Junge Die Bäckerei. — Restaurant in Lübeck

Super nettes Personal. Wir saßen mit Kindern dort, das Ambiente ist schön, auch die Details im Café sind ein Blickfang und ziehen auch das Interesse der Kinder auf sich. Ich wusste nicht so recht und habe auf die schnelle an den Tafeln auch keine Info dazu gefunden, ob es Caramel Macchiato gibt, musste also fragen. Der Verkäufer hat meine fragenden Blicke gesehen und ist sehr nett auf mich eingegangen. Das gibt es nicht mehr so oft. Danke!

Nachtrag 13.6.23

Als wir dort ankamen, gab es meines Erachtens nach einen Streit, die Stimmung war absolut Unterirdisch... Später bekam ich mit, dass es um die Stunden geht, also Teilzeit eingestellt und quasi Vollzeit eingesetzt. Den Ärger verstehe ich, finde aber, dass das Gespräch keinesfalls so "öffentlich" stattfinden sollte. .

Was mir als Kunde wichtig ist: angemessener Lohn für gute Arbeit keine andauernden Überstunden keine Ausbeutung. Eine gute Bezahlung und ein gutes Team sichern übrigens Angestellte... Wenn das alles stimmt, wäre diese Situation vermutlich gar nicht so zustande gekommen.

Die Angestellten waren trotz dessen verdammt freundlich und nett, da gab es keinerlei Beanstandungen...

I go there quite a lot, to a good few different branches. I just love the egg salad. The staff are always friendly and helpful. The only thing that I miss, is a nice cosy corner/booth/retreat where the customers, like me, can have a bit of quiet time away from the hussel and bussel of day to day life. At the same time, I do realise that...

Schöner Bäcker, bei dem man mal entspannt Kaffee und Kuchen genießen kann. Die Auswahl ist gut und auch zur Frühstückszeit ist viel geboten. Das Personal ist freundlich und bemüht, während der Stoßzeiten keine zu große Warteschlange aufkommen zu lassen. Mit dem derzeitigen Anstellkonzept funktioniert das aber nur bedingt gut, weshalb man zur Mittagspause ein paar Warteminuten einplanen sollte.

Grundsätzlich ist Junge ziemlich teuer geworden. Wenn man beispielsweise für ein halbes Brötchen mit Mett schon 2,30€ bezahlen muss, dass sind die Preise schon ziemlich utopisch. Das gleiche gilt für Kaffee.

Weiter ist aufgefallen, dass nahezu alle Tische nicht regelmäßig abgewischt werden. Auf vielen der Tische lagen Krümel oder waren...