Mikado meets Kulisse — Restaurant in Krefeld

Entkalker schmeckt mir nicht. Es wurde vergessen den Entkalker aus dem Teewasserbehälter zu kippen. Da ich einen empfindlich Magen habe, wollte ich beim Buffet Fencheltee trinken, der dann aber leider das Gegenteil bewirkte. Nachdem ich darauf hinwies, das das Wasser sehr sauer schmeckt, schien es der Kellnerin nicht so super wichtig zu sein. Ich blieb zum Beobachten am Buffet stehen. Sie füllte erstmal den Joghurt auf. Darauf hin sprach ich sie an um zu fragen, ob ihr der Zitronen-Geschmack auch aufgefallen sei. So richtig mit der Sprache rausrücken wollte sie nicht und wich aus. Dann spülte sie hinterm Tresen. Ich musste nochmal auf sie zugehen um nachzubohren WAS ich da denn jetzt getrunken habe. Je nach Entkalker kann das ziemlich unschön für MICH ausgehen. Es war anscheinend "nur" Zitronenessig Reiniger. Es gab KEINE Entschuldigung! Nicht Mal ein Wasser zum nachspülen wurde mir angeboten. Absolute unmöglich. Auch wenn man selbst nicht schuld ist an dem Fehler, wäre das nicht zu viel verlangt gewesen. Fehler passieren, aber SOWAS darf absolut nicht passieren! Das Essen war lecker und die Bedienungen an sich freundlich. Schade, dass wir aufgrund dieses (hoffentlich einmaligen) Vorkommnisses und den Umgang damit das erste und letzte Mal hier waren.

Zur Antwort: Also 1. Ging es mir auch hauptsächlich um eine Entschuldigung, ein einfaches sorry, was ich für das absolut Mindeste halte. Ich war sehr offensichtlich die Erste die auf den Fehler hingewiesen hat, da auf meinen Hinweis hin die Kollegin sich selber eine Kostprobe gezogen hat und nach hinten verschwand. Wieso sollte sie nochmal Reinigungswasser probieren, wenn der Fehler schon bekannt war? So wie sie auf mein Nachfragen reagierte, war auch deutlich, dass ich die einzige war, die das bemerkt hatte. Bei dem ganzen Prozess stand meine Freundin dabei und kann das auch bezeugen Nach einen großen Schluck sauren Tee wollte ich keine großen Mengen Fruchtsäfte oder Kaffe nachkippen, die ja auch sauer sind und meinen Magen unnötig reizen. Insgesamt ging die Sache noch ganz gut für mich aus, es ging sich da ja auch ums Prinzip. Ich habe ja geschrieben es "kann" unschön ausgehen, also auch nicht nur für mich sondern hätte auch blöd für jeden anderen ausgehen können. Damit wollte ich euer Bewusstsein für die potentiellen Auswirkungen eines solchen Fauxpas stärken, da ich mich am Sonntag nicht ernstgenommen fühlte und auch mehrfach nachhaken musste, was ich da getrunken habe. Dass die ZitronenSÄURE rein biologisch ist, macht sie auch nicht gesünder. Wir sind nicht gefragt worden, ob alles bei unserem Besuch in Ordnung gewesen ist. Zu unterstellen, wir hätten also die Unwahrheit gesagt "ob bei unserem Besuch alles in Ordnung war" ist eine Frechheit! Wir hatten gehofft dass der nette Mann uns abkassiert, wir hatten ihn extra angesprochen zum bezahlen. Da wollte ich ihm das nochmal in Ruhe erklären und hatte von seiner Seite aus auf Verständnis gehofft. Da aber dieselbe Dame dies übernahm und der Kontakt von meiner Seite aus vorher nicht glücklich verlief, erschien mir das als überflüssig, das nochmal anzusprechen. Vielleicht wurde deshalb nicht gefragt ob der Besuch in Ordnung war oder sich nochmal nach meinen Wohlbefinden erkundigt. Den Chef kenne ich nicht und dass er zu 95% vor Ort ist kann ich auch nicht wissen. Meine Intention war nicht eine Scene zu machen, sondern ich wollte wirklich nur von irgendwem ernst genommen werden und eine Entschuldigung.

