Zunftstube Kulmbach — Restaurant in Kulmbach

Das Essen an sich ist hervorragend (Dafür würde ich auch gerne 5 Sterne geben), aber die Organisation ist grauenhaft!! Wir waren zwei mal dort zum Essen.

Besuch Nr. 1: Wir wurden von der Bedienung an einen Tisch gesetzt, nur um kurz später von den "Stammtisch-Leuten" vertrieben zu werden - denn das wäre ja schließlich deren Tisch und wir müssten da sofort weg (Wie gesagt wir wurden dorthin gesetzt!) Die Bedienung setzte uns dann unverzüglich an einen anderen Tisch zu Fremden dazu. Wir waren etwas irritiert, hatten aber vorher nicht reserviert und waren froh trotzdem ein (wie gesagt sehr leckeres) Essen zu bekommen. Das Bezahlen stellte sich als etwas schwieriger dar, da die Bedienung uns schlichtweg vergessen hatte.

Besuch Nr. 2: Diesmal hatten wir einen Tisch reserviert, wurden dort auch hingesetzt und nach 10 Minuten wurde dann auch mal gefragt ob wir etwas trinken möchten. Wir bestellten Getränke und Essen und warteten und warteten... Nur um dann von der Bedienung gefragt zu werden ob sie uns umsetzen dürfe, da gleich der Herr Pfarrer mit Frau käme und diese wollten unbedingt einen Einzeltisch und sich nirgends dazu setzen. Nicht sehr begeistert stimmten wir zu (Ihre Frage ließ ein Nein eh nicht zu) und so wurden wir wieder zu Fremden gesetzt (Die auch nicht sehr begeistert waren den eh sehr kleinen Tisch mit uns teilen zu müssen) Mein Essen kam dann sehr zügig, mein Freund durfte weitere 10 Minuten warten bis er dann auch seins bekam. Nach neuen Getränken wurde nicht mehr gefragt, obwohl unsere Gläser leer waren.

Die Bedienung wollte uns dann einen Schnaps als Wiedergutmachung bringen und entschuldigte sich für das Umsetzen und meinte das so etwas sonst nieee vorkäme. (Die anderen am Tisch lachten über die Aussage und meinten "als ob") Wir haben den Schnaps dann abgelehnt, gezahlt und sind gegangen.

Wir werden definitiv nicht mehr hin gehen. Schade um den tollen Koch, dessen Essen man dort gar nicht genießen kann.

Essen 5 / 5 Organisation 1 / 5 Bedienung 2 / 5

Empfehlung dort wieder hin zu...

Great food in cozy, traditional atmosphere. The servers were funny and easy going. They made us feel right at home. The food was great, including the salad. We'll be back soon. Update: we were back a few days later without a reservation. They were nice enough to seat us at a table with other people. The food and service were great again and we easily got into a conversation with the other people at our table. Amazing place! Recommend to always make a...

Samstag Abend. Innen alle Tische reserviert. Bekam einen Tisch mit 70 Minuten "time-slot". Ringsum trotz relativ kleiner Gästezahl ohrenbetäubendes Gegröle. Bestellung wurde zügig aufgenommen und serviert. Schnitzel mit Bratkartoffeln und 2 Bratwürste mit Kraut und Brot. Erkenntnis: Kulmbach gehört nicht zur "Genussregion Franken". Die Bratkartoffeln waren ölig und geschmacksarm, das 20cm durchmessende Schnitzel hatte eine Dicke von geschätzt 10mm, wovon 8mm auf eine an den Ecken stark anbebrannte Panade gingen. An den nicht vom Bratkartoffelöl durchtränkten und unverbrannten Teilen, war die Panade, resp. das "Schnitzel" , durchaus schmackhaft. Die "Bratwürste" waren zunächst als solche nicht zu erkennen, da sie (anscheinend schnell entfrostet ) im Fritierfett praktisch enthäutet und grotesk deformiert wurden und das Brät homogen durchgebräunt war. Das ganze hinterließ einen unanständigen Eindruck, weil es etwas dem Gewürge von Raubvögeln ähnelte. (Foto kann begebracht werden.) Das Kraut unter dem Gewürge war durchaus schmackhaft. Das Brät ebenso. Das beigelegte Brot veringerte wiederrum das Vergnügen weil relativ altbacken. Nun war das Ganze nicht übermäßig teuer und könnte somit durchgehen. Die Fritier- statt Bratwurst habe ich allerdings persönlich...