Name: Safran
Telephone: +49 341 8607723
Rating: 4.5

Germany Saxony LeipzigSafran

Safran

Karl-Liebknecht-Straße 57, 04107 Leipzig, Germany

4.5(354)

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Lars MeseckLars Meseck

Eigentlich hatten wir uns für ein anderes Restaurant entschieden, aber das Schicksal hat uns in dieses Lokal verschlagen. Es liegt wie viele an der Straße und ist im Untergeschoss (fast) barrierefrei. Es muss am Eingang eine kleine Stufe überwunden werden. Wenn man nett fragt, bekommt man geholfen. Die Einrichtung ist stimmig, wirkt aber ein bisschen in die Jahre gekommen, was aber kein Nachteil ist, es macht den Flair mit aus. Das Personal ist freundlich, hilfsbereit und sehr bemüht, die Wünsche der Gäste zu erfüllen. Die Speisekarte ist umfangreich. Für jeden ist etwas dabei. Die Bandbreite ist sehr weit gesteckt. Es sind viele Dinge auf der Karte, die wir so in indischen Lokalen noch nicht gesehen haben. Wir haben uns für - CHANNA PANEER (hausgemachter indischer Rahmkäse mit original indischen Kichererbsen, indischen Gewürzen und Kräutern in Currysauce) - MURG KORMA (saftiges Hähnchenbrustfilet, geriebener hausgemachter Rahmkäse, Mandeln, Cashewpaste, Apfelstückchen und Rosinen in cremiger Sahnesauce gebraten) entschieden. Dazu haben wir Basmati Reis genommen. Auch andere Beilagen sind möglich. Als Getränke hatten wir einen indischen Rotwein und einen Mango Lassie. Gleich vorweg gesagt, die indische Küche ist sehr, sehr vielfältig. Oft reichen 10 Kilometer aus und man hat eine andere Ausrichtung. Der Einsatz der Gewürze und Zutaten kann bei gleicher Bezeichnung des Essens unterschiedliche Ergebnisse liefern. Das Essen war hervorragend abgestimmt und es hat auf den Punkt gepasst. Es blieben keine Wünsche offen.

Karsten LeonhardtKarsten Leonhardt

Descent indian restaurant with effordable dishes. I go there every now and then in my lunch break. The good thing is that they have special lunch offers, which are cheaper. I can recommend the Mango Lassi, it is very delicious. They serve the dishes quite fast.

TobiasTobias

Kurz entschlossen sind meine Frau und ich gestern in dieses indische Restaurant gegangen. Wir kannten Safran bisher bloß als Lieferservice. Das Essen hat super geschmeckt, das Personal war sehr aufmerksam. Jedoch bekommt mit, dass dieses Restaurant anscheinend sehr viel ausliefert, entsprechend ist das rein und raus von Fahrern welche das Essen abholen und wollen sehr hoch. Dadurch kommt gewisse Hektik auf. Dennoch ist dieses Restaurant sehr empfehlenswert. Das Gericht (vegetarisch) auf dem Bild mit den vielen kleinen Schälchen ist die Nummer 383. sehr zu empfehlen.

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Featured dishes

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Channa Paneer

Daal Fried

Shahi Paneer

Palak Paneer

Masala Raan

Sprite 0,5 L

Coca-Cola® 0,5 L

Fanta 0,5 L

Coca-Cola® Zero 0,5 L

Mezzo Mix 0,5 L

Mango Lassi 0,3l

Lychee Lassi 0,3l

Salziges Lassi 0,3l

Bananen Lassi 0,3l

Süßes Lassi 0,3l

Kokos Lassi 0,3l

Batura

Plain Naan

Mutton Tikka

Mashli Curry

Pakora

Warmes Papadam Chutney

Murg Korma

Murg Karahi

Safran Pulao

Mutton Biryani

Murg Biryani

Reviews of Safran

4.5

(354)

1.0

After reading the reviews (and more specifically the owners response to them) I want to start off by saying I slept really well and I am doing great. Honestly, the owner has a very negative response to every complaint instead of maybe taking in the feedback and improving the restaurant. I am not saying the customer is always right, but I do think there is always some truth to every feedback.

We ordered butter chicken, it had absolutly no spices, no flavour, just A LOT of salt. Naan bread was extemely dry, more like a dried out tortilla. Chicken pakora was like a cheap version of KFC and the sauces that came with it were just boring. The food was so bad that we couldn't finish it unfortunately.

I hope you take this feedback as a way to improve and not as an attack. All...

1.0

43w

Abomination in the name of Indian food. The Biryani had cauliflower and peas in it along with chicken? No chicken biryani has these vegetables in it. The curries and soup had the same base. Raita is supposed to be majorly yoghurt with some vegetables soaked in it. Here it was a salad which Indians don't even eat like salad leaves. The butter chicken here is made from chicken breast piece which is just straight up wrong. Butter chicken should be cooked with bone-in tandoori leg and thigh pieces. Most places in India don't even give an option of boneless chicken. If there is then it's mostly judged for kids and even then it has thighs cause they're juicier...

1.0

Oh wow, where to begin...? My husband placed an order. After an hour he called to ask its status and when they couldn't understand the address, they hung up. My husband called several times, but no answer. Eventually they did answer and he was informed the food just left the restaurant. So finally, after almost 2 hours, we got our order. The food itself was not very good. Naan was awful, rice had no flavour, but mango lassi was excellent! This is the very first time I didn't finish my naan. Over all, over 30€ spent on a dissapointing meal. Do yourself a favour and go...

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