recht hart und wenig schlotzig). Tischpartner hatten ein Nudelgericht mit Rinderstreifen und einer Curry Sauce. Nudeln gut gegart, Fleisch Ok beides ging allerdings geschmacklich in der Sauce komplett unter. Der Curry Geschmack war alles übertrumpfend und omnipräsent.

Nun kommen wir zum bezahlen. der Preis für unser Essen wurde falsch berechnet, der Vorgang an sich hat ewig gedauert, Man konnte den Bon nicht korrigieren und ich sollte dann mit der Karte den falschen Betrag bezahlen und die Differenz bekam ich dann in Bar erstattet.

Manches davon was ich geschrieben habe mag eine Kleinigkeit sein. Im Gesamtbild kann ich nur dieses Urteil fällen denn letztlich rechtfertigt nicht nur die Qualität eines Gerichts den Preis. Je höher der Preis desto höher die Erwartungen, denn am Ende setzt man sich als Betreiber selbst die Messlatte höher wenn eben mehr als der Durchschnitt aufruft. Nur muss dann eben auch der Service, das Essen selbst und das drumherum passen und das sehe ich hier nicht gegeben. Man stellt sich als ein Restaurant dar dessen Anspruch man nicht decken...

Nach vielen Enttäuschungen mit GOOGLE Maps wollte ich eigentlich keine Bewertung mehr schreiben, doch heute muss ich in diesem Fall eine echte Ausnahme machen. Wir haben im Lumi am heutigen Tag unsere kirchliche Trauung gefeiert und wir sind nicht nur total und restlos begeistert, sondern geradezu überwältigt. Bereits bei der Vorbereitung hat mich die Art und Weise der Planung begeistert. Die Feier war nicht nur perfekt organisiert, sondern es stimmte bis in die letzten kleinen Details alles. Da wir nicht in Krefeld wohnen, sondern nur für die kirchliche Trauung nach Krefeld gereist sind, musste ich mich darauf verlassen das Frau Topalli alles korrekt organisiert und so hat sie beispielsweise nicht nur an den Brautstrauss gedacht, sondern, auch die Blumendekoration auf den Tischen mit dem Brautstrauss abgestimmt und auch für mich als Bräutigam eine passende Knopflochblume mit Anstecknadel geordert. Das Essen war absolut perfekt und hatte alle restlos begeistert. Angefangen vom geräucherten Lachs mit Kaviar und Kartoffelpuffer, über den Hummer und das perfekt gegrillte Rinderfilet mit Edel-Trüffel und Spargel und dem Dessert von Dreierlei hausgemachten Sorbet, war alles perfekt. Der Hummer war auf den Punkt und bereits ausgelöst, das Rinderfilet war von einer Spitzenqualität und auf den Punkt gegrillt und serviert. Besser als Familie Topalli und ihr Team kann man so einen Tag nicht gestalten. Man spürte in jedem Moment die Liebe zum Detail und den Wunsch die Gäste zu verwöhnen, was ihnen in unserem Fall definitiv absolut gelungen ist. Vielen Dank für diesen wunderbaren Tag und Abend, er wird uns zeitlebens unvergesslich sein...

Zu Beginn vor zwei Jahren wirklich gut. Zuvorkommende, charmante und kundenorientierte Chefin. Mittlerweile haben die Preise extrem angezogen, während die Qualität des Essens und der Service nachgelassen haben. Wenn man samstags (!) um 14 Uhr (nach vorherigem Anruf) das Restaurant betritt, wird man schon bei der Bestellung gehetzt, bitte keine Vorspeise mehr und auch kein aufwendiger Nachtisch. Die Hauptspeisen sind von der Qualität her allenfalls mäßig. Auf Kritik wird mit herablassender Arroganz und Gleichgültigkeit reagiert, insbesondere vom Junior-Chef. (« 99% unserer Gäste sind zufrieden!”) Offenbar glaubt man, sich aufgrund der Lage alles leisten zu können und legt auf zehnjährige Stammkundschaft keinen Wert mehr. Kein Problem! 100 Meter weiter rechts im Casino isst man zu fairen Preisen um Längen besser.

Zu Ihrer Antwort: Zunächst: Wir haben Ihr Restaurant nach vorheriger telefonischer Reservierung um 14:05 Uhr betreten und um 15:20 Uhr verlassen. Es waren noch zwei weitere Tische besetzt. Einem langjährigen Stammkunden, der sachlich Kritik übt und den Sie selbst als “bislang sehr freundlich und zufrieden beschreiben”, Bestechlichkeit zu unterstellen, ist wirklich der Gipfel der Unverschämtheit und bestätigt Ihre Arroganz und Ignoranz auf vollkommene Weise. Im Übrigen ist das üble Nachrede und Verleumdung. Ich würde Ihnen dringend empfehlen, vorsichtiger zu sein und solche absurden Unterstellungen zu unterlassen. Diese Art der Reaktion ist äußerst unprofessionell und macht auch auf andere Gäste keinen...