We decide spontaneous during our short "winter-november-trip" to visit the restaurant of the Strandhotel. I called in the evening asking for a free table for 2 ... fortunately the kind stuff could offer us in 20 min the last free table.
After we arrived we understand why also in the low season during the week it is better to book a table ... min. 90% of the guests are the hotel guests themselves.
The menu not that big, equipped with local kitchen dishes and mostly local products. The waiter ... she was not that big speaking person type - but fast, friendly & she knows her work, products,... . So we felt in quite good hands.
The food left quite quick the kitchen ... as much more surprising was then the quality of the duett of roasted pink veal filet and long cooked veal cheaks ... and the half roasted duck in gingerbread aromated sauce. Everything on point! Crunchy, tender, aromatic, soft, harmonic. We enjoyed a lot the dinner. Again it proofed the fact ... better a smaller menu but do it proper with good products and great work in the kitchen. Just to say by the side ... the wine menu is not that spectacular ... but offers more then the standards and has a delicate portfolio also...
Read moreDas Lübben Strand Café hat sich als wahres Juwel in der Region erwiesen. Mein Besuch dort war rundum angenehm und verdient definitiv eine 5-Sterne-Bewertung. Hier sind einige der Highlights:
Ambiente: Das Café bietet eine wunderschöne Aussicht auf das umliegende Gewässer. Die Atmosphäre ist entspannt und einladend, perfekt, um dem Alltag zu entfliehen und die Natur zu genießen. Die Einrichtung ist stilvoll und gleichzeitig gemütlich, was den Aufenthalt noch angenehmer macht.
Service: Das Personal war durchweg freundlich, aufmerksam und professionell. Man fühlt sich hier als Gast willkommen und gut umsorgt. Die Bedienung war schnell und kompetent, selbst während Stoßzeiten.
Speisen und Getränke: Die Auswahl an Speisen und Getränken ist beeindruckend. Es gibt eine gute Mischung aus traditionellen Gerichten und kreativen Neukreationen. Besonders hervorzuheben sind die frischen, lokal bezogenen Zutaten, die den Speisen einen besonderen Geschmack verleihen. Die Kuchen und Desserts sind ein absolutes Muss und werden mit viel Liebe zum Detail zubereitet.
Preis-Leistungs-Verhältnis: Die Preise sind angemessen und spiegeln die hohe Qualität der angebotenen Speisen und Getränke wider. Man bekommt definitiv ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Sauberkeit und Hygiene: Das Café ist sehr sauber und gepflegt, was heutzutage besonders wichtig ist. Die Hygienestandards werden offensichtlich ernst genommen, was ein zusätzliches Gefühl von Sicherheit vermittelt.
Fazit: Das Lübben Strand Café ist ein wunderbarer Ort, um eine Pause einzulegen, leckeres Essen zu genießen und sich in einer malerischen Umgebung zu entspannen. Die Kombination aus hervorragendem Service, köstlichem Essen und einem schönen Ambiente macht es zu einem meiner neuen Lieblingsplätze. Sehr empfehlenswert für...
Read moreDieses Mal leider enttäuschend
Wir haben uns anlässlich einer kleinen Feier mit 12 Personen für dieses Restaurant entschieden, da wir es aufgrund der ansprechenden, saisonal wechselnden Speisekarte, des urgemütlichen Ambientes und bisher guter Erfahrungen sehr schätzten. Leider war unser gestriger Besuch eine herbe Enttäuschung.
Das Gelbe Linsencurry, das ich bestellt hatte, konnte leider nicht überzeugen: Das Tempeh war verbrannt, der Rosenkohl kurz davor, die Präsentation des Gerichts lieblos/eine dekorative Garnitur fehlte ganz. Beim Abräumen wurde nicht nachgefragt, warum das Tempeh unangetastet auf dem Teller blieb. Ich habe das Problem selbst angesprochen, doch es kam keine Rückmeldung vom Service oder der Küche. Erst auf meine Nachfrage erfuhr ich lediglich, dass es dem Koch/der Köchin leidtäte – für ein Restaurant in dieser Preisklasse ist das zu wenig.
Auch zwei unserer Gäste, die "Gebratener Hirschrücken, medium" bestellt hatten, waren unzufrieden, da das Fleisch zäh war. Die rosa gebratenen Rinderfilets zweier Gäste blieben leider auch unter den Erwartungen.
Positiv hervorzuheben ist, dass die Mehrheit der Gäste, die traditionelle Gerichte wie Ente oder Roulade gewählt hatte, geschmacklich und optisch sehr zufrieden war. Diese Gerichte waren hervorragend zubereitet. Die Desserts Walnusseis und Sorbet waren super lecker. Der Getränkeservice war einwandfrei.
Trotz dieser Lichtblicke hat der Abend einen faden Nachgeschmack hinterlassen, besonders weil das Restaurant im gehobenen Preissegment angesiedelt ist und einen sehr guten Ruf genießt. Bisher haben wir das Lokal gerne für besondere Anlässe ausgewählt, doch nach diesem Erlebnis bin ich unsicher, ob es weiterhin meine erste Wahl für...
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