Komm als Gast, geh als Freund! ... ..... Dies ist das Motto der neuen Pächter.....
Endlich hat das Bräuhaus wieder geöffnet! Von Mittwoch bis Sonntag ab 11 Uhr, durchgehend.
An einem Donnerstag - Abend war unglaublich viel los, dass wir gerade noch einen Tisch bekommen hatten, weil wir eher dort waren. Sonst war nahezu jeder Tisch reserviert.Wir wurden sehr freundlich von der sympathischen Chefin, Frau Anika Pettrich empfangen. In einer urig - gemütlichen Atmosphäre bestellten wir Alle das Museumsbier frisch vom Fass. Hervorragend sag ich nur und es blieb nicht nur bei einem.
Mein Essen war diesmal das fränkische Schäuferla in einer dunklen Biersoße (siehe Foto) mit Klößen und Sauerkraut.Das Fleisch fiel fast von allein vom Knochen, so wie das bei einem Schäuferla der Fall sein sollte. Geschmacklich war es auch gut, genauso wie das Sauerkraut.Diese Portion hat satt gemacht und ich werde Franken´s Nationalgericht wieder bestellen.Der eine Kollege bestellte zudem noch vor seinem Sauerbraten, eine Leberknödelsuppe und der Andere eine Nachspeise: Apfelringla mit Vanilleeis und Sahne, das ihm sichtlich geschmeckt hat.
Sehr positiv fiel mir die Freundlichkeit der Chefin und Ihrer Bedienungen auf. Zudem waren Alle sehr flott, zuvorkommend und nett. Das größte Lokal der Bierstadt is sehr sauber und hat durch die Familie Pettrich, nach meinem ersten Eindruck, tolle Wirtsleute gewonnen, die wissen, wie man mit Gästen umgeht. Rundum ein guter, kulinarisch wertvoller, entspannter und lustiger Abend.Ich komme gerne wieder, denn das Motto kann ich nur bestätigen.
Und wenn der Sommer erst mal da ist......
....Es gibt noch ein Highlight:
Einen großen, aber auch gemütlichen Biergarten unter Kastanien, der übrigens der Größte im Kulmbacher Landkreis ist.
Gesamt 5 von 5
Preis Leistung 4 von 5
Service 5 von...
Read moreSonntagabend. Wir wollten die Mönchshof nach dem Pächterwechsel und der Wiedereröffnung im Februar 2020 probieren. Es war für 6 Erwachsene und 2 Kinder reserviert worden. Notiert wurde für 2 Erwachsene und 2 Kinder. Nach einer riesigen Diskussion mit der genervten Chefin haben wir dann doch einen Tisch bekommen. Beim Bestellen haben wir erfahren dass es unter anderem keine Klöße mehr gibt. Wir wurden darüber aber nicht im Vorfeld informiert. Warten mussten wir auf das Essen eine Stunde. Die Kinder haben das Essen aber leider nicht, wie üblich, als erste bekommen. Dann wurden zwei Essen serviert die wir gar nicht bestellt hatten. Dabei wurde sogar behauptet die Spätzle mit Pilzrahmsoße seien Käsespätzle. Für die falsch servierten Gerichte hat uns die Chefin klar die Schuld zugewiesen. Wir hätten ihre Bedienung verwirrt. Es sei klar unsere Schuld gewesen da wir selbst keine Ahnung gehabt hätten was wir bestellt haben. Die Chefin hat uns auch ungefragt gedutzt und mich in einem extrem hämischen und sarkastischen Ton als "Schätzchen" angesprochen. Auf diese Umgangsform angesprochen wurde uns entgegnet dass hier eben ein lockerer Umgangston herrsche. Da unsere Tochter während des Essens ihr Glas umstieß, baten wir um einen Lappen und haben diesen nach zweimaligem Nachfragen auch 20 min. später endlich bekommen. Das Essen selbst war durchschnittlich. Insgesamt waren an unserem Tisch abwechselnd fünf Bedienungen eingesetzt die offensichtlich keinerlei Absprachen miteinander getroffen hatten. Alle wirkten komplett überfordert und gestresst.
Garantiert nie wieder werde ich einen Fuß in dieses...
Read moreLeider mit Abstand das schlechteste Essen seit langem hier verzehrt. Alle Speisen waren massiv versalzen. Auf Reklamation wurde zwar vom Kellern sehr nett reagiert, allerdings war die danach erneut gebrachte Suppe nicht wirklich weniger spitz im Salz. Insbesondere beim Kinder Kloß mit Soß war die viel zu hohe Salzmenge dann tatsächlich nicht mehr lustig. Unser kleiner hat ihn allerdings von selbst nach dem ersten Bissen nicht mehr angerührt… Zudem schmeckte alles als wären Maggie, Knorr, etc. Nicht untätig geblieben. Wissen, was genau in der Küche fabriziert wurde, können wir das natürlich nicht, aber Spätzle und vor allem die Soßen schmeckten verdächtig nach Fertigprodukten. Auch die bestellten Ochsenbäckchen sahen von der Stückgröße mehr nach Sauerbraten aus (als welcher er von der Servicekraft auch bezeichnet wurde und erst auf wiederholte Nachfrage dann doch als Ochsenbäckchwn verkauft wurde). Sollte unser Verdacht stimmen sind die Preise zu allem Überfluss auch noch maximal überzogen. In der hier aufgerufenen Preiskategorie gibt es im Umkreis weit bessere Lokale und in der gebotenen Qualität weit günstigere. Alles in allem wird uns diese Gaststätte wohl sobald nicht mehr wieder sehen. Einzig zu empfehlen ist sie wohl für ein Bierchen oder einen Kaffee, da das Ambiente wirklich schön ist und auch der Service weitestgehend okay war. Nur aufgrund dessen vergebe ich hier 2 Sterne. Das Essen hätte...
Read more