Ich bin jetzt sehr enttäuscht, dass hier die Tatsachen verdreht werden anstatt es einfach bei der Entschuldigung zu lassen. Ich fühle mich jetzt noch weniger ernst genommen. Sich zu entschuldigen, mir zuzustimmen, aber dann die Tatsachen anders darzustellen und zum krönenden Abschluss meine Freundinnen und mich als Lügnerinnen darzustellen, uns so zu diskreditieren und die Vorkommnisse zuletzt als "vermeintlich fehlerhaften Umgang" zu bezeichnen ist nur eins und zwar peinlich. Das Verhalten WAR fehlerhaft. Schade das es jetzt so laufen musste. MfG...

Vorab: Also alles in allem ist „Die Kulisse“ trotzdem sehr zu empfehlen vor allem für ein hervorragendes Frühstücksbuffet, für ein Abendessen muss jedoch etwas tiefer in die Tasche gegriffen werden:

Ausführlicher: Ich war ein Mal in "Die Kulisse" zum Frühstück und ein Mal zum Abendessen. Zum Frühstück gab es ein Buffet, welches viel Auswahl bot und auch sehr abwechslungsreich war. (Nicht das übliche Buffet mit Brötchen und Aufschnitt, sondern auch mit "Spinat-Kuchen", Gemüseplatte, etc.) Außerdem war der Preis sehr angemessen für das, was man geboten bekommen hat. Das Abendessen war sehr lecker und edel. Es gibt zwar nicht sehr viel Auswahl auf der Karte, dafür wird diese (so hat man mir erzählt) häufig geändert und die Küche ist offen für gewünschte Veränderungen des Gastes bezüglich eines Gerichtes. Dabei muss aber gesagt werden, dass das Abendessen sehr teuer war und die Bedingung etwas langsam. Das lag denke ich daran, dass es sich nicht um einen ausgebildeten Kellner handelte. Mich persönlich stört das nicht, da ich finde, man solle den anderen auch eine Chance bieten und meiner Meinung nach hat der Kellner sich sichtlich bemüht, konnte aber natürlich nicht so viel leisten, wie ein ausgebildeter. Wer also eine sehr gute Bedienung haben möchte, die aufmerksam ist und öfter nachfragt, ob noch etwas benötigt wird / trinken nachgeschenkt werden soll, etc. wird hier nicht...

Wir waren heute zum ersten Mal im Mikado essen. Das Ambiente ist richtig herrlich und gleich beim Eintreten wurden wir sofort lieb begrüßt und an einen Tisch gebracht. Auf Empfehlung bestellte mein Freund direkt die angepriesene Lavendel-Limonade. Wir hatten zuvor noch nie davon gehört. Damit ich zunächst testen kann ob es für mich überhaupt etwas ist, wurde ein zweites Glas gebracht. Total lieb. Der Geschmack überzeugte mich direkt und sogleich bekam ich auch eine. Und direkt konnten wir auch das Essen bestellen-wir bestellten beide Baguettes. Und ich hab schon so manches gute Baguette gegessen. Aber das! Das war ein absoluter Traum. Zudem ich mir eigentlich eine etwas komische Kombi ausgesucht hattelach Und statt es einfach so zu belassen, wurde ich superlieb darauf hingewiesen dass das Baguette bei dieser Kombination etwas trocken schmecken könnte und wie es besser schmecken würde. Das ist Service! Tausend Dank nochmal dafür. Wie gesagt war es auf die empfohlene Weise ein absoluter Traum. Großes Lob auch an die Küche. Und wir werden definitiv wieder kommen. Superschönes Ambiente,toller und herzlicher Service,megaleckeres Essen und tolle Getränke zu vernünftigen Preisen-was...